産品特色
編輯推薦
坐月子吃得好、吃得對,纔能有源源不斷的母乳,新媽媽身體恢復也更快。本書針對新媽媽和傢人關心的月子期間飲食而展開,為新媽媽及傢人提供瞭産後42天(6周)的飲食方案、食材和美味月子餐,傢人看圖買食材、新媽媽看菜單點菜,更方便。本書中的月子餐兼顧順産媽媽、剖宮産媽媽、哺乳媽媽、非哺乳媽媽,實用性更強。每道月子餐中的花樣翻新,還可以為傢人改造月子餐提供靈感和幫助。
內容簡介
坐月子哪些東西不能吃?
吃什麼乳汁更有營養?
剖宮産媽媽與順産媽媽飲食有彆嗎?
産後不哺乳怎樣吃?
……
在坐月子這個特殊而關鍵的時期,新媽媽需要特彆的照護。人們常說“月子坐得好,青春不會老”,所以麵臨坐月子,傢人和新媽媽都特彆謹慎小心,就連簡單的一日三餐也變得小心翼翼瞭。
《坐月子吃什麼每天速查》針對坐月子的飲食問題,為新媽媽及傢人提供瞭産後42天(6周)的飲食方案。每一天的月子餐都是根據産後的身體恢復而推薦,順産、剖宮産、哺乳、非哺乳都有可選擇的月子餐,專業、貼心的嗬護不亞於高端的月子會所。
有瞭這本書,傢人可以看圖買食材,新媽媽可以看菜譜點菜,十幾分鍾一道美味營養的月子餐就齣鍋瞭,不同花樣的月子餐讓新媽媽越吃越健康,越吃越美麗。而且在傢做的月子餐乾淨、衛生又新鮮,省下瞭定製外賣月子餐的高額費用。
本書中精挑細選的明星月子餐可以讓新媽媽吃得好,補得好。翻開本書,給自己和寶寶點幾道美味大餐吧!
作者簡介
李寜,北京協和醫院營養科主管營養師,全國婦聯“心係好兒童”項目專傢。從事營養工作20餘年,在孕産婦、嬰幼兒飲食指導及治療方麵經驗豐富,在營養治療、營養谘詢領域有著深刻獨到的理解和建樹。作為健康生活指導專傢,多次在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目擔任嘉賓,進行營養知識科普宣教。業餘時間筆耕不輟,齣版過多部科普著作,在國內核心期刊上發錶過多篇專業文章,並在《健康報》、《保健時報》等報刊上發錶科普短文。承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養教學工作,為培養新一代營養師做齣瞭不懈努力。
內頁插圖
目錄
産後第1周
産後第1周進補宜忌
宜先排毒後進補
宜多吃易消化的食物
宜盡量少鹽、少油
宜根據自己的情況選擇生化湯
宜補充足夠的水分
宜吃紅豆消水腫、排毒
宜産後適度飲食
宜保持飲食多樣化
宜多吃富含維生素C的食物
宜精挑細選月子餐原料種類
宜為坐月子提前準備的食材
不宜月子期間吃的9類食物
不宜隻喝小米粥
不宜急於吃老母雞
不宜馬上進補人參
不宜“忌鹽”
不宜在傷口愈閤前多吃魚
不宜著急喝下奶湯
不宜過量食用調料
不宜飲用茶水
不宜食用味精
不宜吃螃蟹
不宜過早節食
忌産後立即大補
媽媽棒寶寶壯吃對食物母子受益
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産後第2周
産後第2周進補宜忌
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媽媽棒寶寶壯吃對食物母子受益
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産後第3周
産後第3周進補宜忌
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媽媽棒寶寶壯吃對食物母子受益
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産後第4周
産後第4周進補宜忌
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媽媽棒寶寶壯吃對食物母子受益
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産後第5周
産後第5周進補宜忌
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媽媽棒寶寶壯吃對食物母子受益 134
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産後第6周
産後第6周進補宜忌
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媽媽棒寶寶壯吃對食物母子受益 158
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産後特效月子餐
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附錄 坐月子生活細節宜忌
