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内容简介

本书内容主要包括成本信息的生成和成本信息的利用两大部分。其中，第壹章绪论主要是对现代成本会计学进行系统的介绍，以奠定后续学习的理论基础；第二章至第九章以工业制造业为背景，详细地介绍了成本信息的核算原理，包括成本费用的归集和分配方法等；第十章主要介绍除工业制造企业外的其他类企业的成本核算实务，主要包括商品流通企业、施工企业、交通运输企业的成本核算；第十一章至第十三章着重讨论了成本信息的再利用，包括成本的规划、控制、分析和考核，以拓展传统成本会计职能；第十四章简要介绍了Excel在现代成本会计中的应用，以满足信息化时代企业会计处理的需要。

目录

前言
教学建议
第一章　绪论　　1
【导入案例】　　1
【学习目标】　　1
【难点提示】　　2
第一节　成本、费用及其形态　　2
第二节　成本会计的产生、发展与内容　　11
第三节　成本会计的组织工作与组织环境　　19
【思考题】　　24
【课后习题】　　24
第二章　成本核算原则、要求和程序　　27
【导入案例】　　27
【学习目标】　　27
【难点提示】　　27
第一节　成本核算的基本原则与要求　　28
第二节　成本核算基础工作　　33
第三节　成本核算的基本程序　　38
【思考题】　　45
【课后习题】　　45
第三章　要素费用的归集与分配　　48
【导入案例】　　48
【学习目标】　　48
【难点提示】　　49
第一节　材料费用的归集与分配　　49
第二节　动力费用的归集与分配　　55
第三节　工资费用的归集与分配　　57
第四节　折旧费用的归集与分配　　64
第五节　其他要素费用的归集与分配　　67
【思考题】　　69
【课后习题】　　69
第四章　综合费用的归集与分配　　74
【导入案例】　　74
【学习目标】　　74
【难点提示】　　75
第一节　辅助生产费用的归集与分配　　75
第二节　制造费用的归集与分配　　87
第三节　生产损失的归集与分配　　92
第四节　生产费用在完工产品与在产品之间的分配　　97
【思考题】　　105
【课后习题】　　105
第五章　生产类型与成本计算方法　　113
【导入案例】　　113
【学习目标】　　113
【难点提示】　　114
第一节　生产类型及其特点　　114
第二节　生产类型、管理要求与成本计算方法　　116
第三节　成本计算的基本方法和辅助方法　　117
第四节　各种成本计算方法的结合与应用　　119
【思考题】　　121
【课后习题】　　121
第六章　品种法　　123
【导入案例】　　123
【学习目标】　　123
【难点提示】　　123
第一节　品种法的特点与计算程序　　124
第二节　品种法延伸——分类法　　134
【思考题】　　142
【课后习题】　　142
第七章　分批法　　148
【导入案例】　　148
【学习目标】　　148
【难点提示】　　148
第一节　分批法的特点与计算程序　　148
第二节　简化分批法　　155
【思考题】　　158
【课后习题】　　159
第八章　分步法　　162
【导入案例】　　162
【学习目标】　　162
【难点提示】　　163
第一节　分步法的特点及其划分　　163
第二节　逐步结转分步法　　164
第三节　平行结转分步法　　175
本章小结　　184
【思考题】　　184
【课后习题】　　185
第九章　作业成本法　　189
【导入案例】　　189
【学习目标】　　189
【难点提示】　　189
第一节　作业成本法概述　　190
第二节　作业成本法应用　　193
【思考题】　　200
【课后习题】　　200
第十章　其他主要行业成本计算　　204
【导入案例】　　204
【学习目标】　　204
【难点提示】　　204
第一节　交通运输企业成本计算　　204
第二节　施工企业成本计算　　208
第三节　房地产开发企业成本计算　　214
第四节　商品流通企业成本计算　　217
第五节　医院成本计算　　221
【思考题】　　226
【课后习题】　　226
第十一章　成本规划　　229
【导入案例】　　229
【学习目标】　　229
【难点提示】　　229
第一节　成本预测　　230
第二节　成本决策　　238
第三节　成本计划　　241
【思考题】　　249
【课后习题】　　249
第十二章　成本控制　　253
【导入案例】　　253
【学习目标】　　253
【难点提示】　　253
第一节　成本控制的原则与程序　　254
第二节　目标成本控制　　256
第三节　定额成本控制　　263
第四节　标准成本控制　　269
【思考题】　　275
【课后习题】　　275
第十三章　成本分析和考核　　278
【导入案例】　　278
【学习目标】　　278
【难点提示】　　279
第一节　成本分析概述　　279
第二节　全部商品产品成本分析　　281
第三节　主要产品单位成本分析　　283
第四节　成本考核　　287
【思考题】　　289
【课后习题】　　289
第十四章　Excel和成本核算软件简介　　292
【导入案例】　　292
【学习目标】　　293
【难点提示】　　293
第一节　Excel表格的建立及其公式的设定　　293
第二节　Excel在产品成本核算中的具体应用　　295
第三节　成本核算软件介绍　　299
【思考题】　　300
【课后习题】　　300

前言/序言

前　言随着市场竞争的加剧，企业要生存就必须加强成本管理，而成本会计核算是成本管理的核心内容之一，对提高企业竞争力起着举足轻重的作用。在保证产品质量的同时，如何最大限度地节约成本，是每一个管理者最关心的重要问题之一。而解决这个问题的前提首先是要了解成本构成和计算的基本原理，这就是学习本课程的重要意义。
本书深入浅出地阐明了成本会计的基本理论与核算方法，既可作为成本会计的初学者学习成本会计的参考用书，也可以作为成本管理培训的实用教材，另外我们还在每章后面配套有思考题和课后习题，方便教材学习者巩固知识点，加深理解。
本书基于现行《中华人民共和国会计法》 《企业会计准则》以及《企业财务通则》等法规编写而成。本书系统地介绍了成本会计的基本原理和基本方法，在立足于传统成本核算方法的同时，介绍了为适应时代发展而形成的新型成本会计核算方法，为成本会计注入了新动力。全书共十四章，第一章到第九章由西南财经大学李玉周执笔编写，第十章由廖家林执笔编写，第十一章由刘涛执笔编写，第十二章由唐瑗执笔编写，第十三章由章睿执笔编写，第十四章和课后习题由张琳莉执笔编写。
由于作者水平有限，书中难免存在疏漏或错误之处，恳请读者批评指正。
2017年11月16日
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