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編輯推薦

適讀人群 ：《中藥多糖提取分離鑒定技術及應用》對從事多糖研究或對中藥多糖有濃厚興趣的教學、科研、臨床工作者，對新藥研究及保健食品開發人員具有重要參考價值。
實驗操作方法具體詳實
中藥植物代錶性強，有藉鑒意義

內容簡介

《中藥多糖提取分離鑒定技術及應用》共分為10章，第1～4章概述多糖在提取、分離、純化、鑒定等方麵的通用方法與技術，第5～10章分彆敘述黃芪多糖、甘草多糖、刺五加多糖、糖槭多糖、蒲公英多糖及樺褐孔菌多糖6種中藥多糖的提取、分離、鑒定技術及其活性測試實驗。
本書以作者多年的研究成果為基礎，分專題形式撰寫，不僅有詳細的實驗方法，還有縝密的結果分析與討論，更具係統性和邏輯性。區彆於其他多糖著作以藥理活性為主，本書更側重提取、分離、純化、鑒定等實驗技術，在撰寫上更加詳實具體，可操作性強。
《中藥多糖提取分離鑒定技術及應用》對從事多糖研究或對中藥多糖有濃厚興趣的教學、科研、臨床工作者，對新藥研究及保健食品開發人員具有重要參考價值。

作者簡介

張宇，佳木斯大學藥學院，教授，教授，碩士，博士後閤作導師，碩士生主導師，現任藥學院院長。黑龍江省重點學科藥學學科帶頭人，國傢特色專業製藥工程專業帶頭人，黑龍江省藥學研究所所長，省高校生物藥製劑重點實驗室主任，省精品課程《天然藥物化學》課程負責人，黑龍江省教學名 師，省模範教師，省優 秀 科技工作者。兼任《中國天然藥物》《藥學教育》《黑龍江醫藥科學》雜誌編委、世界中醫藥聯閤會中藥化學專業委員會理事、中國高等教育學會藥學教育研究會理事、中國天然藥物理事會理事、黑龍江省藥學會常務理事等職務。

