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内容简介

　　《休闲体育经营与管理（第3版）》内容包括现代休闲体育概述、运动性休闲体育项目活动及设备的选购、休闲体育经营可行性分析、现代休闲体育环境的设计与布局等。有学者研究指出，由于近几年来人们对体育消费需求能力的加速释放，体育产业得到空前的发展，仅广州就有二千多家体育休闲企业。由于缺乏专业知识的学习，从事休闲体育专业的管理人才十分紧缺，因此，培养具有专长的休闲体育管理人才是一份紧迫的任务。
　　《休闲体育经营与管理（第3版）》可供体育专业专科、本科选读，对于其他体育工作者，也有一定的参考价值。

目录

第一章 现代休闲体育概述
第一节 休闲体育的概念与内涵
一、休闲的概念
二、休闲体育的概念
三、休闲体育的内涵
第二节 休闲体育的发展与功能
一、休闲体育的产生与发展
二、休闲体育的功能
第三节 休闲体育的分类及活动内容
一、观赏性活动（间接参与）
二、相对安静状态的活动
三、互动性活动
四、运动性活动
第四节 现代休闲体育的现状和前景
一、现代体闲体育发展的现状
二、我国休闲体育事业发展的前景

第二章 运动性休闲体育项目活动及设备的选购
第一节 戏水运动
一、戏水运动
二、戏水运动活动方法
第二节 球类运动
一、球类运动
二、球类运动活动方法
第三节 现代休闲体育设备的选购
一、选购现代休闲体育设备应考虑的因素
二、选购现代休闲体育设备的基本程序
三、休闲体育设备的经济评价

第三章 休闲体育经营可行性分析
第一节 休闲体育经营可行性分析概述
一、可行性分析的含义
二、休闲体育经营可行性分析的目的
三、休闲体育经营可行性分析的主要内容
四、休闲体育经营可行性分析的必要性
第二节 休闲体育经营市场的调研
一、宏观市场调研
二、休闲体育经营市场调研的主要内容
三、休闲体育市场的调研方法
四、休闲体育经营市场预测
第三节 现代休闲体育企业的选址
一、休闲体育企业选址需要考虑的主要因素
二、休闲体育企业的选址原则
第四节 休闲体育项目筹建费用估算
一、费用项目
二、费用估算的原则
三、费用估算的方法
四、估算方法实例
第五节 休闲体育企业的投资收益分析
一、营业量与销售额分析
二、营业成本与费用分析
三、投资收益分析

第四章 现代休闲体育环境的设计与布局
第一节 现代休闲体育环境设计与布局的基本原则
一、科学合理原则
二、先进适用原则
三、配套设施齐全原则
四、突出特色原则
五、匹配原则
第二节 运动性休闲体育项目环境的设计与布局
一、戏水运动项目设计与布局
二、球类运动环境设计与布局

第五章 现代休闲体育经营与流程设计
第一节 休闲体育的消费心理
一、休闲体育消费的心理过程
二、休闲体育消费心理需求
第二节 现代休闲体育经营项目的确定
一、确定经营项目的指导原则
二、确定经营项目的方法与程序
三、现代休闲体育企业或酒店休闲体育中心经营实例
第三节 现代休闲体育经营项目的价格制定
一、休闲体育经营项目定价的原则
二、休闲体育经营项目制定价格的参考因素
三、休闲体育经营项目的定价方法
四、休闲体育经营项目的计价方式
第四节 现代休闲体育经营服务流程设计
一、休闲体育经营服务流程设计的原则
二、服务流程设计的方法
三、服务流程设计实例

第六章 休闲体育企业的公关与促销
第一节 现代休闲体育企业公关促销概述
一、现代休闲体育企业公关活动概述
二、现代休闲体育企业促销活动概述
第二节 休闲体育企业公关活动的开展
一、休闲体育企业开展公共关系活动的基本原则与程序
二、休闲体育企业开展公关活动的主要方式
第三节 休闲体育企业促销活动的开展
一、休闲体育企业的人员推销
二、休闲体育企业的广告推销
三、休闲体育企业的公关推销
第四节 现代休闲体育企业的会员制
一、俱乐部会员制
二、俱乐部会员制的内容
三、协会会员制

第七章 现代休闲体育企业的组织机构及各部门工作职责
第一节 现代休闲体育企业的组织机构设计
一、酒店休闲体育组织机构
二、独立休闲体育企业的组织机构
三、现代休闲体育组织机构的设计原则
四、休闲体育企业的管理层次
第二节 现代休闲体育工作人员素质要求
一、现代休闲体育工作人员素质要求
二、现代休闲体育管理人员素质要求
三、现代休闲体育各级管理人员的具体素质要求
四、休闲体育企业各岗位工作人员素质要求
第三节 休闲体育企业工作人员工作职责
一、酒店休闲体育中心工作人员工作职责
二、休闲体育企业工作人员工作职责

