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内容简介

　　冰雪是世界公认的三大旅游资源之一。冰雪旅游是以冰雪资源和气候资源为依托，以冰雪文化为内涵，以冰雪观光、冰雪运动和冰雪体验为主要表现形式和吸引物，集休闲、健身、竞技、娱乐于一体的度假型旅游产品。冰雪旅游具有较强的参与性、刺激性、趣味性、观赏性，是百余年来全球受欢迎的冬季旅游产品。依托无污染、可再生的冰雪资源大力发展冰雪旅游产业不仅适应当前生态环保的大趋势，而且是高就业、高效益、对相关产业的拉动力极强的综合性产业。目前全世界每年冰雪旅游收入高达近千亿美元，冰雪旅游已成为世界旅游产业体系的重要构成部分之一。

内页插图

目录

第一章 旅游滑雪场概述
第一节 中国大众滑雪旅游的兴起
第二节 中国旅游滑雪场的发展历程
第三节 中国旅游滑雪场的发展现状及趋势

第二章 旅游滑雪场管理概述
第一节 旅游滑雪场管理的概念
第二节 旅游滑雪场的管理活动
第三节 旅游滑雪场管理的职能划分
第四节 旅游滑雪场经营管理的基本方法

第三章 旅游滑雪场规划
第一节 旅游滑雪场规划的概念
第二节 旅游滑雪场规划的内容
第三节 旅游滑雪场规划的原则
第四节 旅游滑雪场规划的流程
第五节 旅游滑雪场规划的注意事项

第四章 旅游滑雪场滑雪大厅管理
第一节 滑雪大厅概述
第二节 滑雪大厅的工作流程和组织机构

第五章 旅游滑雪场人力资源管理
第一节 旅游滑雪场人力资源管理的过程
第二节 中国旅游滑雪场人力资源管理中存在的问题
第三节 中国旅游滑雪场人力资源管理的改进措施

第六章 室外旅游滑雪场配套设施的建设与管理
第一节 配套设施的基本概念
第二节 配套设施建设的前期规划
第三节 基础配套设施的建设与管理
第四节 商业配套设施的建设与管理

第七章 滑雪学校管理
第一节 滑雪学校
第二节 大众滑雪教学基础知识
第三节 滑雪学校教学方法

第八章 旅游滑雪市场营销
第一节 旅游滑雪市场营销管理
第二节 旅游滑雪市场营销战略
第三节 旅游滑雪市场营销策略

第九章 旅游滑雪场安全管理
第一节 我国大众滑雪旅游安全现状及原因分析
第二节 大众滑雪旅游安全系统及各环节作用机理
第三节 大众滑雪旅游安全保障体系建设
参考文献

前言/序言

　　冰雪是世界公认的三大旅游资源之一。冰雪旅游是以冰雪资源和气候资源为依托，以冰雪文化为内涵，以冰雪观光、冰雪运动和冰雪体验为主要表现形式和吸引物，集休闲、健身、竞技、娱乐于一体的度假型旅游产品。冰雪旅游具有较强的参与性、刺激性、趣味性、观赏性，是百余年来全球最受欢迎的冬季旅游产品。依托无污染、可再生的冰雪资源大力发展冰雪旅游产业不仅适应当前生态环保的大趋势，而且是高就业、高效益、对相关产业的拉动力极强的综合性产业。目前全世界每年冰雪旅游收入高达近千亿美元，冰雪旅游已成为世界旅游产业体系的重要构成部分之一。
　　我国的冰雪旅游起步较晚，1963年2月7日哈尔滨市政府举办了第一届冰灯游园会，粗犷豪放的黑龙江人将晶莹洁白的冰雪神奇地幻化为艺术品放置在哈尔滨小小的兆麟公园里，何曾想到在以后的日子里漫天遍野的冰雪竟能催生出举世闻名的冰雪大世界，凛冽寒风中的北国大地会涌动起铺天盖地的旅游大潮？1979年改革开放后，哈尔滨恢复了兆麟公园的冰灯游园会，并在儿童公园等多地新建了冰雪景区景点。1985年1月哈尔滨市政府举办了第一届冰雪节，在冰灯游园会的基础上，增加了冰雪艺术（冰雕、雪塑）、冰雪运动（滑雪、滑冰、冬泳、冰帆）、冰雪商贸等活动内容，标志着我国冰雪旅游活动进入了全新的规模化发展阶段。此后历届哈尔滨冰雪节（2001年更名为哈尔滨国际冰雪节）陆续增加了国际雪雕比赛、国际冰雕比赛、冰雪大世界、国际冰雪汽车拉力赛等活动内容。在此前后，东北、华北、西北地区的一些城市也陆续开始发展冰雪旅游项目。1992年国家旅游局首次将“冰雪风光游”列为中国14个专项旅游产品之一，标志着冰雪旅游已在全国范围内展开。
　　1996年是我国冰雪旅游发展的里程碑：第三届亚洲冬季运动会圣火在哈尔滨燃起使亚布力的冰雪蜚声海内外，亚布力滑雪场开发的示范效应，使国内各地纷纷进行了雪场规划和建设，掀起了中国新一轮以滑雪为主的冰雪旅游热湖。1998年国家旅游局公布了“中国旅游业发展优先项目”，其中与冰雪旅游相关的项目6项（占总项目数的14％），为加大冰雪旅游资源开发力度，尤其是重点发展滑雪旅游，尽快实现冰雪旅游的产业化指明了方向。2001年，联合国工业发展组织、国家旅游局、国家体育总局和黑龙江省人民政府共同举办了“国际滑雪产业合作论坛”，同年，黑龙江省旅游局和黑龙江省质量技术监督局共同制定了国内第一个《旅游滑雪场质量等级标准》（DB23），表明中国冰雪旅游产业开始走上国际化、规范化的发展轨道。2009年第24届世界大学生冬季运动会在黑龙江省哈尔滨市举办，使中国冰雪运动进一步国际化。2015年7月中国北京获得2022年第24届冬季奥林匹克运动会举办权，催生了冰雪产业发展的黄金时期，特别是2016年1月习近平总书记提出“3亿人上冰雪”的目标后，国家体育总局、国家发改委等23部委相继出台《群众冬季运动推广普及计划（2016-2020年）》《冰雪运动发展规划（2016-2025年）》与《全国冰雪场地设施建设规划（2016-2022年）》，重磅连发。冬奥会的申办成功无疑将进一步推动我国冰雪运动、冰雪旅游和冰雪产业的高速发展，“3亿人上冰雪”的大概念，让更多的百姓参与其中，冰雪产业大潮正在席卷而来。
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