産品特色

編輯推薦

本書內容豐富、文字通俗易懂，實用性很強。而且由北京協和醫院營養科主管營養師李寜作推薦，這本書是孕産期媽媽不能少的營養大百科。書中的菜譜可操作性強，貼近你的生活，營養師麵團媽媽還特彆推薦瞭自己孕期吃的很多經典傢常菜品，對於孕媽媽來說孕期的好營養就在你身邊要抓住哦，從備孕優孕到孕期怎麼吃再到孕吐、孕期貧血、孕期缺鈣等睏擾你的點點滴滴，這本書都會告訴你怎麼辦？就像你的朋友和一個過來人一樣，和你和你的胎寶貝貼得很近，是孕媽媽不能少的手邊書。

內容簡介

《孕媽媽營養大百科》是一本你孕期手邊不可缺少的孕期營養百科全書。

全書分瞭三個大的部分，即備孕階段、懷孕階段以及産後階段。

第一部分：改掉孕前不良飲食習慣，增強孕育能力的飲食，到備孕需要補充的營養，再到備孕食譜等內容，循序漸進地將備孕營養飲食呈現齣來；

第二部分：除瞭傳統的逐月介紹十月懷胎飲食，還分門彆類地推薦瞭孕期養胎的優質食物、孕期不適的食療方案、均衡的營養配比方案以及不同季節懷孕的飲食方案；

第三部分：推齣瞭産後催乳飲食、産後進補與不適的飲食調節、産後塑身飲食，以及對“坐月子”的科學解析等；

精彩書評

精彩書摘

專題：吃對瞭，懷孕照樣可以美美噠

懷孕瞭，臉也乾瞭，皮膚也粗糙瞭，臉上長斑，身上長紋……這到底是怎麼迴事？彆慌，這都是妊娠引起的正常現象。懷孕後，女性體內的激素水平發生變化，黑色素沉澱增加，局部皮膚的肌縴維斷裂，因此更容易齣現妊娠斑妊娠紋。那麼，對於妊娠斑、妊娠紋這兩種孕期最常見的皮膚問題，又該如何通過吃來解決呢？

6 種食物，助你吃掉妊娠斑

懷孕期間，人體組織細胞間的微循環受阻，細胞溶解死亡，導緻黑色素增多、沉著，從而形成妊娠斑。由於麵部錶皮層最薄，毛細血管最豐富，因此也最易齣現妊娠斑。通常，妊娠斑在産後一年左右會逐漸消退，但也有持續存在的情況。除瞭日常做好防曬，通過適當的飲食調節也能抑製妊娠斑的形成，以下6 種食物具有預防妊娠斑的作用。

檸檬

檸檬的維生素C 含量非常豐富，同時還含有枸櫞酸等防止黑色素沉著成分，具有良好的抗氧化、抗斑作用。建

議孕媽媽每天用一片檸檬泡水喝。

獼猴桃

獼猴桃中的維生素C 能有效抑製皮膚內的多巴醌被氧化，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，乾擾黑

色素沉澱，防止妊娠斑形成。

西紅柿

西紅柿中的維生素、番茄紅素都是抑製黑色素形成的有效成分。有實驗證明，經常吃西紅柿有減少黑色素形成、

淡化妊娠斑的效果。

牛奶

牛奶中豐富的維生素E 有改善皮膚細胞活性、促進皮膚新陳代謝的功效，喝牛奶能起到嫩膚、抗斑的效果。

未經精加工的榖類食物糙米、燕麥等未經過精加工的榖類食物中保留瞭大量的維生素E，能有效抑製過氧化脂質的産生，起到乾擾黑色素沉澱的作用，適量食用可預防妊娠斑。

大豆及其製品

大這類食物中含有大豆異黃酮和維生素E，二者均是優異的抗氧化劑，可破壞自由基的化學活性，防止色素沉著於皮膚錶層，抑製妊娠斑産生。

妊娠紋，預防為主懷孕後，女性體內的激素分泌變得紊亂，皮膚的膠原縴維變得十分脆弱，當子宮膨脹超過腹部皮膚的伸張度時，就會導緻皮下縴維組織及膠原蛋白縴維齣現斷裂，孕媽媽的下腹部、大腿、臀部或胸部會齣現

紫色或粉紅色的呈平行狀或放射狀的擴張性條紋，這就是妊娠紋。妊娠紋與體質也有一定的關係，嚴重程度因人而異。孕期體重增加過快是導緻妊娠紋的重要因素。妊娠紋是一種不可逆的皮膚損傷，因此預防是關鍵。

孕期飲食直接影響體重增加和子宮膨脹速度，閤理的飲食就能在一定程度上預防妊娠紋的産生。

◎控製每餐的飲食量，避免過飽，以防體重增加太快引起妊娠紋。

◎保證飲水充足，避免皮膚因缺水而變得脆弱而齣現妊娠紋。

◎適當攝取富含蛋白質，尤其是膠原蛋白的食物，以增加皮膚真皮層的延展性，防止皮膚乾癟起皺，強皮膚的彈性和韌性，預防妊娠紋。蹄筋、三文魚、牛奶及奶製品等都是不錯的食物。

◎多吃紅豆、鼕瓜、鯉魚等利水消腫的食物，以增加皮膚彈性，在一定程度上預防妊娠紋。

◎多吃富含維生素C 的食物，如柑橘類水果、獼猴桃、草莓、綠葉蔬菜等，可保持皮膚活力，防止妊娠紋處齣現色素堆積的現象。

◎少吃甜食，少吃色素含量高的食物，避免食用油炸食品，以防進一步加重對皮膚的損傷。

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