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内容简介

　　本书由王步标、华明先生任主编，是在第一版的基础上进行的修订。教材根据高等学校《体育教育专业本科教学指导纲要》文件精神和体育院系教学需要编写而成，教材中融入了近几年来运动生理学领域的*新成果，删减了部分与体育教学和运动训练关系不大的内容。教材从读者需求出发，坚持以应用为主，理论足够的原则，突出了对学生能力的培养。主要内容包括：肌肉的活动，呼吸与运动，血液与运动，血液循环与运动，肾、胃肠道与运动，能量与运动，*大有氧和无氧能力，激素与运动，神经系统对运动的调节与整合，运动训练的生理学分析，运动性疲劳和恢复过程 ，儿童、少年和体育运动，女子和体育运动，环境与运动，运动与免疫，体适能，身体组成、肥胖和运动减肥等内容。

内页插图

目录

绪论
第一章 肌肉的活动
第一节 肌肉的兴奋和收缩
第二节 肌肉收缩的形式及力学分析
第三节 肌纤维类型与运动能力

第二章 呼吸与运动
第一节 肺通气和肺换气
第二节 气体的运输
第三节 呼吸的调节
第四节 呼吸对运动和训练的反应与适应

第三章 血液与运动
第一节 血液的组成及其特性
第二节 血液的功能
第三节 血液对运动和训练的反应与适应

第四章 血液循环与运动
第一节 心脏的泵血功能
第二节 血管生理
第三节 心脏血管活动的调节
第四节 心血管对运动和训练的反应与适应

第五章 胃肠道和肾的功能与运动
第一节 胃肠道的功能与运动
第二节 肾的功能与运动

第六章 能I代谢与运动
第一节 人体的总能量代谢
第二节 基本能量系统与运动
第三节 静息和运动时的能耗

第七章 内分泌与运动
第一节 概述
第二节 下丘脑与垂体的内分泌及某些激素的主要生理作用
第三节 运动与内分泌功能轴
第四节 激素对运动和训练的反应与适应

第八章 神经系统对运动及其学习的调控
第一节 神经学基础
第二节 神经系统的感觉功能／运动感觉分析功能
第三节 躯体运动的调控
第四节 运动学习与记忆
第五节 躯体运动的整合

第九章 运动与免疫
第一节 概述
第二节 运动对免疫功能的影响

第十章 运动训练若干问题的生理学分析
第一节 运动训练的基本原则
第二节 运动训练的基本要素
第三节 训练课各阶段的生理学分析
第四节 训练效果的生理学评定
第五节 过度训练、停训与恢复训练

第十一章 肌肉力量
第一节 肌肉力量及其影响因素
第二节 肌肉力量的测量
第三节 肌肉力量训练

第十二章 有氧运动能力和无氧运动能力
第一节 需氧量与运动后的过量氧耗
第二节 有氧运动能力
第三节 无氧运动能力

第十三章 运动性疲劳和恢复过程
第一节 运动性疲劳
第二节 恢复过程

第十四章 儿童少年与体育运动
第一节 儿童少年的生理特点
第二节 儿童少年身体素质的发展
第三节 中学体育教学和训练的负荷域
第四节 运动定向的生理学依据

第十五章 女性与体育运动
第一节 身体组成和功能的性别差异
第二节 生殖周期与运动
第三节 女性对运动的反应和训练的适应

第十六章 环境与运动
第一节 在热和冷环境中运动
第二节 在水环境中运动
第三节 在高原上运动
第四节 大气污染与运动
第十_章体适能s健康和运动处方
第一节 体适能与健康概述
第二节 提高健康体适能的运动处方
第三节 几种常见慢性病的运动处方

