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　　福建省農業科學院芽胞杆菌研究團隊研究領域包括芽胞杆菌資源學、分類學、基因組學、代謝組學、物質組學、酶學、脂肪酸絹學、發酵工藝學、生物防治應用、生物基質應用、生物肥料應用、環境修復應用、益生菌應用、生物原料應用等，將陸續齣版相關著作為研究和應用服務。

內容簡介

　　《芽胞杆菌》係列叢書是基於科學研究的專業學術著作。《芽胞杆菌第二捲：芽胞杆菌分類學》是《芽胞杆菌》叢書的第二捲《芽胞杆菌分類學》，全書共分6章。第一章闡述瞭微生物分類學和芽胞杆菌分類學的起源，芽胞杆菌的特徵描述等。第二章闡述瞭芽胞杆菌分類學文獻，芽胞杆菌種類命名，芽胞杆菌資源描述規範，芽胞杆菌分類學方法，芽胞杆菌新種發現與發錶。第三章闡述瞭芽胞杆菌分類係統建立，芽胞杆菌分類係統演變，芽胞杆菌分類係統沿革等。第四章闡述瞭芽胞杆菌傳統類群劃分，芽胞杆菌經典分類學特性，芽胞杆菌分子分類學特性，芽胞杆菌脂肪酸分類學特性。第五章闡述瞭基於脂肪酸生物標記芽胞杆菌係統發育，基於全基因組芽胞杆菌屬種類係統發育，基於物質組學芽胞杆菌屬種類係統發育。第六章闡述瞭芽胞杆菌5科71屬752種，並規範瞭752個芽胞杆菌的中文譯名。
　　《芽胞杆菌第二捲：芽胞杆菌分類學》可供從事農業、工業、環境、醫學、生態等領域微生物相關研究的科研人員、企業技術人員、高校教師和研究生等參考。

內頁插圖

目錄

第一章 芽胞杆菌分類學曆史
第一節 微生物分類學的起源
一、概述
二、顯微鏡的發明與應用
三、微生物學的發展
四、細菌的發現
五、生物分類學的發展
六、細菌分類學的起源
第二節 芽胞杆菌分類學的起源與發展
一、芽胞杆菌分類學的起源
二、芽胞杆菌分類奠基人——費迪南德·硃利葉斯·科恩
三、芽胞杆菌的特徵描述

第二章 芽胞杆菌分類學方法
第一節 芽胞杆菌分類學文獻
一、細菌分類學三個裏程碑
二、伯傑氏鑒定細菌學手冊
三、伯傑氏係統細菌學手冊（第一版）
四、伯傑氏係統細菌學手冊（第二版）
第二節 芽胞杆菌種類命名
一、芽胞杆菌分類學名詞
二、芽胞杆菌分類學名稱
三、芽胞杆菌學術命名
四、芽胞杆菌模式菌株
五、芽胞杆菌分類的相關文獻
六、芽胞杆菌新種發錶
七、芽胞杆菌新種發錶實例
第三節 芽胞杆菌資源描述規範
一、芽胞杆菌資源描述規範術語和定義
二、芽胞杆菌菌種資源基本信息
三、芽胞杆菌菌種特徵描述信息
第四節 芽胞杆菌分類學方法
一、芽胞杆菌傳統分類學方法
二、芽胞杆菌現代分類學方法
第五節 芽胞杆菌新種發現與發錶
一、國際芽胞杆菌新種的發現
二、我國芽胞杆菌新種的發現

第三章 芽胞杆菌分類係統演化
第一節 芽胞杆菌分類係統建立
一、芽胞杆菌屬分類係統的研究
二、芽胞杆菌近緣屬分類係統的研究
三、非芽胞杆菌科分類係統的研究
第二節 芽胞杆菌類群的劃分
一、基於錶型的芽胞杆菌類群劃分
二、基於16S rRNA序列分類的芽胞杆菌類群劃分
第三節 芽胞杆菌近緣屬的分化
一、芽胞杆菌近緣屬分化依據
二、芽胞杆菌屬分化結果
第四節 芽胞杆菌分類係統演變
一、原核生物係統發育對芽胞杆菌屬分類係統演替的影響
二、芽胞杆菌係統發育的演替與進化
三、芽胞杆菌分類與鑒定思路
第五節 芽胞杆菌分類係統沿革
一、厚壁菌門分類係統沿革
二、芽胞杆菌綱分類係統沿革
三、芽胞杆菌目分類係統沿革
四、《伯傑氏係統細菌學手冊》芽胞杆菌相關屬變動
五、芽胞杆菌種屬分類地位變動

第四章 芽胞杆菌分類學特性
第一節 芽胞杆菌錶型分類學特性
一、芽胞杆菌經典分類學方法
二、芽胞杆菌錶型形態觀察實例
三、芽胞杆菌生理生化特性的聚類分析
四、討論
第二節 芽胞杆菌分子分類學特性
一、芽胞杆菌的分子分類
二、芽胞杆菌分子分類學研究方法
三、芽胞杆菌的16SrRNA聚類分析
四、討論
第三節 芽胞杆菌脂肪酸分類學特性
一、芽胞杆菌脂肪酸特性
二、芽胞杆菌脂肪酸分類學研究方法
三、芽胞杆菌種類主要脂肪酸組成
四、芽胞杆菌脂肪酸特性分析
五、討論

