享受将美食做好后装入餐盒中的装盒乐趣
说起招待,是不是有很多人觉得大摆一桌才算呢?是不是也有人遇到拼菜聚餐等场合时不知该做什么菜带去而烦恼呢?这时“装盒(饭菜)”就成了大家的可靠伙伴。
本书为您介绍将美食装入多层餐盒、空盒、篮子、搪瓷容器等各种各样的“盒子”中,在招待、拼菜、送饭、便当、野餐以及新年料理时大放异彩的创意和技巧。我想您应该也可以感受到,将饭菜装入餐盒中可以使家常菜也变成待客的好菜。
盒装饭菜有某种独特魅力,可以享受解密般的乐趣。当装得很成功时,还可以体会到小小的成就感,甚至能感受到打开餐盒时迫不及待的强烈期待。
当您听到别人打开您做的餐盒料理的盒盖时发出的欢呼时,您一定会迷上装盒料理的。当然,我对于装盒料理的探索也会一直继续下去。
书很好,全彩图,看起来舒服
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评分我还是很稀罕这个书的,觉得确实不错
评分蛋糕的兴趣很好的哈。
评分日本人气烘焙达人。1968年12月生于日本,现居于京都。2000年成立的点心烘焙网站“CARAMEL MILK TEA”备受欢迎。以在家中轻松制作点心为初衷,悠闲地尝试和创新着不同类型的烘焙作品。
评分稻田老师的书基本买齐了。幽默又坦率的老师。也有很多使用技巧!
评分一如既往的好吃。
评分很不错
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