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发表于2024-12-23

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店铺: 三晖图书专营店
出版社: 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538470031
商品编码:13498532286

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具体描述

编辑推荐在家常菜里可以找到防癌抗癌良药
小厨房变成大药房,吃对家常菜就能健康常在!
既是家常菜,也是小偏方,吃饱、吃好一把抓!
81种有利防癌抗癌的好食物,纯食材,很安心!内容简介菜名:防癌抗癌家常菜
原料:防癌抗癌食材,如玉米、西蓝花、菌类……
调料:常备调料,如精盐、酱油、醋……
做法:将原料洗净、切好,经大火快炒、蒸煮,辅以调料调味,出锅即可食用。
特点:原料调料均家庭常用,易购易得;纯食材配方,安全可靠;制作简单,无需复杂烹制过程。
功效:有助于防癌抗癌,减轻抗癌药物不良反应,满足不同时期的癌症病人对营养的需求。
小窍门:书中共介绍81种有助于防癌抗癌的好食物,需按照个人情况控制用量,再好的食物也不能盲目、随意食用。目 录

part1认识癌症

癌症是什么
癌症的高危因素有哪些
癌症的转移途径
癌症早期身体发出的十大信号
好的生活习惯可以防癌
防癌饮食八个“不”
多食具有防癌抗癌功能的食物
常见的抗癌食物
癌症病人的膳食指南
不同时期的癌症病人对营养的需求
抗癌食物提供的主要营养素
食物与抗癌中药的配伍禁忌
能减轻抗癌药不良反应的饮食
part2谷物及坚果类
玉米
四小龙粥
嫩玉米汤
五彩玉米饭
红薯
红薯煲姜
红薯南瓜汤
红薯豆浆汁
玉米薯粥
拌红薯叶
木瓜炖红薯
薯粉蒸小排骨


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