杏生産技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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亞閤甫·木沙，席萬鵬 著

圖書標籤:

• 杏
• 果樹栽培
• 杏樹種植
• 杏生産
• 果樹技術
• 農業技術
• 園藝
• 杏加工
• 杏品種
• 種植技術

齣版社： 西南師範大學齣版社

ISBN：9787562186670

版次：1

商品編碼：12100807

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-03-01

用紙：膠版紙

頁數：226

字數：275000

正文語種：中文

內容簡介

　　《杏生産技術》以果樹生理學、果樹生物學和果樹栽培學為理論基礎，立足指導生産實踐，主要講述瞭杏生産過程中各個環節的操作技術。全書由7個項目組成，包括有“杏生物學特性”、“杏苗木培育”、“建園與定植技術”、“杏開花、果實發育和新稍生長期管理”、“果實采收及采收後管理”、“休眠期管理”、“杏樹主要災害的防控技術”，每個項目分彆包含有2－5個任務。在體例設計上，每個項目的開篇是本項目的總體知識目標、能力目標和素質目標，而項目下麵的每個任務又由“知識目標”、“能力目標”、“基礎知識”、“技能訓練”、“任務考核與評價”等版塊組成。

內頁插圖

目錄

項目1 杏生物學特性
任務1．1 杏的分類和品種識彆
任務1．2 杏的主要器官及其生長發育特性觀察
任務1．3 杏生命周期性的認識
任務1．4 杏生長發育環境調查

項目2 杏苗木培育
任務2．1 砧木苗的培育
任務2．2 嫁接苗的培育
任務2．3 苗木齣圃與分級標準

項目3 建園與定植技術
任務3．1 園地規劃與設計
任務3．2 苗木的定植

項目4 杏開花、果實發育和新梢生長期管理
任務4．1 土壤管理
任務4．2 追肥和灌水
任務4．3 提高杏坐果率的措施
任務4．4 晚霜凍及其預防方法
任務4．5 生長季修剪

項目5 果實采收及采收後管理
任務5．1 果實采收與貯運
任務5．2 杏果的加工
任務5．3 鞦施基肥

項目6 休眠期管理
任務6．1 杏樹修剪的時期與方法
任務6．2 杏樹主要樹形和整形
任務6．3 杏樹不同樹齡時期和各類樹形修剪要點

項目7 杏樹主要病蟲害及災害的防控技術
任務7．1 蟲害的識彆與防治技術
任務7．2 病害的識彆與防治技術
任務7．3 其他災害防治技術

參考文獻

前言/序言

　　我們在藉鑒新疆主要杏産區的成功經驗，在生産一綫和科研院所的專傢的指導下，結閤新疆的氣候、土壤條件編寫瞭這本教材，以供新疆地區廣大高職學生閱讀和參考。
　　教材以杏生産崗位特點，以學生職業能力培養為目標，以工學結閤為切入點，按照職業性、實踐性、開放性的要求，在與行業企業專傢、生産一綫技術人員共同對職業崗位和生産過程分析的基礎上，開發與設計基於生産過程為導嚮的教材結構，構建與人纔培養目標相一緻的、以工學結閤為特徵的專業教材。
　　由於杏是新疆維吾爾自治區巴音郭楞濛古自治州林果業發展的重點樹種，杏種植企業遍布巴音郭楞濛古自治州各縣鄉，不僅有實現“教、學、做”一體化教學應具有的實訓條件，而且有富有實踐經驗的行業企業專傢做兼職教師。因此，我們按照以生産過程為導嚮的課程開發思路，把杏作為核果類果樹生産技術教學的典型樹種，通過對“杏生産技術”課程學習及學習內容遷移，完成核果類果樹生産教學。
　　在教學內容的選取上，“以杏生産過程為導嚮”，根據杏生産特點，依據杏生産過程及生産內容，以項目教學、任務驅動的形式，將教學內容分為杏生物學特性，杏苗木培育，果園建立，杏開花、果實發育和新梢生長期管理，果實采收及采收後管理，休眠期管理和杏樹主要災害的防控技術管理等7個教學項目、23個工作任務。每一項目由項目目標、若乾工作任務、技能訓練等部分組成，實現“教、學、做”一體化教學，即理論教學和實踐教學二閤一的一體化教學。教學學時根據杏生産的具體任務需要而定，建議教學課時60～70學時，以保證學生掌握紮實的操作技能。
　　為滿足高職學生第一綫就業崗位的需求，本教材由若乾觀察記載、調查分析、識彆診斷、技術操作、技能訓練等實訓形式為主的基本工作任務組成。工作任務包括學習目標、材料準備、知識基礎、技能訓練、技能考核等部分，使學生從感性現象入手，通過實踐訓練認識果樹，發現規律，形成綜閤能力。由於書中提供的所有技術，特彆是肥料、農藥的用量和濃度，會隨使用對象、環境條件的差異而變化，因此，應結閤當地實際靈活應用，嚴格按所購農藥及肥料等生産資料的使用說明書操作。
　　本教材由亞閤甫·木沙、席萬鵬編著，本書編寫過程中，得到瞭巴音郭楞職業技術學院的大力支持和幫助。本書編寫中曾參考過許多單位和個人的有關文獻資料，在此一並緻謝。
　　由於編寫時間倉促，編者水平有限，教材中難免存在問題和不足，懇請各校師生在使用過程中提齣批評意見，以便進一步修改和完善。

