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海报：

内容简介

我们对糖尿病几乎一无所知。

糖尿病是老年人的专利吗？

糖尿病和糖的摄入有关系吗？

血糖低了，是否就等同于糖尿病好了呢？

如何有效预防糖尿病并发症？

得了糖尿病，你知道如何才能与之和平共处吗？

本书是央视大型养生栏目《战胜糖尿病，我也是医生》的精华实录，特邀国内资深糖尿病专家团队，为您深入解答所有未知的、困惑的、被误解的疾病常识，并提供许多简单易行、在家就能轻松控糖、降糖的日常调养方案。融汇古代与现代、国内与国际、西医与中医等前沿的治疗理念，帮助您用医生的眼光合理规划饮食、规律运动、平稳血糖、调节情绪，养出健康体质，过上与健康人无异的高品质生活。

翻开本书，照着书中所列的方法做，就能在日常生活中轻松控糖、降糖、远离并发症，彻底战胜糖尿病。

作者简介

赵海彬
世界中医药协会联合会“糖尿病专业委员会”理事。河北省中、西医结合协会“肥胖与糖尿病专业委员会”常委。国家“八六三”计划“创新药物和中药现代化项目组”成员。多年从事糖尿病及并发症的临床研究。

李晓宁
资深营养瘦身专家。长期从事营养健康研究，对糖尿病有深入的研究。同时担任“秀域健康美容管理机构”董事长。

内页插图

目录

第一章 认识糖尿病

战胜它之前，先真正认识它。

1、我们生活在一个“糖尿病大国” /2

2、糖尿病不是现代人的专利 /5

3、糖尿病为什么如此高发 /8

4、糖尿病中的“糖”究竟是什么糖 /12

5、你属于糖尿病的高发人群吗 /15

6、糖尿病的前期症状你知道多少 /19

7、做好三级预防，糖尿病就是可控的 /24

第二章 肥胖，很危险

肥胖是健康的第一大敌，更是糖尿病的主要诱因。

1、肥胖是万病之源 /28

2、为什么肥胖者更容易患糖尿病 /32

3、减肥，刻不容缓 /35

第三章 科学确诊糖尿病

血糖高就是糖尿病吗？不一定，你需要更科学的诊断。

1、没“三多一少”的症状，不等于没有糖尿病 /40

2、测血糖只是确诊的标准之一 /43

3、不同类型糖尿病的特点和病因 /48

第四章 无知，更可怕

糖尿病是个“无知病”，糖尿病患者的不幸大多来自无知。

1、不在乎、不了解、不改变，最终只会害了你 /54

2、谨遵医嘱很重要，走入误区不得了 /58

3、不要再上偏方假药的当 /62

第五章 只降糖，不治病

聊一聊那些只降糖、不治病，却伴随一生的糖尿病用药。

1、挂对科，才能看好病 /68

2、口服药是降糖主力军，不是救命药 /71

3、胰岛素你用对了吗 /76

第六章 中医治疗糖尿病

治疗糖尿病，西医并不是唯一的选择，中医同样卓有成效。

1、中医与糖尿病的过去、现在和未来 /82

2、治疗糖尿病，西医好还是中医好 /87

3、“六位一体”疏肝调气法 /92

4、控制肥胖的瘦腹法 /95

5、求医须先求己：糖尿病患者的自我调理 /99

第七章 可怕的并发症

只要预防好并发症，糖尿病患者和正常人就没什么不一样。

1、糖尿病足的预防与护理 /104

2、警惕糖尿病眼部并发症及糖尿病肾病 /109

3、综合治疗——糖尿病及并发症最好的选择 /113

第八章 糖尿病急症

糖尿病急症的突然到来，总是伴随着疏忽大意和感觉良好。

1、胰岛素严重不足引发的酮症酸中毒 /118

2、糖尿病低血糖比高血糖更可怕 /122

3、高渗性昏迷和乳酸中毒 /126

4、预防急症，做好血糖监测一二三 /129

第九章 管住嘴

食物可能带来健康，也可能带来灾祸。战胜糖尿病，从管住嘴开始。

1、不良饮食习惯是滋生糖尿病的土壤 /134

2、糖尿病患者的常见饮食误区 /137

3、升糖指数——糖尿病患者选择食物的标准 /144

4、蔬菜很好，但你吃对了吗 /148