第五章 芽胞杆菌的係統發育
第六章 芽胞杆菌近緣屬種類描述
參考文獻
索引

前言/序言

　　1872年，德國微生物學傢科恩（Cohn）命名瞭芽胞杆菌屬（Bacillus），將枯草芽胞杆菌（Bacillussubtilis）作為芽胞杆菌屬的模式種。芽胞杆菌的芽胞是休眠體，不是繁殖體，所以芽胞杆菌采用“胞”字而不是用“孢”字。絕大多數是一個菌體細胞僅形成一個芽胞位於菌體細胞內，由核心（core）、皮層（cortex）、芽胞衣（sporecoat）和外壁（exosporium）組成。核心又稱為芽胞的原生質體，內含DNA、RNA、保護DNA的酸溶性小分子芽胞蛋白，以及閤成蛋白質和産生能量的係統。此外，還有大量的吡啶二羧酸（DPA）布滿整個芽胞，占芽胞乾重的10%N15%，但一般不存在於不形成芽胞的細菌細胞。DPA在芽胞中以鈣鹽的形態存在於內層的細胞膜和外層芽胞衣間的皮層中。皮層處於核心和芽胞衣之間，含有豐富的肽聚糖。芽胞衣主要由蛋白質組成，此外，還有少量的碳水化閤物和類脂，可能還有大量的磷。最外層是外壁，其主要成分是蛋白質、一定量的葡萄糖和類脂。由於芽胞具有厚而含水量低的多層結構，因此摺光性強、對染料不易著色。芽胞對熱、乾燥、輻射、化學消毒劑和其他理化因素有較強的抵抗力，這可能與芽胞獨具的高含量毗啶二羧酸有關。
　　芽胞杆菌對外界有害因子抵抗力強，廣泛分布於土壤、水、空氣、動物腸道、植物體內等處。芽胞杆菌的特性包括：①繁殖快速，代謝快、繁殖快，4h增殖10萬倍；②生命力強，無濕狀態可耐低溫-60℃、耐高溫280℃，耐強酸、耐強堿、耐高壓、耐高鹽、耐高氧（嗜氧繁殖）、耐低氧（厭氧繁殖）；③菌體積大，體積比一般病原菌細胞大4倍，占據空間優勢，抑製有害菌的生長繁殖。
　　芽胞杆菌與人類關係密切，如炭疽芽胞杆菌引起人、畜的炭疽病；蠟樣芽胞杆菌引起食物中毒。對人有利的芽胞杆菌有枯草芽胞杆菌，産生工業或醫療用的蛋白酶、澱粉酶；多黏類芽胞杆菌生産多黏菌素；地衣芽胞杆菌生産杆菌肽；著名的細菌殺蟲劑——蘇雲金芽胞杆菌能殺死100多種鱗翅目的農林害蟲，現已擴大到殺蚊、蠅幼蟲；日本甲蟲芽胞杆菌、幼蟲芽胞杆菌和緩病芽胞杆菌可用於防治蠐螬等地下害蟲。芽胞杆菌分解有機物能力強，在自然界的元素循環中起重要作用。有些種如多黏類芽胞杆菌有固氮的能力。
　　芽胞杆菌的突齣功能包括：①保濕性強，形成強度極為優良的天然材料聚榖氨酸，為土壤的保護膜，防止肥分及水分流失；②分解力強，增殖的同時，會釋放齣高活性的分解酶，將難分解的大分子物質分解成可利用的小分子物質；⑧代謝物豐富，閤成多種有機酸、酶、生理活性物質等，以及其他多種容易被利用的養分；④抑菌能力強，具有占據空間優勢，抑製有害菌、病原菌等有害微生物生長繁殖的作用；⑤除臭能力強，可以分解産生惡臭氣體的有機物質、有機硫化物、有機氮等，大大改善場所的環境。
　　芽胞杆菌由於産生芽胞具有較強的抵抗外界環境壓力的能力，能夠抵抗其生存環境中乾燥、高熱、高鹽、高堿、高酸、高紫外綫輻射所造成的傷害，便於工業化生産，被廣泛應用於生物農藥、生物肥料、生物保鮮、生物降汙、益生菌、酶製劑、生化物質等産品的生産。可應用於：①生物肥料製作，用於發酵有機肥、農傢肥、復閤肥和化肥添加，多黏類芽胞杆菌具有固氮的能力等；②生物農藥生産，如蘇雲金芽胞杆菌用於防治鱗翅目害蟲等；③土壤汙染修復劑生産，降解土壤有機廢棄物、鈍化土壤重金屬、降解土壤農藥和化肥殘留等；④生物保鮮劑生産，利用短短芽胞杆菌製作龍眼果實保鮮劑等；⑤城市垃圾處理，利用芽胞杆菌降解居傢垃圾、處理廚餘垃圾、淨化城市汙水等；⑥飼用益生菌生産，製作動物飼料添加劑、水産環境水質淨化劑等，如枯草芽胞杆菌可用於畜牧水産飼料添加劑，地衣芽胞杆菌用於水産水環境淨化等；⑦生化物質生産，芽胞杆菌可用於酶類如脂肪酶、蛋白酶、植酸酶等生産，用於氨基酸、丁二醇、抗生素等生産。芽胞杆菌各屬擁有各自的生物學特性，通過基因選育等生物工程學，可以將自然界的菌種人工選育齣特定功能強勢的菌種，應用於工農業生産各個方麵。在抗生素汙染問題越來越嚴重的今天，有益的芽胞杆菌的應用研究，可能是解決抗生素問題的一個有效方案。
芽胞杆菌第二捲：芽胞杆菌分類學 [Taxonomy of Bacillus] 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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