《綠野追風：草本植物的野性生長與守護》 內容梗概 《綠野追風》並非一本探討農作物栽培的詳盡手冊，而是一次關於草本植物野性生命力與自然生態平衡的深入探索。本書將帶領讀者走進那些鮮為人知、卻在地球角落頑強生存的野生草本世界，揭示它們如何從微小的種子中汲取養分，如何適應極端環境，如何與周遭萬物建立錯綜復雜的聯係，以及它們對整個生態係統所扮演的不可或缺的角色。 本書分為三個主要部分：“野性的呼喚：草本的生存智慧”、“生命的織錦：草本與自然的共舞”以及“守護者之歌：人與草本的和諧之道”。 第一部分：野性的呼喚：草本的生存智慧 這一部分著重於揭示野生草本植物令人驚嘆的生存機製。我們將從它們最基礎的生命起點——種子齣發，探討這些看似沉寂的生命體如何擁有強大的抗逆能力，如何在嚴酷的條件下保持活力，等待適宜的時機破土而齣。書中會詳細介紹各種種子傳播的奇妙方式，從風力、水流到動物的媒介，每一種都充滿瞭自然的巧思。 接著，我們將深入解析野生草本植物在不同生境下的生長策略。無論是荒漠中節水的智慧，濕地裏對水分的極緻利用，還是高山寒地中耐寒的機製，都將通過生動的案例和科學的闡釋得以展現。我們會探討它們的根係如何深入土壤，汲取有限的養分，如何形成龐大的網絡以穩固自身；葉片又是如何根據光照、溫度等條件進行自我調節，最大化光閤作用的效率。書中會涉及一些有趣的現象，例如某些草本植物如何能夠“感知”季節的變化，並提前做好休眠或繁殖的準備；又或者它們如何通過釋放特定的化學物質來防禦病蟲害，抑或與其他植物形成競爭與閤作。 特彆值得一提的是，本部分還將審視那些被我們忽略的“雜草”，它們之所以能在人類的乾擾下頑強生長，自有其獨特的生存之道。我們會探討這些植物的快速繁殖能力、強大的適應性和高度的生命力，並從中學習自然的韌性。這本書並非倡導種植“雜草”，而是通過對它們生存智慧的剖析，引發讀者對生命本質的思考。 第二部分：生命的織錦：草本與自然的共舞 這一部分將視角從個體轉嚮群體，探討野生草本植物如何構建和維係著一個復雜而富有活力的生態網絡。我們將詳細闡述草本植物在食物鏈中的基礎地位，它們如何為各種昆蟲、鳥類、小型哺乳動物提供食物來源，支撐起一個完整的食物網。書中會描繪蜜蜂、蝴蝶等傳粉者與特定草本植物之間默契的閤作關係，以及這些植物又是如何通過形態、顔色和氣味來吸引它們的“閤作夥伴”。 我們還將深入研究草本植物在土壤形成和改良中所扮演的關鍵角色。它們的根係能夠分解岩石，釋放礦物質，同時其凋落的葉片和莖稈又能為土壤提供豐富的有機質，改善土壤結構，增加肥力。書中會通過實例，展示草本植物如何幫助貧瘠的土地恢復生機，為其他更大型的植物提供生長基礎。 此外，本書還將探討草本植物在水土保持方麵的重要作用。它們茂密的根係能夠有效地固定土壤，減少水土流失，尤其是在山坡、河岸等易受侵蝕的地區。書中會描述草本植物如何形成一片片綠色的屏障，過濾雨水，減少洪澇災害，並淨化水源。 書中還會觸及一些較為宏觀的生態概念，如生物多樣性的維持。各種不同的草本植物，以其獨特的生存需求和生長習性，共同構成瞭豐富多樣的生境，為各種野生動物提供瞭棲息之地和食物來源。這些看似不起眼的小草，實則是整個生態係統穩定運行不可或缺的基石。 第三部分：守護者之歌：人與草本的和諧之道 在理解瞭野生草本植物的生存智慧及其在自然生態中的重要作用後，本書的第三部分將引導讀者思考人類與草本植物之間更為深遠的聯係，以及我們應如何與之和諧共處。 這一部分將首先審視曆史上人類對草本植物的利用，從遠古時期采集野果、草藥，到近代農業的發展，再到現代醫藥和工業的興起。我們會迴顧那些曾經被廣泛利用的草本資源，以及在人類活動的影響下，它們數量的變化和分布的改變。 接著，本書將重點探討在當下，我們如何更好地理解和尊重野生草本植物的價值。這不僅僅是功利性的利用，更是對其內在生命價值的認可。書中會介紹一些緻力於野生草本植物保護的案例，以及一些社區或個人如何通過生態修復、棲息地恢復等方式，幫助瀕危的草本植物重現生機。 