内容简介

庄雅婷领衔“文艺加萌研究所”策划推出的国内专业快乐开店指南+逛店秘笈分享。本辑“有花的地方风水好”主题，精选100家国内成功店铺，包括花+、野兽派、植觉、CN Flower、中赫花艺、北平咖啡馆、House of Heddy等，深入图文报道，涵盖有关“花”的百态；领域涉及餐厅、咖啡馆、书店、花艺、食物……专职花艺师、斜杠青年、国际国内知名造型师……各行各业的人，把他们天马行空的想象力汇集在这本厚厚的书里，令他们把温暖的梦想和冰冷的现实相融合，用漂亮的方式承载生活的美好和梦想。

作者简介

文艺加萌研究所

有关温暖的梦想和冷静的现实、文艺趣味与商业逻辑的叠加、漂亮的花钱与赚钱。由作家庄雅婷主理，由资深媒体人、专业咨询人士和美好生活方式品位家组成的传播咨询团队。综合了文艺个性店铺优质内容、创业指南、美学样本、专业指导、资源共享的生活方式新媒体品牌。旗下MOOK书《想开一个店》，以快乐的心态研店铺生活方式。

内页插图

精彩书评

为渴望自由生活的新青年，提供有品位有个性的生活方式类店铺指引

传播生活和生意、创意和创业相融的新生活方式

目录

[目录]

CHAP 1懂花

眼睫的毛：每一家店都是我的秘密花园

黄煌：在生活的缝隙中织罗美好，让每一次回家变成度假

潘锐( 植觉先生):人生中最难的，是找准了自己喜欢的事

凌宗湧:顺势而为的花艺师

CHAP 2 现代花店和花艺师的自我成长

2.1 学习花艺，是一个寻找“嗨点”的过程

2.2 运营一家花店，可能比你想象中还复杂一点

2.3拒绝爆款，打造你的特别款

2.4在成为当地最好的花店前，你需要对它们了如指掌

2.5 不会陈列的花店，不够完美

2.6 花店进货准则

CHAP 3 海派花店进化史

3.1 老相册里民国女神，生前最爱去花店

3.2 十里洋场上海滩，有关花的买卖

3.3 海派精品花店，花艺教室地图

3.4 野兽派的野心

CHAP 4 中国两千亿的花艺市场里的新模式

4.1 Flowerplus 花+：想要打造一个生活方式生态圈

4.2 杭州梦湖花艺：从开在传达室到全球花艺速递，小花店的大野心

4.3不会算账的赵小姐和她的诗集生活馆

4.4 请了“兔子店长”的One day，是家先商业后情怀的花店

CHAP 5 GREEN IS NEW BLACK, 消费升级中的绿植和花艺

5.1 植物×民宿 住进Pantone 2017 年度色里

5.2 植物×酒吧 要醉，就醉，就醉得自然一点儿

5.3 植物×联合办公 他用被甲方毙掉的方案，做出了外滩最性感的咖啡馆

5.4 植物×餐饮 如果餐桌上缺一只玫瑰，就去花园里吃饭吧

5.5 植物×摄影 拿了贾玲的投资之后，他们在北京造了一间童话里才有的梦幻白房子

CHAP 6 花艺先锋

6.1 Azuma Makoto：从摇滚青年到花艺大师

6.2 Flora Starkey@ florastarkey：奢侈品牌广告里的花艺都是她做的

6.3 TIN CAN STUDIOS@ tincanstudios：插一把花，画一幅花

6.4 MOON CANYON DESIGN@ mooncanyon：把汽车当成花器

6.5 PUTNAM & PUTNAM @ putnamflowers：是花艺，更是装置艺术

6.7 JO FLOWERS @ joflowers：在城堡教授花艺课的园艺花艺师

6.8 YASMINE FLORALDESIGN @ yasminemei：把花还给自然

6.9 AMY MERRICK @ amymerrick 旅行花艺师

6.6 SAIPUA @ saipua:花艺家族的继承者

6.10 BLOOM AND PLUME @ bloomandplume:花艺是他的最佳心理医生

CHAP 7 让我们想吃的花

7.1 从芭蕾演员到蛋糕雕塑家

7.2 Maggie Austin 的中国学生

7.3 引得无数同行学习的鲜花餐厅

7.4 AMBER LOCKE:用蔬果作一把花，做一幅画

7.5 Celestine Maddy ：把60 岁的园艺生活变成30 岁的时髦“主厨花园”

CHAP 8 与植物相伴的艺术家们

8.1 法国·城堡花房

8.2 美国·万花筒一样的家

8.3 美国·燃烧的森林

8.4 印花面料，点亮沉闷空间

CHAP 9 诗与远方其实都在眼前

9.1 大都市中的空中花园

9.2 都市农人

9.3 漂浮在城市上的绿色公园

9.4米兰 建筑师Stefano Boeri 的“ 空中森林双塔”