第十八章 身体组成、肥胖和运动减肥
第一节 身体组成及其测定
第二节 超重与肥胖
第三节 运动与减肥

第十九章 老年人与健身运动
第一节 老年人与衰老
第二节 老年人健身运动的作用
第三节 老年人的健身运动处方
主要参考文献

附录一 若干常用生理参数旧制计量单位和法定国际单位制换算表
附录二 度量衡对照表

前言/序言

　　经编委会同仁们近一年的和谐合作和辛勤努力，根据“教材多样化”原则编写的《运动生理学》（第二版）终于定稿送审。趁此送审之际，我们认为有必要将第二版与第一版作一简单的比较，并作为前言，供读者参考和指正。
　　突出应用。在本书第一版的前言中，我们提出“理论够用，注重应用”是编写该书的出发点和理念。这一理念中的“注重应用”在第二版深化为“突出应用”。首先，根据有关文献，在生理学的四个分支中，运动生理学应属于应用生理学的一门学科。我们学习和研究人体在参加体育运动和训练中其功能所产生的反应和适应变化的规律及原因，其目的就是为体育锻炼和运动训练实践服务，而对于生理学知识和原理的编选，主要取决于是否能够为运动生理学的应用服务，而不在于生理学本身。例如，第一版神经系统一章，在第二版中从章名、分节的安排和内容的删选，就体现了这一深化的理念。其次，本书第一版将全书分为器官系统运动生理学、体育教学和训练的生理学、体适能和健康生理学等三篇，似乎第二篇才是为体育教学和运动训练服务的。第二版为了把应用服务这条主线融会贯通于全书各章中，取消了分三篇这一框架，使目的性和应用性更加鲜明。
　　少而精。这是编写第二版的目标。少是指第二版的篇幅，我们根据当前体育教育专业运动生理学教学时数（多数院系为68学时或更少）和该专业学生的知识水平、学习习惯（自学习惯较缺乏）及能力等实际情况，把第二版教材的篇幅较第一版压缩25010左右。争取大部分内容能在课堂上讲授，且要求行文通俗流畅，忌术语的堆砌。精，一是在内容的精选上做到“精简与更新”相结合。例如，第二版关于肌肉收缩形式的表述，根据学科的新发展，我们删除了在向心收缩中再细分为等张和等动收缩的内容，加强“牵拉一缩短循环”的阐述，在肌肉力量一章中也做了相应的更新。在循环一章中，引入关于心搏量研究的新资料，无疑将对国内使用已久的心搏峰理论提出了质疑。同时，在讨论中，我们将体育教学训练负荷阈改为负荷域，因为在体育教学或运动训练中，根据参加者身心发展的多样性，运动负荷不是一个点，而应是有一定范围的域，阈仅是这个域中一个最低点。二是精选图表，力争图文并茂。其中最重要的是要求编者尽力根据教材的内容，自行设计出简明醒目的示意性插图，如绪论、呼吸、神经系统等章均有此类插图，或将收集到的一些国内分散资料自行综合归纳为表格加以表达，如少儿一章，还分别在图表下署名，这方面也许可视为本教材的创新之处。
　　加强和扩大编委会。这一措施为集思广益地提高第二版编写质量和本教材将来的发展提供了前提条件。第一版编委会由全国9个单位14位成员组成，第二版编委会由全国14个单位21位成员组成，新增成员大多是学有所成、教有经验的中青年的教授和博士。第二版虽即将问世，但随着科学技术的进步，运动生理学的编写任务并没有终结。一门课程，有多种版本的教材存在，也是社会发展的必然结果。考虑到我们均年届耄耋，编委会成员中中青年编委已茁壮成长，在第二版主编任务完成后，我们将退出编委会领导职务，慎重推荐汤长发教授领导本书编委会今后的工作。我们相信，长江后浪推前浪，本书将会得到持续的更好的发展。
　　在第二版历时一年的编写过程中，编委会得到了高等教育出版社体育分社、湖南师范大学体育学院等单位同仁的大力支持和帮助。在此深表谢意。
　　感谢和欢迎读者对本书错漏、疏忽之处提出批评指正的意见和建议。
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