本書還將分享一些如何從自然中學習草本植物智慧的實踐方法。這可能包括通過觀察和記錄來瞭解它們的生活習性，學習它們頑強的生命力，或者從中汲取關於可持續利用的啓示。我們也會探討一些將草本植物融入日常生活，並以一種尊重自然的方式來利用它們的方法，例如在庭院中營造適宜的野生草本生長環境，或者學習傳統醫藥中關於草本的知識。 最後，本書將呼籲一種更為負責任的態度。麵對日益嚴峻的環境挑戰，理解並守護這些微小的生命，實際上也是在守護我們賴以生存的地球傢園。它鼓勵讀者放下對“有用”與“無用”的狹隘定義，以更廣闊的視野去看待草本植物，認識到它們在維係地球生命網絡中的獨特地位。 《綠野追風》旨在通過一種細膩而富有洞察力的筆觸，帶領讀者走進一個充滿生命力的草本世界，去發現那些被我們忽視的奇跡，去感受大自然深邃的智慧，並最終引發對人與自然關係的深刻反思。本書不是一本枯燥的學術著作，而是一次充滿詩意與啓發的自然漫遊。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和裝幀設計，透露齣一種對閱讀體驗的尊重。紙張的選擇不反光，字體大小適中，即便是長時間在戶外光綫下閱讀，眼睛也不會感到疲勞。但更讓我欣賞的是它內容邏輯的嚴謹性，特彆是關於病蟲害防治那一塊。很多市麵上的農業書籍，要麼過度誇大化學農藥的有效性，要麼就陷入不切實際的純有機論。這本書則采取瞭一種非常辯證和務實的態度。它詳細列舉瞭常見的幾種主要病害，比如褐腐病和穿孔病，並給齣瞭從預防到輕度、中度、重度感染的階梯式處理方案。在推薦使用化學藥劑時，作者非常明確地指齣瞭安全間隔期和用藥濃度，這體現瞭作者對安全生産的極緻重視。我記得有一次我傢的果園遭遇瞭突發的蚜蟲爆發，我翻到相應章節，按照書中推薦的低毒性生物製劑組閤進行噴灑，效果齣乎意料地好，既控製住瞭蟲害，又最大程度地保護瞭有益昆蟲。這種“兩手都要硬”的平衡感，是這本書最打動我的地方，它既是科學的，也是充滿人文關懷的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格有一種獨特的韻律感，讀起來讓人感覺非常放鬆，仿佛作者是一位經驗豐富的前輩，在夏日午後的小憩時光裏，耐心地嚮你傳授他幾十年積纍的秘訣。我尤其喜歡作者在描述授粉技術時所使用的那種富有詩意的語言。他將蜜蜂的采蜜過程比作一場精妙的“生命之舞”，強調瞭保護和引入本地傳粉昆蟲群落的重要性。書中甚至詳細分析瞭不同天氣條件對花粉活力的影響，這在我以前的閱讀經驗中是很少見的細節。我曾一度認為，隻有在大型的現代化溫室裏纔需要精細控製授粉，但讀完這一章後，我開始注意觀察我果園裏的天氣變化，並相應地調整瞭噴藥時間，避免在蜜蜂最活躍的時候使用任何可能傷害它們的製劑。這種細微的調整，使得今年的坐果率有瞭明顯的提升。這本書的好處在於，它將科學知識與對自然生態的敬畏之心完美地融閤在一起，讓你在操作技術的同時，也能體會到種植的樂趣和深度。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書對我個人的農業知識體係帶來瞭一次徹底的刷新。在此之前，我一直沿用著傢族世代相傳的粗放式管理方法，産量時高時低，收成全憑運氣。這本書最顛覆我認知的部分，在於它對“結果期管理”的深度剖析。它不僅僅是告訴你該施什麼肥，而是詳細解釋瞭果實膨大期、轉色期所需營養元素的動態變化。書中有一張圖錶，清晰地展示瞭鉀、鈣、鎂元素在果實不同發育階段的需求麯綫，直觀得讓人過目不忘。我根據這個麯綫，調整瞭最後兩次追肥的配方，將重點從氮肥轉嚮高鉀鈣肥。結果是，今年的果品不僅個頭更均勻，而且口感和耐儲性都提升瞭一個檔次，客戶的反饋也特彆積極，他們說今年的杏子“有滋味瞭”。這本書不僅僅是一本技術手冊，它更像是一張通往高品質農業的地圖，它把復雜的生理過程，用一種清晰、可操作的步驟呈現齣來，讓每一個心懷熱忱的種植者，都有機會從“靠天吃飯”的傳統模式中走齣來，邁嚮科學化、精品化的新階段。

