内容简介

　　本书是职业教育“十三五”改革创新规划教材，依据《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》《中等职业学校体育与健康课程标准》《关于强化学校体育促进学生身心健康全面发展的意见》等文件编写而成。

　　本套书分为基础模块、拓展和职业模块两册，基础模块主要内容包括体育理论、田径、足球、篮球、排球、乒乓球、羽毛球、网球、游泳、武术、健美操；拓展和职业模块主要内容包括定向运动、瑜伽、轮滑、矫正体操、职业体育知识。

　　本书可作为中等职业学校体育课教材，也可作为体育运动参考用书。

目录

第一章 体育与人类的发展 .........................................................................1

第一节 体育的产生和发展 .........................................................................2

第二节 体育对人类发展的作用 .................................................................5

第三节 奥林匹克运动与人的发展 .............................................................8

第二章 现代健康观 ...................................................................................15

第一节 健康 ...............................................................................................16

第二节 生活方式与健康 ...........................................................................18

第三节 营养与健康 ...................................................................................20

第三章 科学健身 .......................................................................................29

第一节 关注自己的身体 ...........................................................................30

第二节 科学安排健身计划 .......................................................................34

第三节 运动性疲劳与恢复 .......................................................................37

第四章 常见运动性伤病的防治 ...............................................................45

第一节 常见运动损伤症状与应急处理 ...................................................46

第二节 运动性伤病的预防措施 ...............................................................55

第五章 田径运动与健身 ...........................................................................57

第一节 认识“运动之母” .........................................................................58

第二节 必有一项运动适合你锻炼 ...........................................................60

第三节 欣赏挑战人类极限的田径运动 ...................................................72

目 录



中职生体育与健康（基础模块）

VI

第六章 足球运动 .......................................................................................77

第一节 走进足球天地 ...............................................................................78

第二节 足球的入门之道 ...........................................................................82

第三节 怎样欣赏足球比赛 .......................................................................96

第七章 篮球运动 ..................................................................................................101

第一节 走进篮球殿堂 .............................................................................102

第二节 感受篮球运动 .............................................................................105

第三节 怎样欣赏篮球比赛 .....................................................................114

第八章 排球运动 .....................................................................................117

第一节 开启排球之门 .............................................................................118

第二节 体验排球之乐 .............................................................................119

第三节 怎样欣赏排球比赛 .....................................................................132

第九章 乒乓球运动 .................................................................................137

第一节 认识“国球” ...............................................................................138

第二节 怎样打好乒乓球 .........................................................................141

第三节 怎样欣赏乒乓球比赛 .................................................................149

第十章 羽毛球运动 .................................................................................151

第一节 认识羽毛球 .................................................................................152

第二节 怎样打好羽毛球 .........................................................................154

第三节 怎样欣赏羽毛球比赛 .................................................................166

第十一章 网球运动 .................................................................................169

第一节 认识网球运动 .............................................................................170

第二节 怎样打好网球 .............................................................................172

第三节 怎样欣赏网球比赛 .....................................................................181



目 录

VII

第十二章 游泳 .........................................................................................183

第一节 走进多姿多彩的游泳世界 .........................................................184

第二节 提高驾驭水的能力 .....................................................................188

第三节 游泳竞赛与锻炼 .........................................................................198

第十三章 武术 .........................................................................................205

第一节 走进神奇的武术世界 .................................................................206

第二节 你也可以成为“武林高手” .......................................................210

第三节 不看热闹看门道——学会欣赏武术 .........................................242

第十四章 健美操 .....................................................................................247

第一节 走进肢体与节奏之美的健美操运动 .........................................248

第二节 健美操是这样练成的 .................................................................253

第三节 力与美的欣赏 .............................................................................266

参考文献 .....................................................................................................269

精彩书摘

　　合理的运动可以带来健康，不合理的运动具有潜在的危险性。因此，科学健身方法的普及是获得最佳锻炼效果、促进身体健康的有效措施。我们在健身时，必须遵循科学的方法，因地、因时、因人而异。这样，才能有效地促进身体健康。

　　第三章

　　科学健身

　　学习目标

　　（1）了解锻炼时身体的各项指标变化。

　　（2）学会制订科学的健身计划。

　　（3）了解运动性疲劳的恢复手段。

　　中职生体育与健康（基础模块）

　　30

　　第一节

　　关注自己的身体

　　一、锻炼前的体格检查

　　锻炼前的体格检查是为了了解自身的身体形态特点、健康状况、机能水平及各脏器的功能水平，为合理选择运动项目和适宜的运动量提供依据。锻炼前的体格检查是保证增强人体体质、促进健康水平和运动技术水平提高的前提。此外，体格检查对学生体质档案的建立、对运动员选材、对人类各种疾病的防治都具有极其重要的意义。

　　1.运动与健康自我评价

　　在锻炼前，锻炼者必须充分掌握自身的健康状况，例如有无家族病史、运动爱好、饮食情况、生活方式、运动目的和居住环境等。有条件者最好在锻炼前进行一次体检、人体测量及身体成分的测定，对自身的健康状况做出客观评价。

