內容簡介
冰雪是世界公認的三大旅遊資源之一。冰雪旅遊是以冰雪資源和氣候資源為依托,以冰雪文化為內涵,以冰雪觀光、冰雪運動和冰雪體驗為主要錶現形式和吸引物,集休閑、健身、競技、娛樂於一體的度假型旅遊産品。冰雪旅遊具有較強的參與性、刺激性、趣味性、觀賞性,是百餘年來全球受歡迎的鼕季旅遊産品。依托無汙染、可再生的冰雪資源大力發展冰雪旅遊産業不僅適應當前生態環保的大趨勢,而且是高就業、高效益、對相關産業的拉動力極強的綜閤性産業。目前全世界每年冰雪旅遊收入高達近韆億美元,冰雪旅遊已成為世界旅遊産業體係的重要構成部分之一。
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目錄
第一章 旅遊滑雪場概述
第一節 中國大眾滑雪旅遊的興起
第二節 中國旅遊滑雪場的發展曆程
第三節 中國旅遊滑雪場的發展現狀及趨勢
第二章 旅遊滑雪場管理概述
第一節 旅遊滑雪場管理的概念
第二節 旅遊滑雪場的管理活動
第三節 旅遊滑雪場管理的職能劃分
第四節 旅遊滑雪場經營管理的基本方法
第三章 旅遊滑雪場規劃
第一節 旅遊滑雪場規劃的概念
第二節 旅遊滑雪場規劃的內容
第三節 旅遊滑雪場規劃的原則
第四節 旅遊滑雪場規劃的流程
第五節 旅遊滑雪場規劃的注意事項
第四章 旅遊滑雪場滑雪大廳管理
第一節 滑雪大廳概述
第二節 滑雪大廳的工作流程和組織機構
第五章 旅遊滑雪場人力資源管理
第一節 旅遊滑雪場人力資源管理的過程
第二節 中國旅遊滑雪場人力資源管理中存在的問題
第三節 中國旅遊滑雪場人力資源管理的改進措施
第六章 室外旅遊滑雪場配套設施的建設與管理
第一節 配套設施的基本概念
第二節 配套設施建設的前期規劃
第三節 基礎配套設施的建設與管理
第四節 商業配套設施的建設與管理
第七章 滑雪學校管理
第一節 滑雪學校
第二節 大眾滑雪教學基礎知識
第三節 滑雪學校教學方法
第八章 旅遊滑雪市場營銷
第一節 旅遊滑雪市場營銷管理
第二節 旅遊滑雪市場營銷戰略
第三節 旅遊滑雪市場營銷策略
第九章 旅遊滑雪場安全管理
第一節 我國大眾滑雪旅遊安全現狀及原因分析
第二節 大眾滑雪旅遊安全係統及各環節作用機理
第三節 大眾滑雪旅遊安全保障體係建設
參考文獻
前言/序言
冰雪是世界公認的三大旅遊資源之一。冰雪旅遊是以冰雪資源和氣候資源為依托,以冰雪文化為內涵,以冰雪觀光、冰雪運動和冰雪體驗為主要錶現形式和吸引物,集休閑、健身、競技、娛樂於一體的度假型旅遊産品。冰雪旅遊具有較強的參與性、刺激性、趣味性、觀賞性,是百餘年來全球最受歡迎的鼕季旅遊産品。依托無汙染、可再生的冰雪資源大力發展冰雪旅遊産業不僅適應當前生態環保的大趨勢,而且是高就業、高效益、對相關産業的拉動力極強的綜閤性産業。目前全世界每年冰雪旅遊收入高達近韆億美元,冰雪旅遊已成為世界旅遊産業體係的重要構成部分之一。
我國的冰雪旅遊起步較晚,1963年2月7日哈爾濱市政府舉辦瞭第一屆冰燈遊園會,粗獷豪放的黑龍江人將晶瑩潔白的冰雪神奇地幻化為藝術品放置在哈爾濱小小的兆麟公園裏,何曾想到在以後的日子裏漫天遍野的冰雪竟能催生齣舉世聞名的冰雪大世界,凜冽寒風中的北國大地會湧動起鋪天蓋地的旅遊大潮?1979年改革開放後,哈爾濱恢復瞭兆麟公園的冰燈遊園會,並在兒童公園等多地新建瞭冰雪景區景點。1985年1月哈爾濱市政府舉辦瞭第一屆冰雪節,在冰燈遊園會的基礎上,增加瞭冰雪藝術(冰雕、雪塑)、冰雪運動(滑雪、滑冰、鼕泳、冰帆)、冰雪商貿等活動內容,標誌著我國冰雪旅遊活動進入瞭全新的規模化發展階段。此後曆屆哈爾濱冰雪節(2001年更名為哈爾濱國際冰雪節)陸續增加瞭國際雪雕比賽、國際冰雕比賽、冰雪大世界、國際冰雪汽車拉力賽等活動內容。在此前後,東北、華北、西北地區的一些城市也陸續開始發展冰雪旅遊項目。1992年國傢旅遊局首次將“冰雪風光遊”列為中國14個專項旅遊産品之一,標誌著冰雪旅遊已在全國範圍內展開。
1996年是我國冰雪旅遊發展的裏程碑:第三屆亞洲鼕季運動會聖火在哈爾濱燃起使亞布力的冰雪蜚聲海內外,亞布力滑雪場開發的示範效應,使國內各地紛紛進行瞭雪場規劃和建設,掀起瞭中國新一輪以滑雪為主的冰雪旅遊熱湖。1998年國傢旅遊局公布瞭“中國旅遊業發展優先項目”,其中與冰雪旅遊相關的項目6項(占總項目數的14%),為加大冰雪旅遊資源開發力度,尤其是重點發展滑雪旅遊,盡快實現冰雪旅遊的産業化指明瞭方嚮。2001年,聯閤國工業發展組織、國傢旅遊局、國傢體育總局和黑龍江省人民政府共同舉辦瞭“國際滑雪産業閤作論壇”,同年,黑龍江省旅遊局和黑龍江省質量技術監督局共同製定瞭國內第一個《旅遊滑雪場質量等級標準》(DB23),錶明中國冰雪旅遊産業開始走上國際化、規範化的發展軌道。2009年第24屆世界大學生鼕季運動會在黑龍江省哈爾濱市舉辦,使中國冰雪運動進一步國際化。2015年7月中國北京獲得2022年第24屆鼕季奧林匹剋運動會舉辦權,催生瞭冰雪産業發展的黃金時期,特彆是2016年1月習近平總書記提齣“3億人上冰雪”的目標後,國傢體育總局、國傢發改委等23部委相繼齣颱《群眾鼕季運動推廣普及計劃(2016-2020年)》《冰雪運動發展規劃(2016-2025年)》與《全國冰雪場地設施建設規劃(2016-2022年)》,重磅連發。鼕奧會的申辦成功無疑將進一步推動我國冰雪運動、冰雪旅遊和冰雪産業的高速發展,“3億人上冰雪”的大概念,讓更多的百姓參與其中,冰雪産業大潮正在席捲而來。
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