第八章 现代休闲体育服务标准与服务程序
第一节 现代休闲体育服务的礼貌要求
一、仪表要求
二、举止要求
三、个人卫生要求
四、语言要求
五、礼貌的运用
第二节 现代休闲体育服务标准
一、健身房的服务标准
二、游泳池的服务标准
三、网球的服务标准
四、乒乓球的服务标准
五、台球的服务标准
六、保龄球的服务标准
七、高尔夫球的服务标准
八、舞厅的服务标准
九、棋牌的服务标准
第三节 现代休闲体育服务程序
一、健身房的服务程序
二、游泳项目的服务程序
三、网球项目的服务程序
四、乒乓球项目的服务程序
五、台球项目的服务程序
六、保龄球项目的服务程序
七、高尔夫球项目的服务程序
八、棋牌项目的服务程序
九、舞厅的服务程序
十、配套酒吧的服务程序
……

第九章 现代休闲体育企业的管理
第十章 现代休闲体育企业的人力资源管理
第十一章 现代休闲体育企业的财务管理
第十二章 现代休闲体育企业设备和设施的管理

参考书目

精彩书摘

　　《休闲体育经营与管理（第3版）》：
　　一、现代休闲体育发展的现状
　　现代休闲体育的发展，在欧美、日本等西方经济发达国家，已经走过了年轻，迈向了成熟。而在发展中的第三世界，则还是一个朝阳产业，正随着经济的发展、经济实力的增强、人民物质文化生活水平的提高而同步发展。
　　1.国际休闲体育行业的现状
　　从世界范围来看，欧美、日本等西方经济发达国家，一直引领着世界休闲体育新潮流，占据着领头的位置。
　　西方国家的休闲体育产业，其领先地位主要表现在：
　　（1）休闲体育项目开发能力强
　　目前，世界上新兴的休闲体育项目几乎都是西方国家开发的。例如：高尔夫球，由于其自身客观条件的限制，不易普遍推广。在这种条件下，西方发达国家利用现代化技术开发出了微型高尔夫球、电子模拟高尔夫球练习场等。
　　（2）休闲体育设施设备先进
　　现代休闲体育项目如保龄球、电子模拟高尔夫球等都是高科技的产物，这些设施设备都是立足于高科技成果上的。西方国家就是凭借其先进的科技优势，将其应用于休闲体育设施设备的开发、制造，从而确保了休闲体育设施的先进性，有许多设施设备都被列入国际组织评定五星宾馆酒店的标准。
　　（3）休闲体育项目设计水平高超
　　休闲体育设备设施及环境设计趋向豪华、精美、科学合理。在科学理论的指导下.现代休闲体育项目设施的设计水平，从高尔夫球杆、球网、人造草、保龄球球道、多功能健身器、电子模拟高尔夫球练习器、各种电子模拟模型以及仿自然室内海滨浴场、滑雪场等超级游乐场等的设计水平，都代表了休闲体育设施设计的最佳水准。
　　（4）休闲体育项目推广普及率高
　　在欧美等经济发达国家，即使设施豪华、收费昂贵的休闲体育项目场所，如高尔夫球、保龄球等项目，也有相当的普及率，如美国在2005年参加高尔夫球活动的就有2750万人，占美国人口的9%，其中大多数的中低收入者也时常光顾，同时在其他休闲体育项目的消费场所，也不同程度地实现了社会化，为广大人民群众所享受。
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前言/序言

　　人的生命过程由劳动和闲暇两种时间组成，由此形成了两种状态式——劳动与休闲。随着社会的发展，闲暇时间的增加，许多学者预计，到2015年发达国家将全面进入“休闲社会”，发展中国家也将紧随其后。随着休闲时代的来临，以寻求愉快感觉来消遣余暇时间已经成为一种趋势，而体育是休闲文化中的一项主要内容。
　　改革开放30多年来，我国社会发生了巨大变化，随着我国全面小康社会的建设，经济发展进入快车道，人民生活水平有了大幅度的提高，人们不再满足于吃饱穿暖的基本生存状态，而开始重视生活质量。“花钱买健康”的观念已渐渐深入人心，以健身休闲娱乐为指向的体育活动受到越来越多人的青睐。也就是说，我国未来的体育产业可能更主要的不是来源于传统的竞技体育，而是休闲体育。可是令人遗憾的是，休闲体育产业的发展却受到了休闲体育人才严重缺乏的制约。有学者研究指出，由于近几年来人们对体育消费需求能力的加速释放，体育产业得到空前的发展，2008年北京奥运会共吸纳近2万名国外包括留学人员从事文化体育事业的管理人才。2010年亚运会在广州召开给广东的体育产业发展带来极大的推动，各类体育休闲企业达8000多家。至今为止，由于缺乏专业知识的学习.从事休闲体育专业的管理人才仍然十分紧缺，因此，培养具有专长的休闲体育管理人才是一项紧迫的任务。为了适应时代的要求，我们编写了这本《休闲体育经营与管理》教材，本书可供体育专业专科、本科选读，对于其他体育工作者，也有一定的参考价值。
　　本书在编写的过程中得到了许多专家和同行指导，同时参阅和引用了有关论著和研究成果，在出版过程中，还得到了有关领导的关心和支持，谨此表示衷心的感谢！
　　由于水平有限，书中不妥之处敬请读者指正。
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