土壤農化分析（第三版）——麵嚮21世紀課程教材 
作者：鮑士旦 主編  
齣版社：中國農業齣版社 
齣版日期：2013-07-01
開本：16 
頁碼：495
版次：7

定價：42.60

目錄

第一章地壤農化分析的基本知識
第二章土壤樣品的采集與製備
第三章土壤有機質的測定
第四章土壤氮和硫的分析
第五章土壤中礏的測定
第六章土壤中鉀的測定
第七章土壤中微量元素的測定
第八章土壤陽離子交換隆能的分析
第九章土壤水溶性鹽的分析
第十章土壤中碳酸鈣的測定
第十一章土壤中矽、鐵、鋁等元素的分析
第十二章植物樣品的采集、製備與水分測定
第十三章植物灰分和各種營養元素的測定
第十四章農産品中蛋白質和氮基酸的分析
第十五章農産品中碳水化閤物的分析第一章地壤農化分析的基本知識
第二章土壤樣品的采集與製備
第三章土壤有機質的測定
第四章土壤氮和硫的分析
第五章土壤中礏的測定
第六章土壤中鉀的測定
第七章土壤中微量元素的測定
第八章土壤陽離子交換隆能的分析
第九章土壤水溶性鹽的分析
第十章土壤中碳酸鈣的測定
第十一章土壤中矽、鐵、鋁等元素的分析
第十二章植物樣品的采集、製備與水分測定
第十三章植物灰分和各種營養元素的測定
第十四章農産品中蛋白質和氮基酸的分析
第十五章農産品中碳水化閤物的分析
第十六章籽粒中油脂肪酸的測定
第十七章有機酸和維生素的分析
第十八章無機汙染（有害）物質的分析
第十九章無機肥料分析
第二十章有機肥料的分析
第二十一章分析質量的控製和數據處理
附錶

內容提要

本書為全國高等農業院校教材指導委員會審定教材，適用於資源與環境學院有關土壤、農業化學、植物營養等專業本科生和研究生。
再版時，我們力求反映20世紀90年代有關土壤農化分析方麵的進展。土壤分析部分內容略有增加，但變動不大；植物分析中農産品品質分析增加新的內容；由於工業“三廢”排放有害重金屬元素進入水體和農田，對植物、動物及人類産生日益嚴重的毒害，故增加“無機汙染(有害)物質的分析”一章；肥料分析部分增加瞭無機復混肥料分析的內容，其方法均為國標法。鑒於各校已單獨開設儀器分析課，根據大傢的意見去掉“儀器分析”一章；為瞭全麵開展質量控製，提高技術人員業務水平，保證分析工作質量和加強分析工作的科學管理，特增加“分析質量控製及數據處理”一章。
在本書第二版中有許多現在已不再使用的計量單位和符號，在再版時嚴格按照1984年頒布的《中華人民共和國法定計量單位》及有關量和單位的國傢標準，相應給予全麵修改，以保持全書的一緻性。
為啓發學生思考、擴大知識麵，在每章的後麵增加瞭思考題，並附參考文獻，以便查閱。

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