编辑推荐
适读人群 :旅游院校师生、旅游开发人员、旅游管理人员、生态旅游爱好者 随着生态旅游越来越受到学生和学界的关注,本书从一系列仍旧困扰生态旅游理论和实践的经济、社会和生态矛盾出发,结合其他旅游形式、旅游影响、环境保护、可持续发展、教育、政策、治理和伦理必然性,对生态旅游这种世界上zui绿色的旅游形式进行了深入剖析,对那些仍然困扰生态旅游和使其成为旅游业里zui具活力的旅游形式的重要问题进行了quan威分析和全面解读。本书涉及的主题和地理区域十分广泛。
本书为第四版,在前三版基础上进行了全面的修订和更新,增加了生态旅游的zui新研究成果,采用了实证研究方法,总结了zui新zui权wei的旅游研究文献。新增的章节包括动物伦理理论和应用、可持续旅游中的社区发展、旅游教育与学习的重要性等。对于所有有志于研究和实践生态旅游的人来说,本书是不可或缺的一本参考书。
内容简介
在生态旅游日益受到关注的背景下,《当代旅游研究译丛:生态旅游(第4版)》应运而生,探讨了一系列重大的生态旅游议题,包括生态旅游与其他旅游形式的关系、生态旅游的影响、生态保护、可持续发展,以及生态旅游中的伦理问题等。
《当代旅游研究译丛:生态旅游(第4版)》是所有对生态旅游感兴趣者的重要参考文献,不仅通俗易懂,而且具有一定的广度和深度。
作者简介
David A.Fennell(戴维•A•芬内尔),加拿大安大略省圣凯瑟琳市的布罗克大学娱乐休闲学系教师。
张凌云教授,博导, 北京联合大学旅游学院副院长,旅游发展研究院院长。
内页插图
目录
插图
图
表
案例研究
第一部分 生态旅游的本质
第1章 生态旅游的性质
第2章 生态旅游者
第二部分 定义生态旅游的核心标准
第3章 以自然为基础
第4章 可持续性(一):当地社区的参与和收益
第5章 可持续性(二):保护
第6章 学习
第7章 道德要求
第三部分 生态旅游的重要议题
第8章 生态旅游对社会文化和生态的影响
第9章 生态旅游市场营销对经济的影响
第10章 开发、管理与政策
第11章 项目规划
第12章 总结
附录:生态旅游魁北克城市宣言
参考文献
后记
精彩书摘
《当代旅游研究译丛:生态旅游(第4版)》:
洛佩兹—埃斯皮诺萨(Lopez—Espmosa,2002)对墨西哥拉巴斯湾的生态旅游经营者有多贴近生态旅游的原则/标准进行研究。根据对21个经营海上独斗(舟、蛙潜、自然游船和一日游的商家的问卷调查,只有2个回复觉得自己不符合生态旅游的标准。但进一步调查发现:1.很多经营者在公海丢弃有机垃圾,尽管这种行为是被禁止的;2.经营者允许游客收集当地纪念品,如动物骨头和贝壳,尽管这也是被禁止的;3.经营者允许游客垂钓,尽管这也是被禁止的。为了更深入地研究,洛佩兹一埃斯皮诺萨在国家、地区和当地对一些知情者就拉巴斯湾的生态旅游进行了访谈,结果发现这里的生态旅游是作为一个短期获利的产品进行销售的,而完全不考虑保护价值,而且不同层级的政府在如何有效进行生态旅游管理方面几乎没有任何互动协调,经营者对于适当的承载力完全没有概念,而且对于消费性和非消费性资源使用的利弊认识也非常混乱。这让作者不禁质疑这个地区生态旅游的合理性,并指出这里的旅游活动称为NBT更适合。
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前言/序言
