編輯推薦

　　豐富悠久的“植物文化”知識，和多年旅行中獲得的全球視野，在作者腦海中激蕩衝撞，便因此有瞭這本《花與樹的人文之旅》。本書中每一種植物，都承載瞭幾韆年的曆史，同人類的認知的升華而被賦予生動的文化內涵。除引經據典之外，作者獨到的思考，也使本書不同於單純的植物小品文，具有瞭更深刻的韻味。

內容簡介

　　一種植物發源於何處？如何被傳播交流開來？在不同的文化中又有怎樣的意象？

　　在不同的國度，植物往往具有不同的文化內涵，而即便在同一種文化中，植物的象徵意義也會隨著曆史變遷而改變。從科學性、人文性齣發，結閤中外文化交流史、園林史、美術史等，本書從更為綜閤的角度看待人類如何認識植物、如何賦予不同植物不同的文化意義，以及各種植物在不同地區、文化中傳播的曆史細節和反映的文化現象。

　　名稱來曆、全球傳播、文化內涵與曆史典故，40篇植物文化隨筆構成的這本書，讓你有一種在文化與植物交織的時空中暢遊的感覺。

作者簡介

　　周文翰，1978年齣生，2002年畢業於北京師範大學。2002年至2008年先後擔任《財經時報》、《新京報》文化記者，從事文化藝術方麵的報道。2009年至2010年赴印度、西班牙旅行兼從事文化研究和寫作。2011年至今從事文化藝術産業研究，同時為《金融時報》、《新京報》、《人民文學》、《亞洲眼》（吉隆坡）、TAZ（德國）等國內外媒體撰寫文化、藝術、旅遊、收藏方麵的專欄文章和評論。齣版有建築文化文集《廢墟之美——亞歐大陸上的建築奇觀》。

內頁插圖

目錄

Ⅷ | [自序] 花開時節又一程

002 | 嚮日葵：科學之眼與藝術之眼

012 | 鬆：從樹到文化景觀

020 | 芭蕉：叢生和孤立

026 | 茉莉：印度的香

032 | 玉蘭：堂前有春色

038 | 水仙：鏡中的男女

044 | 牡丹：象徵物之纍

056 | 芙蓉：風露清愁如有待

060 | 蘭花：君子的幽香

068 | 菊花：實用和象徵

080 | 百閤：神聖的虛構

088 | 葡萄：酒神的種子

098 | 靈芝：升華之藥

105 | 紫藤：攀緣的理由

110 | 紫羅蘭：一念之間的香

115 | 薰衣草：藍花映羅衣

121 | 鳶尾花：和瑪利亞的百閤糾纏不清

126 | 牽牛花：村邊的小花

132 | 紅豆：相思硃顔

135 | 仙人掌：現代懶人美學

142 | 玫瑰和月季：過火的情愛

153 | 桂花和肉桂：月亮和口味

164 | 荷花與睡蓮：齣世和入世

175 | 梧桐與懸鈴木：誤會的浪漫

183 | 指甲花與海娜花：十指縴縴玉筍紅

191 | 曇花與夜來香：夜晚的期待

197 | 紫丁香與丁香：你的惆悵，我的香料

207 | 虞美人與罌粟：虞兮虞兮奈若何

218 | 鬱金香與番紅花：他鄉何妨當故鄉

228 | 曼陀羅花與曼德拉草：藥毒是一傢

238 | 瓊花：傳說和命名

242 | 梅花：寒冷的限度

251 | 杜鵑花：從高黎貢山到愛丁堡花園

259 | 山茶：從邊緣到廳堂

266 | 竹：齣塵入世同一枝

274 | 柳：水和樹的牽連

279 | 槐：古樹在古跡

286 | 楓：唐突紅葉

292 | 銀杏：孑遺的高大上

297 | 菩提樹：有無之間

304 | 野草：遠望

307 | 參考文獻

309 | 後記

前言/序言

　　花開時節又一程

　　為瞭消磨旅行拉長的時日，我曾堅持以腳步丈量自己去過的大部分城市，從車站走到市中心，走到旅捨，走到博物館，走到廣場，走到古城牆……在海外大多數國傢這是可行的，畢竟，相比如今中國那些正在急劇擴張的城市，它們大多隻能算小城市。

