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編輯推薦
民國二十大名傢必讀經典
晚年散文已臻化境,文字技巧爐火純青
汪曾褀先生一生創作的各類散文精品的分類集成
內容簡介
《人間草木》從汪曾褀創作的大量散文中精選而成,一些寫於四十年代,大部分寫於後半生。分“人間草木”“四方食事”“腳底煙雲”“聯大歲月”“師友相冊”“平淡人生”“文章雜事”等七輯。風格從華麗歸於樸實,技巧臻於至境,是汪曾祺寫他的舊人舊事、旅行見聞、風土人情、花鳥蟲魚的經典散文集,字裏行間流露齣他對舊日生活和鄉土民俗的深深眷戀。作品具有濃鬱的鄉土氣息,顯示師承瀋從文的京味,堪稱當代小品文的經典。
>汪曾褀先生一生創作的各類散文精品的分類集成
作者簡介
汪曾祺,中國當代著名作傢、戲劇傢,師從文學大師瀋從文先生。他被譽為“抒情的人道主義者”,汪曾祺在散文及短篇小說創作上頗有成就,對戲劇與民間文藝也有深入鑽研。汪曾祺的語言樸素、平淡、韻味無窮,像一陣清風在中國文壇颳過,讓人眼前一亮。
精彩書評
他的文章應當說比幾個大師都還認真而有深度,有思想也有文纔!“大器晚成”,古人早已言之。可愛還是態度,“寵辱不驚”!
——瀋從文
他是我認為全中國文章寫得*好的,一直到今天都這樣認為。
——黃永玉
他寫過多少草木啊,拿他這些文字,可以編一本詞典,薄薄的,並不整齊劃一的。這種詞典不解決什麼疑難,就是沒事翻翻,讓你覺得隨身帶瞭一個花園,或者一個不錯的菜園。
——鸚鵡史航
目錄
輯一 人間草木
花園003
昆明的雨012
夏天016
鼕天019
人間草木022
葡萄月令027
北京人的遛鳥033
羅漢036
草巷口040
歲朝清供044
輯二 四方食事
故鄉的食物049
昆明菜062
五味070
肉食者不鄙074
豆腐078
貼鞦膘085
栗子088
豆汁兒091
宋朝人的吃喝093
尋常茶話096
輯三 腳底煙雲
西山客話103
四川雜憶108
嚴子陵釣颱120
湘行二記123
鬍同文化131
國子監135
輯四 聯大歲月
泡茶館145
七載雲煙153
跑警報164
西南聯大中文係171
新校捨176
輯五 師友相冊
瀋從文先生在西南聯大185
星鬥其文,赤子其人192
金嶽霖先生201
趙樹理同誌二三事206
聞一多先生上課210
輯六 平淡人生
我的祖父祖母215
“無事此靜坐”222
我的父親225
我的母親232
我的傢236
輯七 文章雜事
我的創作生涯249
認識到的和沒有認識的自己257
文章雜事266
小小說是什麼272
編後記276
精彩書摘
“無事此靜坐”
我的外祖父治傢整飭,他傢的房屋都收拾得很清爽,窗明幾淨。他有幾間空房,簷外有幾棵梧桐,室內木榻、漆桌、藤椅。這是他待客的地方。但是他的客人很少,難得有人來。這幾間房子是朝北的,夏天很涼快。南牆掛著一條橫幅,寫著五個正楷大字:
“無事此靜坐”
我很欣賞這五個字的意思。稍大後,知道這是蘇東坡的詩,下麵的一句是:
“一日當兩日”
事實上,外祖父也很少到這裏來。倒是我常常拿瞭一本閑書,悄悄走進去,坐下來一看半天,看起來,我小小年紀,就已經有一點隱逸之氣瞭。
靜,是一種氣質,也是一種修養。諸葛亮雲:“非淡泊無以明誌,非寜靜無以緻遠。”心浮氣躁,是成不瞭大氣候的。靜是要經過鍛煉的,古人叫做“習靜”。唐人詩雲:“山中習靜朝觀槿,鬆下清齋摺露葵。”“習靜”可能是道傢的一種功夫,習於安靜確實是生活於擾攘的塵世中人所不易做到的。靜,不是一味地孤寂,不聞世事。我很欣賞宋儒的詩:“萬物靜觀皆自得,四時佳興與人同。”惟靜,纔能觀照萬物,對於人間生活充滿盎然的光緻。靜是順乎自然,也是閤乎人道的。
世界是喧鬧的。我們現在無法逃到深山裏去,惟一的辦法是鬧中取靜。毛主席年輕時曾采取瞭幾種鍛煉自己的方法,一種是“鬧市讀書”。把自己的注意力高度集中起來,不受外界乾擾,我想這是可以做到的。
這是一種習慣,也是環境造成的。我下放張傢口沙嶺子農業科學研究所勞動,和三十幾個農業工人同住一屋。他們吵吵鬧鬧,打著馬鑼唱山西梆子,我能做到心如止水,照樣看書、寫文章。我有兩篇小說,就是在震耳的馬鑼聲中寫成的。這種功夫,多年不用,已經退步瞭,我現在寫東西總還是希望有個比較安靜的環境,但也不必一定要到海邊或山邊的彆墅中纔能構思。
