作 者:符彥君 等 定 價:25 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2014年10月01日 頁 數:191 裝 幀:平裝 ISBN:9787122199331 ●第1章有機水産的發展1
●1.1什麼是有機水産1
●1.2有機水産養殖標準2
●1.3有機水産養殖包含的因素3
●1.4有機水産養殖的優越性5
●1.5有機水産養殖的意義6
●●第2章淡水有機水産養殖技術9
●2.1有機魚的高效養殖技術9
●2.1.1有機魚養殖概念9
●2.1.2有機魚的種類10
●2.1.3各種有機魚的環境選擇15
●2.1.4有機魚的養殖過程17
●2.1.5有機魚的管理方法19
●2.1.6有機魚的疾病防治21
●2.1.7有機魚的飼料選擇23
●2.1.8有機魚肉的加工與運輸28
●2.2有機蝦的高效養殖技術32
●2.2.1有機蝦的養殖概念32
●2.2.2有機蝦的種類33
●部分目錄
內容簡介
本書重點介紹瞭有機水産的養殖方法和技術,詳細介紹瞭有機水産養殖的現狀、意義及發展前景,幫助人們充分認識、瞭解有機水産。本書將整個有機水産分為淡水養殖和海水養殖兩方麵,並對它們的概念、種類、環境選擇、養殖過程、管理方法、疾病防治、加工與運輸進行詳細的逐一介紹。
本書內容全麵,重點突齣,可為有機水産養殖者提供技術支持與重要參考,也可供農業相關專業人員和對有機農業感興趣的相關人員參考,還可供高等學校相關專業師生參閱。