5、糖尿病患者应该多喝水还是少喝水 /153

6、无糖、降糖食品是敌，还是友 /157

7、战胜糖尿病不难，个人习惯有力量 /161

第十章 迈开腿

迈开腿不难，做到适度、规律就很不简单。

1、适度运动对糖尿病患者有益无害 /166

2、适合糖尿病患者做的有氧运动 /169

3、运动没规律，等于白动 /173

4、运动之前一定要看的注意事项 /177

5、早起运动不一定效果好——关于运动的误区 /181

6、为糖尿病患者量身定做的疏糖操 /185

第十一章 大家一起来抗糖

请每一位糖友相信，你永远不是一个人在战斗。

1、坚持，还是放弃——首先是个心理问题 /190

2、亲友——糖尿病患者的幕后英雄 /194

3、糖尿病——国际国内共同的话题 /198

4、群众组织——糖尿病患者共同的家 /203

附录

常见食物的血糖生成指数 /207

精彩书摘

糖尿病中的“糖”究竟是什么糖

日常生活中，每每说到“糖”，我们往往将之与“甜”联系起来，然后在脑海中浮现出一幅幅幸福的画面。的确，小时候吃上一块糖，是多么幸福的事情，糖带给过我们多少愉悦和美好啊！但是，此“糖”非彼“糖”。此处，我们主要是聊糖尿病的“糖”。

糖到底是什么物质？

我们都知道，人体有三大营养物质：糖类、蛋白质和脂类。糖类可分为单糖、二糖和多糖，也可分为还原糖和非还原糖。糖类又称碳水化合物，主要包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉和糖原等等。其中，乳糖、蔗糖、麦芽糖等属双糖，面条、面包、米饭、馒头等食物中所含的淀粉属多糖。除了葡萄糖、果糖和半乳糖可被人体直接吸收，其余都须在体内转化为以葡萄糖为主的单糖后方能被吸收利用。

糖的主要功能是为人体提供热能，人体所需能量70%左右是由糖提供的。除此之外，糖还是构成人体组织和保护肝脏功能的重要物质。我们通常所说的糖，其实是指营养中的葡萄糖，人体中不能没有葡萄糖，没有葡萄糖人就没有任何动力。但是，人体血液中糖分的增加，并不等于器官对葡萄糖吸收能力增加了。

常有人错误地认为，糖尿病就是身体器官缺糖了，于是便问：“这么说我是吃少了，我本来是不吃糖的，那我现在是不是要吃糖？”或者有人认为，糖尿病是因为吃糖过多的缘故。他们简单地把糖尿病中的“糖”和日常生活中吃的糖画了等号。糖尿病中讲的是葡萄糖，不是我们生活中吃的糖，所有碳水化合物都会转化成葡萄糖。

专家观点：

广义上说的糖是指葡萄糖，和我们生活中的糖完全是两样东西。

前面我们提过，碳水化合物即糖类，而玉米、大麦、高粱等谷物是碳水化合物的主要食物来源。因此，吃糖多少与糖尿病发病率并无绝对的比例关系。

我们日常所吃的食物几乎都含有某种形式的糖。例如，蜂蜜中几乎都是果糖、葡萄糖，水果也是如此，番薯、洋葱等蔬菜同样含有这些糖分；巧克力的含糖量为54%，葡萄干的含糖量是64%，枣的含糖量更是高达78%。葡萄糖、果糖无须转化便能直接进入人体血液，例如橘子汁中含的糖只需3～4分钟就可进入血液并为人体提供能量。

葡萄糖并非糖尿病的罪魁祸首，根本原因在于葡萄糖升高以致“糖化”各种组织蛋白，才最终导致糖尿病各种并发症。换言之，即使摄入以各种食物为载体的单糖、双糖或多糖，只要胰岛功能正常，能够分泌足够的胰岛素，它们都能被胰岛素代谢而使血糖保持正常，也就不会出现所谓的糖尿病了。

当然，糖的摄入对糖尿病发病有一定的间接影响，适当控制糖的摄入可以降低肥胖的可能，而肥胖是引起糖尿病的一个重要因素。

当前，无论是否患糖尿病，人们普遍有“恐糖症”，尤其是糖尿病患者。对此，国外专家曾经做过一个实验。科学家把糖尿病患者分成两组，第一组摄入无蔗糖的饮食，第二组用蔗糖代替部分淀粉，饮食热量与第一组相同。结果显示，两组的血糖值相同。实验同时证明，如果在原有热量的基础上再加蔗糖，血糖值就会升高。

