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普通化学(第6版)/面向21世纪课程教材

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浙江大学普通化学教研组 编



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发表于2024-04-30

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出版社: 高等教育出版社
ISBN:9787040322347
版次:6
商品编码:12241533
包装:平装
丛书名: 面向21世纪课程教材
开本:16开
出版时间:2011-06-01
用纸:胶版纸
页数:373
字数:460000
正文语种:中文

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具体描述

内容简介

  《普通化学(第6版)》是在《普通化学》(第五版)基础上修订而成的,特别注意与目前高中化学新课程的教材内容合理衔接,并尽可能向学生展示化学学科的全貌。
  全书分9章。第1-4章以化学反应基本原理为主线,分别介绍化学热力学、化学动力学、水溶液化学和电化学的基础知识,第5章介绍物质结构基础,第6-8章分别介绍无机化合物、高分子化合物和以生物大分子为代表的有机化合物的基础知识,第9章简要介绍化学仪器分析的主要内容。各章均有内容提要和学习要求、选读材料、小结、思考题和习题。书后附有部分习题答案供参考。
  《普通化学(第6版)》可用作普通高等学校理工类非化学化工相关专业的基础课教材。
  《普通化学(第6版)》第二版(1981年修订本)于1986年获国家教委高等学校第1届(1976-1985年)教材一等奖;第三版于1992年获第二届(1986-1989年)普通高等学校教材全国奖;第四版于1999年获教育部科学技术进步二等奖;第五版是普通高等教育“九五”国家教委重点教材和面向21世纪课程教材。修订后的第六版,被列入教育部“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。

内页插图

目录

绪论
第1章 热化学与能源
1.1 热化学
1.1.1 几个基本概念
1.1.2 热效应及其测量
1.2 反应热与焓
1.2.1 热力学第一定律
1.2.2 反应热与焓
1.2.3 反应的标准摩尔焓变
1.3 能源的合理利用
1.3.1 煤炭与洁净煤技术
1.3.2 石油和天然气
1.3.3 氢能和太阳能
选读材料核能
本章小结
学生课外进修读物
复习思考题
习题

第2章 化学反应的基本原理与大气污染控制
2.1 化学反应的方向和吉布斯函数
2.1.1 熵和吉布斯函数
2.1.2 反应自发性的判断
2.2 化学反应的限度和化学平衡
2.2.1 反应限度和平衡常数
2.2.2 化学平衡的有关计算
2.2.3 化学平衡的移动及温度对平衡常数的影响
2.3 化学反应速率
2.3.1 化学反应速率和速率方程
2.3.2 温度对反应速率的影响
2.3.3 反应的活化能和催化剂
2.3.4 链反应和光化反应
2.4 环境化学和绿色化学
2.4.1 大气污染与环境化学
2.4.2 清洁生产和绿色化学
选读材料熵与信息和社会
本章小结
学生课外进修读物
复习思考题
习题

第3章 水溶液化学
3.1 溶液的通性
3.1.1 非电解质稀溶液的通性
3.1.2 电解质溶液的通性
3.1.3 表面活性剂溶液和膜化学
3.2 酸碱解离平衡
3.2.1 酸碱的概念
3.2.2 酸和碱的解离平衡
3.2.3 缓冲溶液和pH控制
3.3 难溶电解质的多相离子平衡
3.3.1 多相离子平衡和溶度积
3.3.2 溶度积规则及其应用
3.4 水的净化与废水处理
选读材料水污染及其危害
本章小结
学生课外进修读物
复习思考题
习题

第4章 电化学与金属腐蚀
4.1 原电池
4.1.1 原电池中的化学反应
4.1.2 原电池的热力学
4.2 电极电势
4.2.1 标准电极电势
4.2.2 电极电势的能斯特方程
4.3 电动势与电极电势在化学上的应用
4.3.1 氧化剂和还原剂相对强弱的比较
4.3.2 反应方向的判断
……

第5章 物质结构基础
第6章 无机化合物
第7章 高分子化合物
第8章 生物大分子基础
第9章 仪器分析基础

附录
习题答案
参考文献
索引(中英文对照)
元素周期表

前言/序言

  普通化学是一门关于物质及其变化规律的基础课,是培养又红又专高级技术人才所必需的一门基础课。在本课程中应当系统地讲授化学基本理论和知识;运用辩证唯物主义观点阐明化学规律;贯彻理论联系实际原则,反映工科院校的特点,适当地结合工程专业并反映现代科学技术的新成就。本课程的教学目的是使学生掌握必需的化学基本理论、基本知识和基本技能;了解这些理论、知识和技能在工程上的应用;培养分析和解决一些化学实际问题的能力;培养辩证唯物主义观点;为今后学习后继课程及新理论、新技术打下比较宽广而巩固的化学基础,以适应四个现代化的需要。
  本书是根据1977年11月高等学校工科基础课化学课程教材编写会议制订的《高等学校工科基础课普通化学教材编写大纲(初稿)》编写的。编写时,以马列主义、毛泽东思想为指导,努力贯彻理论联系实际的原则,教材内容力求精简,由浅入深,通俗易懂,便于自学。
  本书的基本理论以化学平衡和物质结构理论为主。化学平衡理论主要用来判断化学反应进行的方向及程度;物质结构理论主要用来解释物质的物理、化学性质。叙述部分联系周期系阐明单质、化合物性质的递变规律。理论部分和叙述部分适当地穿插,以加强相互联系。
  在内容安排上,化学平衡以讨论水溶液中的反应为主,兼顾气体及高温反应的平衡;叙述部分以介绍物质的通性为主,兼顾工程上某些主要的无机物和有机物的特性。在化学运算方面,通过溶液浓度、当量定律、化学平衡等必要的计算,熟悉基本运算方法,进一步巩固基本概念。在联系生产实际方面,通过工程材料、金属腐蚀及其防止、工业用水、工业用油及其处理等内容的介绍,加深对基本理论的理解和运用。
  由于工科各类专业对化学知识要求不同,学生的程度亦有差异,因此使用本书时,务希结合学生实际与专业要求,加以适当增减。
  参加本书编写工作的有李博达(编写第一章)、陈克(编写第五、六章)、李明馨(编写第七、八章)、刘湘兰(编写第九章)、陈时淇(编写第三章)、张瑜(编写第二、四章)等同志。由于编写入水平有限,加之时间仓促,缺点错误及不当之处希读者批评指正!
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