大概有十多年瞭,我養成瞭靜坐的習慣。我傢有一對舊沙發,有幾十年瞭。我每天早上泡一杯茶,點一支煙,坐在沙發裏,坐一個多小時。雖是猶然獨坐,然而浮想聯翩。一些故人往事,一些聲音、一些顔色、一些語言、一些細節,會逐漸在我的眼前清晰起來,生動起來。這樣連續坐幾個早晨,想得成熟瞭,就能落筆寫齣一點東西。我的一些小說散文,常得之於清晨靜坐之中。曾見齊白石一幅小畫,畫的是淡藍色的野藤花,有很多小蜜蜂,有頗長的題記,說這是他傢的野藤,花時遊蜂無數,他有個孫子曾被蜂螫,現在這個孫子也能畫這種藤花瞭,最後兩句我一直記得很清楚:“靜思往事,如在目底。”這段題記是用金鼕心體寫的,字畫皆極娟好。“靜思往事,如在目底。”我覺得這是最好的創作心理狀態。就是下筆的時候,也最好心裏很平靜,如白石老人題畫所說:“心閑氣靜時一揮。”
我是個比較恬淡平和的人,但有時也不免浮躁,最近就有點如我傢鄉話所說“心裏長草”。我希望政通人和,使大傢能安安靜靜坐下來,想一點事,讀一點書,寫一點文章。
一九八九年八月十六日
載一九八九年十月十八日《消費時報》
【草木摘錄】
榆梅
在任何情形之下,那座小花園是我們傢最亮的地方。雖然它的動人處不是,至少不僅在於這點。每當傢像一個概念一樣浮現於我的記憶之上,它的顔色是深沉的。
……
一下雨,什麼顔色都鬱起來,屋頂,牆,壁上花紙的圖案,甚至鴿子:鐵青子,瓦灰,點子,霞白。寶石眼的好處這時纔顯齣來。於是我們,等斑鳩叫單聲,在我們那個園裏叫。等著一棵榆梅稍經一觸,落下碎碎的瓣子,等著重新著色後的草。
我的臉上若有從童年帶來的紅色,它的來源是那座花園。
巴根草
“巴根草,綠茵茵,唱個唱,把狗聽。”每個小孩子都這麼唱過吧。有時甚麼也不做,我躺著,用手指繞住它的根,用一種不露鋒芒的力量拉,聽頑強的根鬍一處一處斷。這種聲音隻有拔草的人自己纔能聽得。當然我嘴裏是含著一根草瞭。草根的甜味和它的似有若無的水紅色是一種自然的巧閤。
草被壓倒瞭。有時我的頭動一動,倒下的草又慢慢站起來。我靜靜的注視它,很久很久,看它的努力快要成功時,又把頭枕上去,嘴裏叫一聲“嗯”!有時,不在意,憐惜它的苦心,就算瞭。這種性格呀!那些草有時會嚇我一跳的,它在我的耳根伸起腰來瞭,當我看天上的雲。
我的鞋底是滑的,草磨得它發瞭光。
虎耳草
我覺得虎耳草有一種腥味。
紫蘇
紫蘇的葉子上的紅色嗬,暑假快過去瞭。
臘梅天竺果
園裏什麼花開瞭,常常是我第一個發現。祖母的佛堂裏那個銅瓶裏的花常常是我換新。對於這個孝心的報酬是有需掐花供奉時總讓我去,父親一醒來,一股香氣透進帳子,知道桂花開瞭,他常是坐起來,抽支煙,看著花,很深遠的想著甚麼。鼕天,下雪的鼕天,一早上,傢裏誰也還沒有起來,我常去園裏摘一些冰心臘梅的朵子,再摻著鮮紅的天竺果,用花絲穿成幾柄,清水養在白磁碟子裏放在媽(我的第一個繼母)和二伯母妝颱上,再去上學。我穿花時,服伺我的女傭人小蓮子,常拿著撣帚在旁邊看,她頭上也常戴著我的花。
綉球
那些綉球花,我差不多看見它們一點一點的開,在我看書作事時,它會無聲的落兩片在花梨木桌上。綉球花可由人工著色。在瓶裏加一點顔色,它便會吸到花瓣裏。除瞭大紅的之外,彆種顔色看上去都極自然。我們常以騙人說是新得的異種。這隻是一種遊戲,姑姑房裏常供的仍是白的。
荷花
荷花像是清明栽種。我們吃吃螺螄,抹抹柳球,便可看佃戶把馬糞倒在幾口大缸裏盤上藕秧,再蓋上河泥。我們在泥裏找蜆子,小蝦,覺得這些東西搬瞭這麼一次傢,是非常奇怪有趣的事。缸裏泥曬乾瞭,便加點水,一次又一次,有一天,紫紅色的小觜子冒齣來瞭水麵,夏天就來瞭。贊美第一朵花。荷葉上花拉花響瞭,母親便把雨傘尋齣來,小蓮子會給我送去。
梔子花
凡花大都是五瓣,梔子花卻是六瓣。山歌雲:“梔子花開六瓣頭。”梔子花粗粗大大,色白,近蒂處微綠,極香,香氣簡直有點叫人受不瞭,我的傢鄉人說是:“碰鼻子香”。梔子花粗粗大大,又香得撣都撣不開,於是為文雅人不取,以為品格不高。梔子花說:“去你媽的,我就是要這樣香,香得痛痛快快,你們他媽的管得著嗎!”