从早年就开始生态旅游研究的一个好处就是我能获得很多第一手资料并近距离地观察它的发展。20世纪80年代后期,生态旅游被视为某些以自然体验为基础的特色目的地的发展机遇。观鸟者和科学家是这个市场的典型代表,生态旅游者的特点是:与某些保护组织有关系,有充足的装备能让自己更好地捕捉到这类旅游的体验,经常像生态旅游者那样旅行,而且他们在目的地逗留时间长,普遍受过良好的教育,经济状况良好,并且他们的旅游需求总有点与众不同。生态旅游(生态“eco”是生态学ecological的缩写)也给了保护主义者一个平台,让他们能有效地转变整个旅游行业给生态和社会文化带来负面影响的形象。这种旅游形态的诱人之处在于它把可持续发展和媒体关注扩展到了很多新的地方,让那些基本处于未开发状态的区域能从这种新的替代旅游中获得市场机会。当前这种需求的增长给很多商家带来了机会。这些商家利用自己所在地的资源开发一些小规模包价生态旅游产品,他们可以不必与大型旅游机构绑在一起。显然,生态旅游的需求与供给在如此短时间内的增长也同时伴生了一些非常严重的理念和实践不一现象,这也成了生态旅游研究和实践中老生常谈的问题。例如,阿伦(Arlen,1995)在介绍她在秘鲁雨林里的体验时冷静地写到,生态旅游已经到了其发展过程中的一个关键转折点。她提到旅游者要忍受在有人体排泄物的水里游泳,导游抓着树懒和凯门鳄让游客照相,未经处理的垃圾被直接倒人海里,为了躲避观豹游客的骚扰,母豹甚至把自己的幼崽杀死。生态旅游在这里无序地野蛮发展。很多作者也在自己的书中记录下了相同的经历。法夸尔森(Farquharson,1992)认为生态旅游是一个已经严重褪色的梦想。她在书中写到,观鸟曾如此流行,生态旅游已大批量地占据了像坎昆这样的超大型度假区,“生态旅游”这个词像变色龙一样已经变了颜色。生态学者提出这个概念的初衷是要积极有效地防止环境遭到破坏,而现在生态旅游已经成为旅游开发商的营销噱头,用来推广清洁的海滩、多鱼的海水和一点点的文化体验,让那些对日光浴略感厌倦的人有些不同的感受(Farquharson,1992:8)。因此,大众旅游业者已经开始用自己定义的生态旅游把这个概念资产化也就不足为奇了。这种市场更大、概念更软化的生态旅游,相比原本传统的生态旅游来说,少了对生态系统的认知和敏感。
启动这本书的另一个触动原因是现在大量出现的有关生态旅游的资料文献。在第四版中,我们借鉴参考了超过200篇文章的内容,使这个话题能与时俱进。大部分文章来自《生态旅游杂志》——这个领域的唯一一本国际刊物,不断推出的文章也让我们把对生态旅游的思考引向更新和更多元的方向。这些文章中,有些来自生态旅游或旅游行业以外,跨学科的研究对于生态旅游理论的发展是非常重要的,对生态旅游理论如何向实践转化同等重要。
除了大量新增参考文献外,本版还介绍了一个新的理论框架。这种改变是双向的,首先它让我能更好地组织整本书的内容,其次也是最重要的是,新的框架能让学生有一个更清晰的学习路径,即把学习重心放在:1.认清生态旅游的基础;2.定义生态旅游的核心标准;3.第三部分汇总了与生态旅游理论与实践有关的主要观点。
当代旅游研究译丛:可持续发展与社区赋权 一部探讨全球旅游业转型、应对气候变化与社会公平挑战的深度学术力作 图书简介 本书汇集了来自全球顶尖旅游研究机构的最新洞见,聚焦于当代旅游业面临的几大核心议题:环境承载力极限、文化真实性消解、全球供应链中的权力失衡,以及技术进步对目的地管理的影响。它不再仅仅关注旅游的经济效益,而是深入剖析旅游活动在生态系统、社会结构和政治治理层面产生的复杂而深远的连锁反应。 第一部分:全球化冲击下的旅游目的地重构 随着跨国旅行的普及和数字化平台的崛起,传统意义上的“目的地”概念正在被颠覆。本卷审视了“过度旅游”(Overtourism)现象如何超越地理边界,成为一种全球性的管理危机。我们探讨了威尼斯、巴塞罗那和京都等历史名城如何通过实施严格的游客配额、征收高额“生态税”以及推行“数字排队”系统来平衡居民生活质量与旅游收入之间的矛盾。 关键章节深入分析了“旅游资本”的流动性与集中性。研究揭示了大型国际连锁酒店集团和在线旅行社(OTA)如何通过垄断分销渠道,对小型、本地化的旅游企业形成挤压效应。本书首次引入了“旅游主权”的概念,呼吁目的地政府应重新夺回对旅游资源定价权、营销叙事权以及数据所有权的主导地位。 