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内容简介

　　《茶鐸八音》為茶文化發展的觀念與思想提供了許多正確的方向，如第一音（篇）的茶道觀念，許玉蓮要茶道老師們親自泡茶、奉茶，不要只是叫學生或員工代勞。第二音的茶文化復興，許玉蓮提出了新茶文化區不要只是沿用先民帶來的方式，要從現在生活的時空中勇敢地走出自己的茶文化。第三音的泡茶，許老師直接指出許多所謂的風格差異實際上是做法的錯誤。
　　第四音的品茶，許老師踏出了茶湯市場的第一步，親自將泡茶與茶湯有償地賣給消費者。第五音的器物，許老師認真地做實驗，將各種茶具材質與茶湯的關係告訴我們。第六音的茶會，許老師親自到各國家各族群舉辦各類型的茶會，利用茶會傳授茶道，瞭解他們在茶文化上的誤區並給予調整補充。第七音的推廣，作者提醒我們要賣茶給買者喝，不要只是賣茶給買者投資。
　　第八音的品茗館，作者直接提出品茗館要以個人工作室的方式經營，不要落入罐頭式生產的行列，否則很快就會喪失它的生命力。每一音都敲得很準很重。茶文化的八音就有如聲界的八音，帶出了音樂的秩序與創作。

目录

序 我的茶文化辨識系統
第一篇 茶道觀念
1 茶道藝術家的聖戰
2 泡茶的藝術美
3 品茗的藝術美
4 茶湯的藝術美
5 賞茶的藝術美
6 茶具上的標籤可去可留
7 茶道無正式與非正式之分
8 茶席茶會需要音樂陪襯嗎
9 茶道作品要說自己的話
10 茶席與音樂的關係
11 茶法的真義
12 誰來泡茶的重要性
13 喝茶慢的必要

前言/序言

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