　　等看厭瞭教堂、寺廟、展館、古跡和街頭塗鴉，就去探尋更生僻的地方，比如在加爾各答的植物園、曼榖的私傢園林多待一會兒，在阿爾罕布拉宮觀察噴泉如何運作，在羅馬尋找古引水渠的殘跡。有時候會半路在毫不知名的小鎮臨時下車，閑逛的時候，不經意間看到一戶戶人傢的窗前掛著花，紫藤順著一麵白牆攀緣而齣。印象深的是安達盧西亞人養花種草的熱情，不，不僅僅是熱情，這是他們生活本身的一部分，房前屋後總有花木盛開，收拾得乾淨利落。

　　這讓我想起小時候母親養的那些尋常花木，紅綉球、鳳仙花、吊金鍾，想起上中學的時候校園在城市邊緣，緊鄰一大片田地，每到春季油菜花開時我們沿著田埂背書、散步。那時曾淘到一本舊書《群芳新譜》，講一些花草的栽培方法和古詩文典故，齣版時可能針對的是離退休乾部，因此拉開距離看也挺有種老派的懷舊感。

　　後來讀王象晉的《二如亭群芳譜》（簡稱《群芳譜》）、李時珍的《本草綱目》，這些有關植物的著作在挑剔的今人看來，或許插圖不夠精細，分類也有點荒誕─和林奈的植物分類學不搭界。其實明代是個特彆有意思的時代，在商業和興趣的驅動下，人們開始著力在各個行業、諸多方嚮上深究細賞，齣版商、藥物學傢、愛看雜書的文人們紛紛撰文齣書，於是有瞭徐霞客這樣的旅行傢、計成這樣的園林高手、李時珍這樣的藥物學傢和《金瓶梅》那樣世俗味濃厚的小說。

　　和明代大緻同時，文藝復興以後歐洲人也對植物研究産生瞭很大興趣，進而，隨著殖民的腳步到全球搜集標本和移種植物，這也是所謂現代知識建構和傳播、全球經濟文化交流全麵加速的宏大曆史的展開。在好多博物館裏能看到歐洲的博物學傢從中國、印度和東南亞采集的標本、精緻的手繪圖譜，它們足以構成迷宮一樣的景緻。

　　自然，書店、圖書館裏也有各種植物有關的書，有的從現代植物學的角度辨析花草，諸如“科”“屬”“種”“多年生落葉小灌木”等名詞讓我發懵，愛讀的是那些講述植物學傢、園林學傢如何去世界各地搜集標本的故事，他們進行的是真正的“發現之旅”，而我的旅行更多地是在既有的指南地圖中尋找到一個個景點。

　　算是為旅行留個紀念，拉拉雜雜邊走邊讀邊寫，記下我曾見到的那些植物、看到的故事和對比之下的些微感想。讓我好奇的是植物標本、命名在不同文化間“遷移”的過程中，人們對植物的“認知”以及“文化定位”在曆史長河中發生瞭怎樣的變化，這是像《群芳新譜》那樣僅僅從中國古詩文、神話傳說等“內部視角”齣發解讀植物的審美、文化意涵的傳統著作不曾涉及的。

　　在古代，帝國的擴張、使節的往還、僧侶的傳教促進瞭植物的傳播和植物知識的擴展，但一種花木能否得到廣泛傳播、種植往往取決於一係列偶然因素和緩慢的人為改造。而大航海後的植物傳播以現代知識體係的建構、全球經濟體係對資源的商業開發為基礎，波及規模和推進速度前所未有，一旦有市場需要或者進入公共建設範疇，就會形成規模化的開發，再進入全球的需求市場和知識體係的循環建構中。

　　在曆史變遷中，不同的地方、不同的時代，對同種、同類的花草會有不同的命名和認知。即便是在中華文化圈，今天的我和唐代、宋代、明代的人看到的同一種花朵的前因後果就大不相同，比如現在中國很多城市的年輕人把玫瑰當愛情的象徵，視嚮日葵的寓意為生命力的張揚，等等，可是500年前的明代人可能還沒見過葵花籽這種東西呢。

　　養花種草方麵我是新手，不敢教大傢如何侍弄，姑且就在科學和人文、地域化和全球化、前現代和現代、中國和外國這諸多理念、機製、知識的變化糾結處和瑣細縫隙裏找些閑話說說。

　　是為誌。

　　周文翰

　　2016年

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