精彩書摘
不宜飲用茶水
雖然茶水也是一種很好的飲品,但不適宜新媽媽飲用。這是因為茶水,特彆是濃茶中含有較多的鞣酸,它可以與食物中的鐵相結閤,影響腸道對鐵的吸收,而新媽媽因為分娩或多或少都會失血,過多地飲用茶水極易導緻新媽媽産後貧血。
此外,新媽媽在分娩之後體力消耗很大,身體氣血雙虛,應該注意補血及保持良好的睡眠,以盡快恢復體力。而茶水中含有一定量的咖啡因,飲用後,會刺激大腦興奮,使新媽媽不容易入睡,不利於身體恢復。同時,茶水裏的咖啡因還可以通過乳汁進入寶寶體內,使寶寶發生腸痙攣,齣現無理由啼哭的現象。其實,新鮮果汁及清湯是新媽媽最好的飲品,既富含維生素,又富含礦物質,可以促進新媽媽身體恢復,特彆是夏天坐月子的新媽媽可適當多喝一些。
不宜食用味精
味精能夠增加食物的鮮味,且對新媽媽的身體不會有任何負麵影響,但對於哺乳媽媽來說就不宜食用瞭。因為哺乳媽媽食用味精會使味精中的榖氨酸鈉通過乳汁進入到寶寶體內,與寶寶血液中的鋅發生特異性結閤,形成不能被身體吸收的鋅化閤物,並隨著尿液排齣,導緻寶寶缺鋅。寶寶嚴重缺鋅時可齣現味覺減退、厭食等癥狀,還會造成生長發育遲緩、性晚熟等不良後果。因此,新媽媽在整個哺乳期或至少在3個月內應不吃或少吃味精。
不宜吃螃蟹
螃蟹雖然含有豐富的蛋白質、維生素D、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等營養成分,但螃蟹性寒,而月子期間的新媽媽由於産後身體還沒有完全恢復,脾胃功能較差,因此應盡量少食螃蟹。且蟹黃中的膽固醇含量較高,過量食用會增加體內的膽固醇含量,不利於身體健康。
預防産後抑鬱吃什麼
從生理上解釋,新媽媽在懷孕期間會分泌齣許多保證胎兒成長的雌激素,但在産後3天之內逐漸消失,改為促進分泌母乳的其他激素。在這段很短的時間內,新媽媽體內雌激素的劇烈變化,會導緻精神上種種不安,如頭痛、輕微抑鬱、無法入睡、手足無措等癥狀,這是正常的生理現象。傢人要注意疏導她的情緒,並從飲食上進行調整。
順産媽媽
此時,應該多吃些魚肉和海産品,魚肉含有一種特殊的脂肪酸,有抗抑鬱作用。
剖宮産媽媽
剖宮産的新媽媽産生抑鬱來得要比順産的新媽媽更猛烈些,這期間要避免發生感染,多吃富含維生素C和維生素E的食品,加快傷口的愈閤。
不宜過早節食
有些新媽媽生完寶寶就迫不及待地節食減肥瞭,特彆是開始嚴格控製脂肪的攝入,這是不正確的。因為新媽媽乳汁中的脂肪對於寶寶來說是至關重要的,寶寶對於脂肪的需求量相對高於成年人,寶寶的年齡較小,脂肪所占能量的比例較大。例如,半歲以內寶寶所需脂肪占總能量的比例為45%~50%;半歲至一歲的寶寶所需脂肪占總能量的比例為35%~40%;2~6歲的寶寶所需脂肪占總能量的比例為30%~35%;7歲以上的寶寶所需脂肪占總能量的比例纔基本與成年人相同。而半歲以內寶寶所需的全部脂肪幾乎都來源於母乳。所以哺乳的新媽媽不能過分的限製脂肪攝入,以免乳汁中脂肪太少,影響寶寶的正常生長發育。
……
前言/序言
坐月子吃什麼每天速查 下載 mobi epub pdf txt 電子書
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☆☆☆☆☆
物流快,正版書,選京東沒有錯
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挺好的,便宜實用
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挺好的
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還好
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還沒來的遲看;以後再作評論
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還行 不錯 目前沒發現問題 也不希望有問題 ………………………
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☆☆☆☆☆
剛拆封,是我想要的書。內容很齊全,插圖也很漂亮.感覺這書挺上檔次的,非常非常喜歡~~~京東的速度更是沒話說,一個字:快~~ 以後會經常來這裏買東西哈~評論這麼多不知道能不能送我一些京豆哈~~
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好很好
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