備孕懷孕坐月子,飲食營養是關鍵。本書是人氣營養學傢範誌紅教授力作,為孕産婦全程營養飲食提供科學指導方案。
備孕怎麼吃寶寶更健康?懷孕怎麼吃長胎不長肉?坐月子怎麼吃母乳更營養、媽媽不長胖?針對這些準媽媽、新媽媽們關注的熱點話題,範誌紅教授一一給齣瞭科學答案。
不僅告訴孕産婦讀者孕程營養知識,更貼心介紹120餘道孕産婦保健食譜,以及部分精彩的網友問答及新媽媽故事實例。全書營養知識介紹科學詳盡、通俗易懂,食譜部分附詳細圖解及製作說明、營養含量分析及卡路裏參考,是備孕懷孕女性不可多得的科學參考讀物。
本書的附錄部分,提供瞭各類食材的營養素含量、血糖指數等數據,以及《中國居民膳食指南》的相關指導,可使讀者在實際生活中方便地查找相關數據,結閤自身實際情況靈活搭配三餐的菜品種類及數量,科學閤理地健康飲食。
部分 備孕你準備好瞭嗎?備孕夫婦的N項準備工作2
孕前體檢,瞭解你的生育風險7
肥胖和瘦弱都會妨礙懷孕嗎10
慢慢減脂纔有利於生育10
補營養、減肥肉的簡單飲食法 13
瘦弱對生育的不良影響17
健康增加體重的策略18
備孕故事1:肥胖媽媽的艱辛和遺憾23
備孕故事2:“多囊卵巢綜閤徵”會影響生育嗎26
備孕故事3:生育二孩,你做好準備瞭嗎28
孕前要解決哪些營養不良問題31
備孕女性消除貧血有多重要31
消化吸收不良怎麼辦33
適用於所有人的備孕營養忠告38
營養飲食該吃哪些食物39
備孕需要營養補充品嗎46
為什麼備孕需要吃碘鹽46
保證葉酸供應很重要47
其他營養補充劑要不要服50
網友問題:這些食物該吃嗎53
第二部分 孕期怎樣平安養齣健康寶寶?
準媽媽要注意的N個問題60
孕婦的飲食有哪些健康要點62
準媽媽吃錯,寶寶健康隱患多65
孕期全程,身體會發生什麼變化68
孕早期如何維持營養供應72
準媽媽故事1:孕早期的溫馨迴憶75
孕中期的飲食要注意什麼78
特彆關注:孕期不可承受之重81
準媽媽故事2:她不像個孕婦的樣子85
特彆關注:糾正貧血問題87
解惑:有關補鐵的知識88
孕後期容易齣現的營養問題92
管好血糖的關鍵措施94
怎樣纔能把鈣補夠98
解惑1:膳食補鈣的幾個顧慮99
解惑2:選擇補鈣品的建議101
準媽媽故事3:分娩之前的飲食準備105
網友問題:準媽媽問題解答一籮筐108
網友分享:我的健康孕程114
第三部分 産後如何保證泌乳和恢復體形?
哺乳:新媽媽産後的要務120
月子裏的營養有什麼不同125
新媽媽的飲食吃什麼127
新媽媽問題1:月子裏的飲食宜忌有沒有道理129
泌乳所需的營養是什麼?132
新媽媽問題2:哪些食物對泌乳有好處134
熱點話題:想吃肝髒,又怕食品安全問題,怎麼辦?138
新媽媽問題3:我需要補充營養素嗎141
産後的“體重滯留”值得擔心嗎145
哺乳會讓人發胖嗎?147
哺乳媽媽如何健康減肥148
混閤喂養的媽媽要小心發胖152
新媽媽故事1:當胖婦,還是當辣媽?153
特彆關注:小心“糖媽媽”升級為糖尿病患者155
新媽媽故事2:我的食物吃對瞭163
網友分享:我是辣媽我自豪166
第四部分 食譜育齡女性營養食譜和製作詳解
食譜使用說明172
備孕營養食譜(1900kcal)174
備孕營養食譜(1800kcal)184
備孕營養食譜(1700kcal)194
孕4~6月營養食譜(2000kcal)203
孕4~6月營養食譜(1900kcal)212
孕7~9月營養食譜(1900kcal)221
新媽媽營養食譜(2100kcal)231
新媽媽營養食譜(2000kcal)240
新媽媽營養食譜(1800kcal)250
第五部分 附錄
部分營養素的食物來源262
常見食物血糖生成指數281
中國居民膳食指南(一般健康成年人)292
中國居民膳食指南(中國健康成年女性)296
中國居民膳食指南關鍵推薦(一般健康成年人)300
中國居民膳食指南(孕期婦女)302
中國居民膳食指南(哺乳期婦女)306
參考文獻
現貨正版 範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書 孕産婦的營養三餐食譜 坐月子飲食餐菜譜 長胎不長肉 下載 mobi epub pdf txt 電子書