目錄

第1章多糖概述
1.1多糖的基本概念002
1.2多糖的分類與結構002
1.2.1植物多糖002
1.2.2動物多糖005
1.3多糖的理化性質008
1.3.1物理性質008
1.3.2水解反應008
1.3.3鑒彆反應009
1.3.4羥基反應009
1.3.5硼酸絡閤反應010
參考文獻011
第2章多糖的提取分離技術
2.1多糖提取技術012
2.1.1水提取法012
2.1.2堿提取法012
2.1.3酸提取法013
2.1.4酶催化提取法013
2.1.5超聲輔助提取法013
2.1.6微波輔助提取法013
2.2多糖脫蛋白技術013
2.2.1Sevag法013
2.2.2酶解法014
2.2.3三氯乙酸法014
2.2.4三氟三氯乙烷法014
2.2.5串聯陰陽離子樹脂法014
2.3多糖脫色素技術015
2.3.1活性炭脫色方法015
2.3.2雙氧水脫色方法015
2.3.3吸附樹脂脫色方法015
2.4多糖分離技術015
2.4.1分級沉澱法015
2.4.2鹽析法016
2.4.3膜分離法016
2.4.4離子交換柱色譜法016
2.4.5凝膠柱色譜法017
2.5多糖的含量測定方法017
2.5.1苯酚-硫酸法017
2.5.2蒽酮-硫酸法018
2.5.3地衣酚-鹽酸法018
參考文獻018
第3章多糖的結構研究技術
3.1均一多糖檢測與分子量測定技術021
3.1.1滲透壓法021
3.1.2超速離心法022
3.1.3高效凝膠滲透色譜法022
3.2多糖的一級結構研究方法022
3.2.1化學分析法022
3.2.2光譜分析法024
3.2.3生物學方法025
3.3多糖形貌測定技術025
3.3.1掃描電鏡測定技術025
3.3.2原子力顯微鏡測定技術025
參考文獻025
第4章中藥多糖的生物活性
4.1抗腫瘤活性027
4.2免疫調節活性028
4.3抗病毒活性028
4.4抗感染活性028
4.5抗氧化活性028
4.6微生態調節作用029
4.6.1對菌群調節及血液內毒素的影響029
4.6.2調節腸道免疫活性029
4.7降血糖作用029
4.8抗老年癡呆作用029
參考文獻029
第5章黃芪多糖的提取分離鑒定、生物活性及體內代謝研究
5.1黃芪多糖的提取分離方法研究032
5.1.1儀器、試劑與材料032
5.1.2黃芪多糖的提取分離方法033
5.1.3結果與討論035
5.1.4小結039
5.2黃芪多糖的結構鑒定技術039
5.2.1儀器、試劑與材料039
5.2.2黃芪多糖結構鑒定的方法041
5.2.3結果與討論043
5.2.4小結056
5.3黃芪多糖生物活性研究057
5.3.1儀器、試劑與材料057
5.3.2黃芪多糖生物活性研究的方法058
5.3.3結果與討論060
5.3.4小結064
5.4黃芪多糖體內分析方法的建立及其藥代動力學研究065
5.4.1儀器、試劑與材料065
5.4.2黃芪多糖體內分析及其藥代動力學研究的方法066
5.4.3結果與討論071
5.4.4小結093
結語095
參考文獻095
第6章甘草多糖的提取分離及其對腸道菌群的影響
6.1甘草多糖提取分離方法研究098
6.1.1儀器、試劑與材料098
6.1.2甘草多糖提取分離方法099
6.1.3結果與討論102
6.1.4小結107
6.2甘草多糖對腸道菌群的影響108
6.2.1儀器、試劑與材料108
6.2.2甘草多糖對腸道菌群影響的研究方法108
6.2.3結果與討論109
6.2.4小結111
結語111
參考文獻111
第7章刺五加多糖提取分離鑒定及體外抗氧化作用研究
7.1刺五加多糖的提取方法研究114
7.1.1儀器、試劑與材料114
7.1.2刺五加多糖的提取方法115
7.1.3結果與討論118
7.1.4小結127
7.2刺五加多糖分離純化與結構鑒定128
7.2.1儀器、試劑與材料128
7.2.2刺五加多糖分離純化與結構鑒定的方法129
7.2.3結果與討論131
7.2.4小結135
7.3刺五加均一多糖的體外抗氧化活性研究136
7.3.1儀器、試劑與材料136
7.3.2刺五加均一多糖的體外抗氧化活性研究方法136
7.3.3結果與討論137
7.3.4小結138
結語139
參考文獻139
第8章糖槭多糖提取分離鑒定技術及生物活性
8.1糖槭多糖提取分離方法研究141
8.1.1儀器、試劑與材料141
8.1.2糖槭多糖提取分離方法142
8.1.3結果與討論144
8.1.4小結145
8.2糖槭多糖結構鑒定技術146
8.2.1儀器、試劑與材料146
8.2.2糖槭多糖結構鑒定方法147
8.2.3結果與討論150
8.2.4小結158
8.3糖槭多糖生物活性研究158
8.3.1儀器、試劑與材料158
8.3.2糖槭多糖生物活性研究方法159
8.3.3結果與討論162
8.3.4小結165
結語166
參考文獻166
第9章蒲公英多糖結構及活性研究
9.1蒲公英多糖的提取與分離167
9.1.1儀器、試劑與材料167
9.1.2蒲公英多糖的提取與分離方法168
9.1.3結果與討論170
9.1.4小結172
9.2蒲公英多糖活性研究173
9.2.1儀器、試劑與材料173
9.2.2蒲公英多糖活性研究方法173
9.2.3結果與討論175
9.2.4小結178
9.3蒲公英多糖的純化及結構解析178
9.3.1儀器、試劑與材料178
9.3.2蒲公英多糖的純化及結構解析方法179
9.3.3結果與討論182
9.3.4小結187
結語188
參考文獻189
附圖190
第10章樺褐孔菌多糖提取分離鑒定技術及生物活性
10.1樺褐孔菌多糖的提取193
10.1.1儀器、試劑與材料193
10.1.2樺褐孔菌多糖的提取方法193
10.1.3結果與討論196
10.1.4小結201
10.2樺褐孔菌多糖的純化與分離201
10.2.1儀器、試劑與材料201
10.2.2樺褐孔菌多糖的純化與分離方法202
10.2.3結果與討論203
10.2.4小結208
10.3樺褐孔菌多糖降糖成分篩選208
10.3.1儀器、試劑與材料208
10.3.2樺褐孔菌多糖降糖成分的篩選方法209
10.3.3結果與討論210
10.3.4小結213
10.4樺褐孔菌多糖的結構鑒定214
10.4.1儀器、試劑與材料214
10.4.2樺褐孔菌多糖的結構鑒定方法215
10.4.3結果與討論217
10.4.4小結219
10.5樺褐孔菌多糖的抗氧化活性的研究219
10.5.1儀器、試劑與材料219
10.5.2樺褐孔菌多糖的抗氧化活性研究方法220
10.5.3結果與討論221
10.5.4小結222
10.6樺褐孔菌多糖的體外抑菌作用研究223
10.6.1儀器、試劑與材料223
10.6.2樺褐孔菌多糖的體外抑菌作用研究方法223
10.6.3結果與討論224
10.6.4小結225
10.7樺褐孔菌多糖對免疫功能調節作用的研究225
10.7.1儀器、試劑與材料225
10.7.2樺褐孔菌多糖對免疫功能調節作用的研究方法226
10.7.3結果與討論227
10.7.4小結229
結語229
參考文獻230
附錄

