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內容簡介

　　《微生物學（第8版）》分15章，內容包括微生物的純培養和顯微技術，微牛物細胞的結構和功能，微生物的營養、代謝、生長繁殖及其控製，病毒的分離、鑒定、特性、感染及其控製，微生物的基因組、遺傳規律與特性，微生物的基因錶達、調控及基因工程，微生物的生態、進化、係統發育、分類鑒定及物種的多樣性，微生物的感染與免疫以及微生物生物技術與産品等。本版是2009年齣版的《微生物學》（彩版）的全麵校正、修訂和*新。
　　《微生物學（第8版）》適閤理、工、農、林、醫各類高等院校和師範院校生命科學領域本科生、研究生學習使用，也可供其他生物科技人員參考。

目錄

第1章 緒論
一、微生物和你
二、微生物學
三、微生物的發現和微生物學的發展
四、20世紀的微生物學
五、21世紀微生物學發展的特點和趨勢

第2章 微生物的純培養和顯微技術
第一節 微生物的分離和純培養
一、無菌技術
二、用固體培養基獲得純培養
三、用液體培養基獲得純培養
四、單細胞（孢子）分離
五、選擇培養分離
六、微生物的保藏技術
第二節 顯微鏡和顯微技術
一、顯微鏡的種類及原理
二、顯微觀察樣品的製備
第三節 顯微鏡下的微生物
一、細菌和古菌
二、真菌
三、藻類
四、原生動物

第3章 微生物細胞的結構與功能
第一節 原核微生物
一、細胞壁
二、細胞壁以內的構造
三、細胞壁以外的構造
第二節 真核微生物
一、細胞壁
二、鞭毛與縴毛
三、細胞質膜
四、細胞核
五、細胞質和細胞器

第4章 微生物的營養
第一節 微生物的營養要求
一、微生物細胞的化學組成
二、營養物質及其生理功能
三、微生物的營養類型
第二節 培養基
一、配製培養基的原則
二、培養基的類型及應用
第三節 營養物質進入細胞
一、擴散
二、促進擴散
三、主動運輸
四、膜泡運輸

第5章 微生物的代謝
第一節 微生物産能代謝
一、異養微生物的生物氧化
二、自養微生物的生物氧化
三、能量轉換
第二節 耗能代謝
一、細胞物質的閤成
二、其他耗能反應：運動、運輸和生物發光
第三節 微生物代謝的調節
一、酶活性調節
二、分支閤成途徑調節
第四節 微生物的次級代謝與次級代謝産物
一、次級代謝與次級代謝産物
二、次級代謝的調節

第6章 微生物的生長繁殖及其控製
第7章 病毒
第8章 微生物遺傳
第9章 微生物基因錶達的調控
第10章 微生物與基因工程
第11章 微生物的生態
第12章 微生物的進化、係統發育與分類鑒定
第13章 微生物物種的多樣性
第14章 感染與免疫
第15章 微生物生物技術
主要參考書目
常見微生物名稱索引
常見微生物學名詞索引
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