发表于2024-12-24
猪的可持续营养 [美] 李千叶(Lee I.Chiba);尹靖东 中国农业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载
图书基本信息 | |||
图书名称 | 猪的可持续营养 | 作者 | 李千叶(Lee I.Chiba);尹靖东 |
定价 | 195.00元 | 出版社 | 中国农业出版社 |
ISBN | 9787109207219 | 出版日期 | 2015-10-01 |
字数 | 页码 | 673 | |
版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg |
内容简介 | |
作为一本猪营养方面的综合性的书籍,《猪的可持续营养》包括了一些营养学的基本理论知识,如水、蛋白质或氨基酸、脂类、碳水化合物、能量代谢、维生素、矿物质及营养与免疫。然而,该书的重点集中于上述领域目前的*新研究进展或相关问题。因此,《猪的可持续营养》会对一些基本理论知识进行简要回顾,重点是讨论*新的研究成果。此外,《猪的可持续营养》在各个相关研究领域,对如何实现养猪业的成功、可持续发展的问题,进行了系统的阐述和讨论。 |
作者简介 | |
李千叶(Lee I.Chiba),美国奥本大学动物科学系动物科学教授,先后于美国内布拉斯加大学获动物科学专业学士、硕士和博士学位。Chiba博士给本科生讲授动物营养、养猪生产课程,给研究生讲授单胃动物营养学和矿物质代谢课程。他的研究领域为生长猪瘦肉率、生产效率和猪肉感官品质的日粮调控,以及改善母猪繁殖性能的营养管理。Chiba博士曾是《动物科学》(Journal of Animal Science )杂志3个任期的编委、2个任期的副主编。 |
目录 | |
编辑推荐 | |
文摘 | |
序言 | |
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