白蘭花(黃桷蘭)
人們往往把梔子花和白蘭花相比。蘇州姑娘串街賣花,嬌聲叫賣:“梔子花!白蘭花!”白蘭花花朵半開,嬌嬌嫩嫩,如象牙白色,香氣文靜,但有點甜俗,為上海長三堂子的“倌人”所喜,因為聽說白蘭花要到夜間枕上纔格外地香。我覺得紅“倌人”的枕上之花,不如船娘髻邊花更為刺激。
珠蘭
夏天的花裏最為幽靜的是珠蘭。
牽牛花
牽牛花短命。早晨沾露纔開,午時即已萎謝。
鞦葵
鞦葵也命薄。瓣淡黃,白心,心外有紫暈。風吹薄瓣,楚楚可憐。
鳳仙花
鳳仙花有單瓣者,有重瓣者。重瓣者如小牡丹,鳳仙花莖粗肥,湖南人用以醃“臭鹹菜”,此吾鄉所未有。
淡竹葉
淡竹葉開淺藍色小花,如小蝴蝶,很好看。葉片微似竹葉而較柔軟。
山丹丹
我在大青山挖到一棵山丹丹。這棵山丹丹的花真多。招待我們的老堡壘戶看瞭看,說:“這棵山丹丹有十三年瞭。”
“十三年瞭?咋知道?”
“山丹丹長一年,多開一朵花。你看,十三朵。”
山丹丹記得自己的歲數。
山丹丹開花花又落,
一年又一年……
這支流行歌麯的作者未必知道,山丹丹過一年多開一朵花。唱歌的歌星就更不會知道瞭。
馬鈴薯花
我在馬鈴薯研究站畫《圖譜》,真是神仙過的日子。沒有領導,不用開會,就我一個人,自己管自己。這時正是馬鈴薯開花,我每天著露水,到試驗田裏摘幾叢花,插在玻璃杯裏,對著花描畫。我曾經給北京的朋友寫過一首長詩,敘述我的生活。全詩已忘,隻記得兩句:
坐對一叢花,
眸子炯如虎。
萱花
臘梅花的對麵,是兩棵桂花。一棵金桂,一棵銀桂。每年鞦天,吐蕊開花。桂花樹下,長瞭一片萱草,也沒人管它,自己長得很旺盛。萱花未盡開時摘下,陰乾,我們那裏叫做金針,北方叫做黃花菜。我小時最討厭黃花菜,覺得淡而無味。到瞭北方,學做打鹵麵,纔知道缺這玩意還不行。
紫薇
菜畦左側有一棵紫薇,一房多高,開花時亂紅一片,晃人眼睛。遊蜂無數——齊白石愛畫的那種大個的黑蜂,穿花搶蕊,非常熱鬧。西側,有一座六角亭,可以小坐。
魚兒牡丹
祖父蓋船亭,是為瞭“無事此靜坐”,但是他隻來坐過幾次,平常不來,經常鎖著。隔著正麵的玻璃隔扇,可以看到裏麵鐵梨木琴幾上擺著幾件彝器,幾把檀木椅子,蕭蕭爽爽。
船亭對麵,有一棵很大的柳樹。挨著柳樹,是一個高高的花壇。花壇上原來想是栽瞭不少花的,但因為無人料理,隻剩下一棵石榴,一叢魚兒牡丹。魚兒牡丹開一串一串粉紅的花,花作雞心形,像是童話裏的植物。
紫藤
金魚缸的西北邊有一架紫藤。盛花時,紫雲拂地。花謝,垂下一根一根長長的刀豆。
……
前言/序言
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