基本信息

書名:葡萄酒百科

定價：128.00元

作者:吳振鵬

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2015-12-01

ISBN：9787518018352

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：軟精裝

開本：16開

商品重量：

內容提要

《葡萄酒百科》用淺顯易懂的語言，帶給您豐富新穎的葡萄酒百科知識，如品前攻略、葡萄酒常識、葡萄酒種類、葡萄酒禮儀等等，更介紹瞭法國十大葡萄酒産區、488個AOP速查目錄及法定産區詳解、153個IGP原産地速查，適閤葡萄酒業界人士及有基礎的深度葡萄酒發燒愛好友使用。。

目錄

酒與酒的起源 the Oigin of Liquo
酒的概述 Oveview of Liquo
葡萄酒的起源與發展史 The Oigin and Histoy of Wine
酒的分類 Types of Liquo
釀造酒 Femented Beveages
蒸餾酒 Distilled Spiits
混配酒 Mixed Liquo
酒的完整分類圖 Types of Liquo Chat
酒精含量指南 Guide to Alcohol Content
飲酒器皿 Dinking Glasses
常見飲酒玻璃器皿 Common Dinking Glasses
玻璃杯的使用與保管 The Use of Glasses
玻璃杯的清潔 Cleaning Wine Glasses
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