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産品特色

內容簡介

食品安全關係到兒童的健康成長，食品安全意識需要從小養成。本書以充滿童趣的語言，緊密圍繞中學生成長中的食品安全問題，分為同學篇和傢長篇，從食品的營養健康、飲食安全、外齣就餐、廚房安全、采購和儲存等方麵，為大傢揭開食品安全相關的一個個問題答案，在輕鬆閱讀中瞭解食品安全知識、樹立食品安全意識、養成良好的飲食習慣，學做自己的安全衛士。

目錄

1 營養健康
1 用飲料來代替白開水可以嗎
2 劇烈運動後，該怎麼補水
3 因為飲料中含色素所以不能多喝嗎
4 直接吃水果還是榨汁喝，哪個更好
5 怎麼纔能讓硬硬的獼猴桃快點變軟
6 切開後不久，錶麵變褐色的蘋果還能吃嗎。
7 長瞭斑點的香蕉能不能吃
8 一口氣吃下半個冰鎮西瓜可以嗎
9 怎麼吃能更好地發揮西紅柿的抗氧化能力
10 蔬菜湯包裏的脫水蔬菜有沒有營養
11 不愛吃蔬菜，可以用水果代替嗎
12 為什麼有的人喝牛奶會拉肚子
13 豆漿和牛奶哪個好
14 怎樣辨彆酸奶和乳酸菌飲料
15 溏心蛋和全熟蛋哪個更好
16 代可可脂巧剋力是“真”巧剋力嗎
17 冰淇淋好吃，可不要做“冰淇淋女孩”
18 方便麵雖好吃，但能多吃嗎
19 為什麼吃薯片讓人停不下來
20 要注意食物中看不到的鹽
21 隻拿蛋糕、餅乾當早餐好嗎
22 辣條大傢都愛吃，但你知道為什麼它經常上食品黑名單嗎
23 零食有“好壞”，我該怎麼選
24 為瞭美，像女明星那樣隻吃素食好嗎
25 很多同學隻愛吃肉，不愛吃蔬菜好嗎
26 煲完雞湯的雞肉還有營養嗎
27 長瞭青春痘，應該怎樣注意飲食
28 沒到正餐時間餓瞭該吃什麼
29 學習學到很晚，可以吃點夜宵嗎
30 有些食物容易引起過敏，吃的時候要多注意

2 你真的瞭解這些食品嗎
31 男生常喝豆漿胸部會發育嗎
32 多吃木瓜真的可以美白嗎
33 每天喝多少毫升牛奶
34 隻要喝酸奶就能補充足夠的益生菌嗎
35 經常吃魚可以變聰明嗎
36 核桃有沒有補腦的功效
37 常吃糖腦子會變笨嗎
38 吃鬍蘿蔔可以改善視力嗎
39 動物肝髒能明目，但膽固醇含量高，多久吃一次好
40 霧霾天，真的能用木耳“清肺”嗎
41 口香糖可以使口氣清新，但能代替刷牙嗎
42 無糖可樂可以多喝嗎
43 晚上學習時睏瞭，可以喝點咖啡或茶水提提神嗎
44 為什麼有時候喝完咖啡會感到心慌
45 考試前睡不著，哪些食物可以助眠安神呢
46 珍珠奶茶裏的“珍珠”是什麼

3 飲食安全
47 麵包長“雀斑”瞭，掰掉壞的，剩下的還能吃嗎
48 罐頭的包裝為什麼放久瞭會“膨脹”
49 越美麗的蘑菇越有毒，對嗎
50 冷凍食品也需要看保質期嗎
51 吃瞭沒煮熟的四季豆，為什麼會惡心拉肚子
52 反季水果對身體有害嗎
53 街邊的烤麵筋能吃嗎
54 小吃店新鮮齣爐的烤腸能吃嗎
55 你知道保存期和保質期不一樣嗎
56 青少年為什麼不能飲酒
57 含有食品添加劑的食品就一定不安全嗎
58 你知道美味的冰淇淋裏也有食品添加劑嗎
59 好吃的薯片中會有哪些“不速之客”
60 謹防地溝油製作齣的路邊小吃
61 “非油炸”零食更健康嗎
62 你知道“笑臉餐廳”嗎
63 彆去街邊的“蒼蠅小館”
64 外齣就餐時彆忘瞭索要發票，齣現問題可以作為維權憑據
65 郊遊前準備食物時需要注意什麼
66 在旅遊景點就餐時需要注意什麼
67 聚餐時不要暴飲暴食，腸胃受不瞭
68 聚餐時不要混用餐具
69 哪些食品不適閤打包
70 一次性餐具可以放進微波爐加熱嗎
71 如何找到靠譜的外賣
72 訂外賣齣現問題要想到維權
中學生食品安全知識讀本 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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