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编辑推荐

　　三度出版集团2015年度力作，重磅首推中文图书。
　　国际设计大师、艺术家靳埭强、著名美食家、漫画家欧阳应霁联袂推荐。
　　香港EDITED首席书籍设计师胡卓斌担纲设计。
　　国民陶艺设计才女李乐、日本玻璃工坊创始人辻野刚、生活器创作鬼才大治将典、隐世木食器大师Daria&JarekBerdak;夫妇等13位国内外设计师、创意人的食器作品。
　　特种纸张，全彩印刷，精美装帧，一百多张高清彩图，从手稿、手作过程到器物成品，窥探最真实的食器诞生过程，领略从传统到创新的独特魅力，分享设计师和创意人的生活态度。

内容简介

　　民以食为天，食物维系着亲情，食物带来了团聚。布餐就像一场演出，每次的用餐都包含了很多不同的角色，餐桌上的美感和食物是否美味，一样重要。食器，是食物最好的伙伴，一刀，一叉，一匙，一筷，一杯，一碗，一碟，顺手拈来。这些食器总是默默无闻，循规蹈矩地充当着时光的配角，纵使说不上是视觉的盛宴，但一定是温暖的画面。
　　《食与器：一日三餐的视觉味道》国际设计大师靳埭强、食评家欧阳应霁联袂推荐，香港EDITED首席书籍设计师胡卓斌担纲设计，细品国民陶艺设计才女李乐、日本玻璃工坊创始人辻野刚、生活器创作鬼才大治将典、隐世木食器大师Daria&JarekBerdak;夫妇等13位国内外设计师、创意人的食器作品，一百多张高清彩图，从手稿、手作过程到器物成品，窥探最真实的食器诞生过程，领略从传统到创新的独特魅力，分享设计师和创意人的生活态度。听他们把自己与食器的故事娓娓道来。

作者简介

　　王绍强，著名设计文化出版人及设计师，三度传媒创始人，2006年创办《Design360°观念与设计》杂志并任总编辑，2003年创办《APD亚太设计年鉴》并任总编辑。长期从事设计、教育、出版及研究工作，主编出版设计、生活、艺术书籍过百部，其中中国青年出版社出版的《版式设计+》、《书形：138种创意书籍和印刷纸品设计》；电子工业出版社的《漫步设计》系列、中信出版社的《品牌中的色彩》等多本优秀作品一度高居同类书籍畅销图书榜。
　　广州美术学院视觉艺术设计学院院长，教授，硕士生导师，硕士导师，澳门科技大学博士生导师，教育部高等学校教学指导委员会委员，广州美术学院委员会委员，中国美术家协会会员，广东省美术界协会设计艺委会秘书长，广东省动漫艺术家协会副主席，广州市公共艺术家协会副主席。现为美国Gingko出版公司、日本Azur出版公司、新加坡PageOne出版公司、西班牙Promopress出版公司的合作独立出版人。

　　赖秋萍，三度出版高级编辑，现任《Design360°观念与设计》专栏编辑，独立编辑室内设计、建筑设计、平面设计相关图书数十本。

内页插图

精彩书评

　　★食是生活重要的事，器是生活重要的物。我在人生中与食器结缘无数，应用、欣赏、收藏、设计、阅读……惜物，惜缘。《食与器》是本爱惜生活的书，乐于结缘之余，也乐于向有缘人推荐。
　　——靳埭强，国际著名设计大师，艺术家

　　★手执《食与器》一书，乐见身边同道有心人，寻访汇集了不同文化背景、不同媒介的创作人对食对器的深刻体会和专业学养，叫我们在寻求民艺复兴之漫漫长途中有被启发，有所鼓舞。
　　——欧阳应霁，美食鉴赏家，著名媒体创作人，漫画家

目录

前言 第一碗——欧阳应霁
第一章 食器人
大治将典——为了爱上问题而设计
Jarek & Daria Berdak——我的名字叫自然
李乐——见素抱朴陶然器
Michele Michael——最静谧的那一抹蓝
饭干佑美子——赋予食器灵魂
Luca Nichetto——咖啡、茶与汤中的图腾
辻野刚——从食到器的旅程
田中启一——器物沉淀时间
BCXSY——食器的纯净、渐变与幽默
第二章 食器故事
Kirstie van Noort——大地生花
Lilah Horwitz——器与生活中的罗曼蒂克
Stian Korntved Ruud——每日一勺的实验
Mischer’traxler——意外之美点亮生活

精彩书摘

　　深山野林的清晨，零星的鸟叫声和从某个角落传来的稀稀疏疏的犬吠声，使得这静谧的环境更显清幽。这里就是波兰首都华沙市某处的山林——一个充满大自然气息，却与入侵者的人文气息完美融合的小地方。一间有着两百多年历史的古老木屋，里面杂乱无章地摆放着各种木雕工具，随处可见的木屑，屋内和院子里无序地陈列着各种木材和木器成品，宠物狗追随着主人的身影，这里就是Berdak夫妇的住所兼工作室。没有闹钟和街市交通的烦扰，Jarek随心自然地醒来，给自己倒一杯柠檬水，打开笔记本，写下此时此刻脑中的想法，开始了一天的工作。
　　民以食为天，食物维系着亲情，食物带来了团聚。中国人讲究饮食顺应二十四节气，每一种场合，家中长辈总能准备好各色各样的拿手好菜，每种食物总会搭配一些固定的碗筷盘碟，或是朴素，或是华丽，这些食器总是默默无闻、循规蹈矩地充当着时光的配角，纵使说不上是视觉的盛宴，但一定是温暖的画面。家的味道，父亲在冬季为女儿放在锅中温热的一只碗，盛着饭菜，那就是李乐念念不忘的食器记忆。
　　第一眼看到饭干佑美子其人和她的作品，恬适、素净、温润、淡雅，脑海中不禁浮现这样的形容词。即使是对设计和艺术没有多少关注的门外汉，估计也能说出诸如“日式”二字的印象吧。不难发现，相异于欧美、中国等地有较多大型美术作品流传，日本人总是在身边随处发挥创意之美，在生活中感动。对饮食和养生非常注重的日本人，在日常所使用的食器表现了细腻而坚持的追求，这样在生活中表现美感的意识，也许就是安静的力量吧。
　　……

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不错很好很喜欢下次还买推荐给大家不错很好很喜欢下次还买推荐给大家不错很好很喜欢下次还买推荐给大家不错很好很喜欢下次还买推荐给大家

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很好，很喜欢，京东快递员服务态度很好，非常满意。

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一般 书很美 就是有点小贵

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价格给力，送货快，赞！

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超级好的书，看完再看欲罢不能

评分☆☆☆☆☆

很喜欢各种瓷器。此书介绍的也很细致。

评分☆☆☆☆☆

东西品质还不 错。

评分☆☆☆☆☆

在方所书店看到这本书觉得不错就上网找了，拼单还买了一本《寻瓷去》，两本对比之下觉得还是《食与器》的感觉比较好，文字也舒服，值得收藏~

评分☆☆☆☆☆

不错..............

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