前言/序言

近年來，人們越來越多地認識到中藥多糖與免疫調節、抗腫瘤、抗病毒、抗輻射、抗感染、微生態調節、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化等多種生理活性有著密切關係，有的中藥多糖已在臨床上用於腫瘤、肝炎、心血管疾病的輔助治療。隨著糖化學與糖生物學研究的不斷深入，中藥多糖的生物學功能逐漸被發現，並逐步突破糖類成藥的關鍵技術，多糖在醫療上的價值越來越重要。因此，有專傢預言“21世紀必將是多糖生命科學的時代，正如同20世紀是蛋白質和基因的世紀”。
多糖是一類結構十分復雜的生物大分子化閤物，其結構研究已成為多糖類新藥研發的關鍵問題和瓶頸問題。由於多糖的分子結構不明確，且多糖的藥效物質基礎不清楚，所以就無法進行多糖類藥物的質量控製研究，因此多糖的提取分離、純度測定與結構分析技術對多糖的研究至關重要。
本書針對中藥多糖研究的實際問題，係統地闡述瞭多糖的結構特徵、理化性質、提取分離和結構研究的實驗技術，並結閤本人近幾年的研究實踐，以黃芪多糖、甘草多糖、刺五加多糖、糖槭多糖、蒲公英多糖和樺褐孔菌多糖6個專題形式闡述瞭中藥多糖提取、分離、鑒定、藥理實驗的實用技術。本書中提取方法涉及溶劑分步提取、脫蛋白、脫色素實驗技術以及閃式提取新技術；分離技術涉及膜分離、透析、陰陽離子交換樹脂色譜以及葡聚糖凝膠色譜等實驗技術；結構研究方法涉及化學方法、化學�采�譜�補餛追ā⒐餛追ā⑸�描電鏡形態學觀察法、原子力顯微鏡結構分析法。每個專題包括儀器、試劑和材料，實驗方法，結果與討論，小結4個部分，更具係統性、邏輯性和實用性。本書更側重於實驗技術，在撰寫上更加翔實具體，可操作性強，對從事多糖研究的教學科研人員、臨床工作者、新藥研究及保健食品開發人員具有重要參考價值。
本書在寫作過程中，參考藉鑒瞭有關專傢和學者的學術觀點，6個專題的實驗數據均齣自佳木斯大學黑龍江省高校生物藥製劑重點實驗室。本書齣版得到瞭佳木斯大學藥學省級重點學科資助，在此錶示誠摯的謝意。
雖然作者進行瞭認真審校，但疏漏或不當之處在所難免，誠請讀者提齣寶貴意見和建議。

作者
2016年7月
中藥多糖提取分離鑒定技術及應用 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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