9.5 用市民种菜养花代替市政绿化

9.6 3 步打造私家花园

CHAP 10 如果不计成本，花艺可以是怎样？

10.1 奔驰：汽车是很有品牌感的产品

10.2 Armani Fiori：用高级定制的要求去管理鲜花

10.3 法国国民设计师，为了低廉的房租，跑去香港开花店

10.4 Jo Malone：从花艺师到天才香水调制师

10.5 花艺，从来都是高级时装秀场最好的主题

精彩书摘

“自从创业以来，我每天早上起床，都在想一句话：十万个图什么。”

时间过得很快，很多事飞快地被抛在了脑后：比如“创业”这个词，听起来已经不是一两年前的雄心万丈，在旁人口中，更似一种日常生活的突围。最后大家都老老实实承认：哪里有什么创业了啦，我就是老老实实做一点生意罢了。

但我开始觉得“做生意”这个词的宝贵：可能没有什么炫目的新模式，也没有改变人类的初心，先妥善安放自己，赚一些钱，让生活变得美好一点儿；有不宏大但稳妥的盈利模式，有自己喜欢的东西和想去的方向。这么听起来，这种实现，更是一种由衷的幸福感。

“从长远来看，你会发现，很多事是不必做的。”我经常和朋友们说这句话。

这里面藏着一碗陈年的鸡汤：就是晒太阳的渔夫对规劝他上进的富翁所说，我不必经历各种艰难困苦等到财富自由之后才来瘫倒在海边晒太阳，我现在就可以。这也是我所说的，每天早上起来想想“十万个图什么”这份初心，你就不会错把鸡汤当鸡血，非要凹出一个努力上进、影响人类文明进程的姿态来做事。

还有一句影响颇为深的鸡汤句：我们这么努力，不就是为了吃点好的/买点贵的/住宽敞点/环游世界/屏蔽不想见的人/等等/吗。大家乍一听，频频点头，觉得很有道理，可如果你现在就可以做到，何必非要借着努力的名号去重复的挣扎一遍呢。

一夜暴富的事情眼见越来越少，而人心惶惶的是多少努力都跑不过房价。做一个平凡而普通的人在很多人的心中越来越难以忍受。可怎么办？难道就要苟且偷生凑合活？难道已经没有相信小宇宙、小世界、内心的愉悦、周遭的美好？不，这些东西才是支撑我们活下去，并且活得很美丽的重大原因。

我总觉得“成功人士”是另一种人，他们对自己够狠，也从来不关心情趣，他们心中有特别明确的目标，并且愿意为之付出一切，然后他们如愿以偿的成功了，会出现在各种地方给大家灌输价值观，也会登山开船跑步，看起来很有情趣的样子。但我想一般人做不到这种枪林弹雨里厮杀出来的成功，做不到的原因倒未必真的是能力不足，而是每个人心中爱的那件事，取向太不一样了。成功与性格有关，我可以景仰他们，但未必羡慕他们。

很多人，就是想舒缓的活着，想和美好的事情作伴，想和相爱的人在一起。他们更早的看破了人生只是一个过程，而愿意在这个过程中体会陌上花开缓缓而归的感觉。

所以想开一个店的文艺青年，简直是我心中另外一种英雄。是的，没有人听说开店可以发大财，也许发财的是炒商铺的那些人。也没有人说过开店就是一种真正自由的生活，因为你也要附身就江湖，与一切鸡毛蒜皮的琐碎纠缠。人们为了喜欢的事情付出的代价太多，开店也是其中之一，因为你在慢慢营造属于自己的小世界：开哪一种店，我想要什么样的店堂风格，我需要做出那些美好到欲罢不能的商品，我希望以什么样的姿态坐在门口看风景……是的，这些还是梦想，离发财太远，离生活却很近。

有一个重大的隐喻，那就是：花。

……

还可以吧，被同事拿走就没还我了！

里面讲了很多关于花的东西，感受挺好

比預期還要好

非常好，发货很快

很喜欢，质量很好

看到三了，喜欢

不错

真是一本好书，非常实用

很好，很喜欢