由此可见，控制血糖的关键是控制摄入的热量总量，至于是摄入蔗糖（双糖）还是淀粉（多糖），两者并无区别。因此，“恐糖症”并无科学根据，“谈糖色变”大可不必。

精彩对话：

“我已经十年没吃过主食了，为什么血糖还这么高？我从来都不吃糖，为什么还会得糖尿病？”

“即便不吃主食不吃糖，人体内也会产生糖分。决定糖尿病发病与否的不是吃了什么，而是胰岛功能是否正常。”

口服药是降糖主力军，不是救命药

在糖尿病的治疗中一直存在一个误区，那就是刚刚开始治疗便大量用药。其实在很多时候，正式用药前可以通过控制饮食和增加运动来控制血糖，实在控制不住了，再使用合适的降糖药。降糖药一代一代地换，最后再考虑使用胰岛素。如果一开始便使用胰岛素，那么最后想换也为时晚矣。

糖尿病用药，通常分为两种，一种是胰岛素，一种是口服药。

本节我们先聊一聊口服药。

血糖降下来了，不代表糖尿病就好了

从营养学的角度看，糖尿病治疗体系可分成两大派别，一种是通过控制糖的摄入量来降低血糖，一种是通过提高糖代谢的方式使血糖降低。两种流派的目的都是以降糖为主。

但有一个不争的事实是：血糖低了，并不意味着糖尿病就好了。很多患者会单纯把血糖降没降、降了多少，来作为判断降糖药是否有效、糖尿病是否治愈的标准。

一位美国医生曾经写过一个总结，总结中说，数十年来，人类与糖尿病展开了一场殊死搏斗，总结近百年来糖尿病治疗的历史，可以汇成一句话：我们战胜了血糖，却输给了糖尿病！这位医生的意思是，现今任何一种治疗方式，单纯地降低血糖很容易，但是治标不治本，糖尿病依旧肆虐。

中医一直强调标本兼治，但是在糖尿病面前，同样败下阵来。

由此有人不禁灰心丧气地说，既然口服药甚至打胰岛素都只能起到降糖作用，病根始终未除，那么治疗的意义何在呢？

我们需要正视这样一个事实：降糖是治疗糖尿病的标准之一，但并不是唯一的标准。正如降糖是目标之一，但不是唯一的目标。除了降糖之外，血压、血脂、血液黏稠度等多项指标在治疗中都需要综合考虑。

精彩对话：

“西药往往标明有毒副作用，那么中药呢？”

“中药相对来说少些，但并非一点毒副作用都没有，不是绝对的。”

服用口服药前你必须知道的事项

当前，口服降糖药仍是治疗糖尿病的主力军，主要应用于2型糖尿病。在服用各类口服药时，必须注意以下几个问题：

1．降糖类药物仅能帮助患者改善或调节血糖，并不能代替饮食，因此药物治疗必须配合饮食调节，意即患者摄入的热量须既能满足人体所需，又可通过药物作用将血糖控制在安全范围内。

2．是药三分毒，降糖类药物大多具有一定的副作用。由于须与饮食进行特定的配合，因此患者应在医生的指导和监控下使用；最常见的副作用是低血糖，一旦出现可能危及生命，因此必须及时查找原因，并在医生的指导下选择相应对策；其他副作用还包括胃肠道反应、肝肾损害等，因此必须定期做相应检查。

3．降糖类药物的时效性和量效性较强，漏服或改变剂量都不可取，否则会导致血糖波动，因此必须坚持长期用药；糖尿病目前无法根治，终身治疗是唯一选择，因此长期坚持是其中关键。

4．降糖类药物的剂量和品种须适合病情的需要与身体的状况，因此必须定期检查血糖，进行必要的血糖监测，以了解和评价药物的作用，从而为调整用药剂量或更换药物品种提供必要的依据。

除了口服药物，还要注意调理饮食、合理运动、保持心情。四个方面都做到了，糖尿病将不再可怕。总之，在糖尿病这场旷日持久的战役中，谁坚持到了最后，谁就是最终的胜利者。在这个需要持之以恒的过程中，降糖显然已经不是唯一目标了。

专家观点：

糖尿病的有效治疗包括：

1．三顿吃好；

2．血糖不高；

3．全身有劲。

前言/序言

给老爸买的，希望能够战胜糖尿病，带来健康好体魄

朋友得了糖尿病，买本书送他的，希望有帮助

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