　　2.生理年龄评定

　　生理年龄反映的是个体的实际生理机能状况，代表着个体的生命活力。生理年龄的高低，主要取决于人的生活方式和健康状况。

　　下面介绍6个生理年龄的自我测试方法。

　　（1）瞳孔大小

　　年纪越大瞳孔越小，但是因为瞳孔会在强光下收缩，瞳孔大小应在平日的光线下量度。

　　（2）大脑活性

　　由100开始倒数到零，每次隔7个数字（100、93、86…），并记录所花时间，如果需要25s以上，代表大脑正在衰老。想复查结果，可以在1min内记下任何生果或蔬果名称，生理年龄60岁以下的人至少能记住15个。

　　（3）眼角膜环

　　照镜子望着自己的眼球，角膜会围着一条白色的曲线，曲线越长，身体的胆固醇越高。如果生理年龄有80岁，更会发现一个完整的角膜环。

　　（4）皮肤弹性

　　捏着手背皮肤1min，然后放松，留意皮肤恢复平坦状态的时间。皮肤越老失去的骨胶原越多，就需要更多复原时间。

　　第三章科学健身

　　31

　　（5）反射动作

　　尽快接住一把跌下来的45cm间尺，记录接间尺的长度，年纪越小反射动作时间越短。

　　（6）平衡

　　左脚站立，右脚弯曲成45°，双手放在臀部，闭上眼睛，记录右脚失平衡落地的时间，如是者做3次，每次相隔数分钟，计算平均时间。

　　3.体质测试

　　体质指的是人体健康状况和对外界的适应能力，它是在遗传性和获得性基础上表现出来的人体形态结构、生理功能和心理因素的综合的、相对稳定的特征，并且通过人体在运动中表现出的力量、速度、耐力、灵敏和柔韧等机能能力来体现。体质测定一般包括以下内容和指标。

……

前言/序言

　　本书是职业教育“十三五”改革创新规划教材，依据《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》《中等职业学校体育与健康课程标准》《关于强化学校体育促进学生身心健康全面发展的意见》等文件编写而成。本书在编写时努力贯彻教学改革的有关精神，严格依据课程标准的要求编写，具有以下特色。

　　1．立足职业教育，突出实用性和指导性

　　（1）本书内容紧扣新课程标准要求，定位科学、合理、准确，力求降低理论知识点的难度；正确处理好知识、能力和素质三者之间的关系，保证学生全面发展，适应终身体育能力的需要；以就业为导向，既突出学生对运动技术运用能力的培养，又保证学生掌握必备的基本理论知识，实现“练”有所思，“学”有所悟；贯彻课程建设综合化思想，合理协调基础理论知识与基本技能之间的密切关系，将不同的知识有机地连贯起来，为学生奠定必要的健身知识与技能基础。

　　（2）本书内容立足体现为高素质劳动者培养目标服务，注重“通用性教学内容”与“特殊性教学内容”的协调配置，体现出新编教材对不同地区、不同专业既有“统一性”要求，又有选择上的“灵活性”和“差异性”，尽量满足不同层次、不同地区、不同职业的需要。

　　（3）本书内容通俗易懂、依据的标准新、内容新、方法新。突出实践性和指导性，拉近现场与课堂教学的距离，丰富学生的感性认识。

　　2．以学生为中心，创新编写体例

　　（1）针对部分教学内容，在本书中设置具有直观性和带有感情色彩的引导文、知识窗、小贴士、图片等。让学习内容表现出通俗性、生动性、实用性和指导性等，以此激发学生对该课程的学习热情和学习兴趣，缩短理论与实际应用之间的差距，构建理论与应用之间的纽带，培养创新能力和自学能力。

　　（2）设置思考题，降低难度，突出针对性和实用性，立足加强学生对知识点的理解和掌握。改变单一的“考学生”的教学观念，树立引导、服务和帮助学生掌握知识的新理念。

　　（3）部分内容可以通过分组教学、课外锻炼、专题讨论等方式开展教学，引导学生积极主动地交流与探讨，造就创新与探讨的开放式教学环境，提高学生的探索兴趣，加深学生对相关知识的理解。

　　3．重视学生个性发展需要，渗透探索精神、创新意识、爱国教育等

　　（1）体现以人为本，面向学生个性发展需要，在部分章节中设置“探讨话题”“分析与交流”等栏目，创造相互交流、相互探讨的学习氛围，激发学生的学习兴趣，培养学生的分析能力和自学能力。

　　（2）介绍成熟的新知识、新技能，并面向实际应用，使学生在日常锻炼中能够运用正确的方法。

　　（3）在课程学习和实践教学活动中注重渗透爱国主义教育、职业道德教育、心理健康教育，激发学生的爱国热情和敬业精神。

　　本书在编写过程中参考了大量的文献资料，在此向文献资料的作者致以诚挚的谢意。由于编者水平有限，书中难免有错误和不妥之处，恳请广大读者批评指正。了解更多教材信息，请关注微信订阅号：Coibook。

　　编者

　　2017年3月