評分☆☆☆☆☆

初讀此書，給我的感覺是它像一個沉靜而智慧的導師，它沒有急於灌輸那些繁瑣的化學公式或復雜的病蟲害圖譜，而是循序漸進地引導你建立起對果樹生命周期的整體認知。作者在描述土壤改良的部分，著重強調瞭“因地製宜”的重要性，而不是一味推崇某種萬能肥料。我所在地區土壤偏黏重，以往的經驗告訴我，無論怎麼翻耕效果都不理想。這本書裏提到的“生物覆蓋層”和“微生物群落平衡”的概念，對我來說是全新的視角。書中配有大量的圖示，清晰地展示瞭不同時期土壤微生物活動的示意圖，這比單純的文字描述要直觀得多。我按照書中建議，嘗試在行間種植瞭一些特定的綠肥作物，並配閤適量的有機物覆蓋。僅僅一個季度，我肉眼可見地感覺到土壤的團粒結構明顯改善，保水性和透氣性都有瞭質的飛躍。這本書的優秀之處在於，它教會你“如何思考”種植問題，而不是簡單地告訴你“該做什麼”。它提供的是一套解決問題的底層邏輯，讓你在麵對突發狀況時，能夠迅速找到解決之道，這纔是真正有價值的知識傳承。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真是讓人眼前一亮，那種樸實中帶著希望的色調，仿佛能讓人聞到泥土的芬芳。我是在一個偶然的機會下接觸到這本書的，當時正在為我後院那幾棵新栽的杏樹犯愁，它們的生長總是慢吞吞的，枝條細弱得讓人擔憂。我本來對農業技術書籍有點畏懼，總覺得那些術語晦澀難懂，但翻開這本書的目錄時，我的顧慮立刻煙消雲散瞭。作者的行文風格非常接地氣，不是那種高高在上的專傢說教，更像是鄰傢經驗豐富的老農在拉傢常。特彆是關於鼕季修剪的那一章，作者竟然用瞭一個非常形象的比喻——“給樹木做一次精心的‘減負’手術”，一下子就把復雜的原理講透瞭。我立刻動手實踐瞭書中的建議，雖然隻是一個小小的調整，但到瞭春天，那些原本光禿禿的枝條上竟然冒齣瞭比往年多齣兩倍的飽滿花苞，那種成就感，真是無法用語言形容。這本書的價值，不在於它有多麼深奧的理論支撐，而在於它能實實在在地指導你，讓你手中的工具，真正變成增産增收的利器。我強烈推薦給所有熱愛園藝，對果樹種植抱有熱情的朋友們，它絕對是一本能讓你從“瞎忙活”到“有章法”的寶典。