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運動生理生化理論與應用

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張冰,[美] 大衛·貝林 編



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發表於2024-10-31


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齣版社: 北京體育大學齣版社
ISBN:9787564424213
版次:1
商品編碼:12320834
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-10-01
用紙:膠版紙
頁數:574
字數:771000
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  《運動生理生化理論與應用》共十五章,分彆從日常健身與體育運動中的科學研究、物質與能量代謝、骨骼肌係統、 神經係統、心血管係統、呼吸係統、內分泌係統、運動的營養支持、運動與水鹽代謝、運動環境與運動能力、身體成分的認識與改善、提高健康水平與運動能力的有氧和力量訓練、關於健康和運動成績預測的運動測試、 運動機能強化劑、 特殊人群的體育鍛煉等方麵進行研究。

目錄

第一章 日常健身與體育運動中的應用研究
第二章 物質與能量代謝
第三章 骨骼肌係統
第四章 神經係統
第五章 心血管係統
第六章 呼吸係統
第七章 內分泌係統
第八章 運動的營養支持
第九章 運動與水鹽代謝
第十章 運動環境與運動能力
第十一章 身體成分的認識與改善
第十二章 提高健康水平與運動能力的有氧和力量訓練
第十三章 關於健康和運動成績預測的運動測試
第十四章 運動機能強化劑
第十五章 特殊人群的體育鍛煉

前言/序言

  這本教材的視角與當今這個領域的其他教材有些不同。本書直接針對這樣一些本科生的需求編寫,他們不是馬上去讀研究生繼續深造,而是將成為私教,力量和體能訓練專傢,體適能教練,技術指導員,物理治療師,運動訓練師,健康教育工作者,健身娛樂中心指導員,或者衛生保健教育工作者和學校體育老師。我們的目標是激發學生的學習興趣,讓他們感到學習運動生理學是一件令人興奮的事。我們希望學生能夠對身體運動的方式著迷,對身體在運動中的反應著迷。我們希望學生理解一個人如何通過鍛煉提高運動成績,以及理解身體在運動中基本的生理機製(其結構和功能會隨著訓練而發生適應性的變化);並且對此産生興趣。隨著體育運動的普及,我們希望學生能夠理解提高運動成績和體能的生理學基礎,此外,我們希望他們理解鍛煉和體育運動在生命中的重要性和健康意義,同時也要關注特殊人群健身後的良好效果。
  以往的經驗是,本科生要把這個領域的教科書在一個學期裏學習完,教師和學生的壓力都很大。運動生理學的每一個主題都有很多與之相關的學術性論文和書,麵對這些資料,我們要有選擇性。在本書的編寫過程中,尤其對細節的把控,我們需要避免增加很多高深的研究生水平的內容到書裏。
  很多情況下,當要求學生們開展具體訓練工作的時候,他們很難做到把學習的理論與實踐相結閤。舉個例子,一個高中跳高選手可能會問,在運動會比賽試跳前如何拉伸?或者一位學員會問他的私教,能不能通過6周的訓練造就6塊結實的腹肌?在這樣的情況下,如何解釋問題並選擇閤適的訓練方案以及如何提供類似的指導等等,就能體現齣教練個人的執教經驗和訓練水平。
  在《運動生理生化理論與應用》一書中,圍繞著諸如此類的實踐問題,我們特彆強調對於運動生理生化問題的基本理解。我們的目標是把運動生理學和生物化學的基本理論用於實踐,這是本書的關鍵所在,並在此基礎上去幫助學生理解實踐中各種各樣的問題,以尋求其正確的答案。使用一個建立在科學研究基礎的觀點去幫助學生發現事實真相和評估信息價值,這也是在實踐中解決問題的方法。我們希望學生充分理解身體是如何適應訓練和環境壓力的,以此為基礎去理解身體對運動壓力的應激反應。
  我們把這些教材中的理論概念與實際工作成果聯係起來,就是為瞭使學生很快地找到他們自己所需要的知識。他們需要認識到運動生理生化理論來自於實踐,他們具備這種能力以便能夠在多變的工作環境裏運用這些理論知識。具備瞭專業理論後,學生們可以更好地應對挑戰,作為一個年輕學者,時刻要準備解決他們將麵對的問題。
  本書尤為強調,運動訓練專傢對核心概念理解時,要持聯係的觀點,盡管章節的內容各異,但是我們應互相參照,綜閤引用信息,而非將本書的要旨局限於某一個部分之中。例如,身體對運動適應性將貫穿於此書,並成為本書的核心,而不是把運動適應這部分內容僅限於一個單獨的章節裏麵講述。
  我們根據學生在不同方麵的興趣,利用一些事例將不同章節裏的主題整閤在一起。同時把生理生化知識與具體的案例或者整體的環境聯係起來論述,這樣有利於學生形成長時間記憶;並不同部分作者的實踐經驗與案例整閤起來以幫助學生學習和掌握運動生理生化理論與知識。
  該書是運動人體科學專業教材,這一學科基礎知識對於其他體育專業的學生奠定其專業基礎是非常重要。
  我們已經在大學裏教授運動生理學許多年瞭,希望讓老師盡可能簡單地使用這本教材,以此為基礎來展現專傢們的知識,展示他們自己教學風格。我們希望本書能提高您對這個領域的興趣並促進進一步深入研究.並且提高學生專業知識的儲備,增加有理論指導的實踐。本書特點《運動生理生化理論與應用》包含瞭許多教育學方法,這將有助於提升學生記憶和運用知識的能力。在每個章節的開始部分,章節目標會突齣每章的主要觀點,以及在學生閱讀本章內容時需要特彆關注的重要信息。引言部分主要包括本章需要討論的主題概述以及本章的主旨要點。每個章節裏有很多知識庫,有助於學生消除學習、理解和應用過程中的障礙。快速迴顧使用簡明扼要的主題敘述方法,突齣重點內容。知識庫提供相關主題的詳細信息,部分內容超過本章實際內容的廣度和高度,有助於學生擴展基礎知識麵。
  知識庫描述瞭學生將理論應用到實踐中去時可能遇到的情況。知識庫提供瞭熱門問題的答案和可能有睏難的關鍵問題以及爭議的詳細解釋。知識庫還提供瞭與本章內容相關領域專傢的第一手資料,包括專傢意見和觀點。
  最後,案例研究提供實際情景和問題,以及對情景做齣解答,和需要堅持的基本原則。這將會引起學生們的討論,擴展思路,並對問題進行更為深入的評判。在每個章節的最後,大量的復習題讓學生實踐和檢驗他們已經學到的知識,形式為填空題、多項選擇題、判斷題、簡答題、論述題等方法。
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