此外,本书还关注了地缘政治冲突对旅游流向的不可逆转的影响。例如,对特定区域安全风险的持续担忧,如何在短时间内将数百万的国际游客推向替代目的地,从而引发新的、未被充分规划的生态压力。 第二部分:社会公平与旅游业的“去殖民化”进程 本书的核心议题之一,在于批判性地审视旅游业发展中根深蒂固的权力不平等结构。我们认为,许多“发展中国家”的旅游业模式,本质上仍是新殖民主义的延伸,表现为知识、资本和利润的单向流动。 2.1 土著知识与文化产权的保护: 我们详细考察了文化展示与商品化之间的微妙界限。案例研究聚焦于太平洋岛国和非洲部落社区,探讨了如何在旅游体验中,确保原住民对自身历史叙事和文化符号的控制权。书中提出了一套“知情同意的旅游协议”(Informed Consent Tourism Protocols),旨在规范外部开发者在涉及神圣场所或传统技艺时的合作模式,确保社区能够获得公平的回报,而非仅仅作为背景布景。 2.2 旅游业中的劳动剥削与全球供应链透明度: 本部分揭露了旅游业链条中隐藏的“廉价劳动陷阱”。从偏远地区招募的导游、客房服务人员,到负责食材采购的后勤团队,其工资水平和工作保障往往与高档度假村的奢华形象形成鲜明对比。研究运用社会网络分析法,追踪了食物、纪念品乃至清洁用品的来源,揭示了供应链中潜在的强迫劳动和环境不负责任行为。本书倡导建立“社会责任认证体系”,强制要求大型旅游运营商披露其劳工标准和采购地域比例。 2.3 身份政治与旅游体验的真实性: 旅游体验的“真实性”往往是建构和被消费的对象。本书批判了将地方人民简化为“友善的、异域风情的服务者”的刻板印象。我们分析了LGBTQ+社群、残障人士以及特定宗教团体在主流旅游市场中面临的“能见度困境”与“安全顾虑”,并探讨了如何通过包容性规划和敏感性培训,建立真正多元和平等的旅游空间。 第三部分:应对气候紧急状态:韧性与适应性规划 旅游业是气候变化最为敏感的行业之一,同时也是重要的排放源。本书将气候危机视为旅游业生存的根本性挑战,而非次要的环境问题。 3.1 基础设施的脆弱性与气候风险评估: 研究深入分析了海平面上升对低洼岛屿度假村、极端天气事件对山区滑雪胜地造成的物理性破坏。重点关注了保险业在旅游风险管理中的角色演变,以及新兴的“气候移民”对传统旅游目的地的潜在冲击。我们强调了从被动修复转向主动“气候适应性设计”的必要性,例如采用耐盐碱的建筑材料、建设自然屏障(如红树林恢复项目)而非单纯依赖人工海堤。 3.2 低碳转型与“飞行羞耻”时代的市场重塑: 面对公众对航空旅行碳足迹日益增长的关注,本书审视了替代性慢速旅行(Slow Travel)模式的复兴。内容涵盖了欧洲高速铁路网络重振、邮轮业脱碳技术的潜力与局限,以及“本地深度游”的消费趋势。我们还对“碳补偿”机制的有效性进行了严格的实证检验,指出许多补偿项目在生态监测和长期维护上面临严重的资金和治理问题。 3.3 旅游业在生态恢复中的角色: 本书超越了传统的“生态保护区门票收入”模式,探讨了旅游业如何成为生物多样性恢复的积极参与者。通过对多个“生态恢复旅游”(Restorative Tourism)项目的跟踪分析,我们展示了游客如何通过参与科学监测、物种放归、栖息地清理等活动,实现从被动观察者到积极贡献者的转变。这种模式强调的是对环境的“净增益”(Net Gain),而非仅仅是“最小化损害”。 结论:迈向负责任的旅游治理框架 本书总结认为,当代旅游业的未来取决于能否构建一个多方参与、利益共享的治理框架。这要求政府、私人部门、学术界和地方社区之间建立前所未有的信任与合作。我们呼吁制定全球性的“负责任旅游契约”,将社会公平、文化尊重和生态韧性置于经济增长之上,引导旅游业走向一个真正可持续的未来。 本书是旅游管理者、城市规划师、政策制定者、环境科学家以及所有关注全球化背景下人类活动影响的学者和学生的必备参考书。