桃优质丰产栽培实用技术/果树丰产栽培技术丛书

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陈敬谊 编
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  • 种植技术
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店铺: 济南报业图书专营店
出版社: 化学工业
ISBN:9787122256973
商品编码:11697965612
出版时间:2016-02-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:桃优质丰产栽培实用技术/果树丰产栽培技术丛书
  • 作者:编者:陈敬谊
  • 定价:25
  • 出版社:化学工业
  • ISBN号:9787122256973

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2016-02-01
  • 印刷时间:2016-02-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:
  • 页数:194
  • 字数:0.169千字

目录

**章 概述
**节 桃树栽培的经济意义
一、桃果营养丰富
二、适应性强,结果早,丰产快
三、花果艳丽,有许多观赏类型
第二节 栽培历史和现状
一、栽培历史
二、我国桃的栽培现状
第三节 桃生产存在的问题及发展趋势
一、存在的问题
二、发展趋势
第二章 优良品种
**节 普通桃
第二节 油桃
第三节 蟠桃
第四节 品种选择
一、桃品种的发展趋势
二、品种的选择
第三章 生长结果习性
**节 根的特性
一、根系的功能
二、果树根系的结构
三、根系的分布
四、影响根系生长的因子
五、根系的年生长动态
第二节 芽、叶、枝的特性
一、芽
二、枝
三、叶
第三节 花芽分化
一、花芽分化的概念
二、分化时期
第四节 开花结果
第五节 果实的发育
一、幼果膨大期
二、硬核期
三、果实迅速生长成熟期
第六节 桃树的生长发育周期
一、生命周期
二、年生长周期
第七节 对环境条件的要求
一、温度
二、光照
三、水分
四、土壤
第四章 育苗技术
**节 苗圃地选择
一、苗圃地应具备的条件
二、苗圃地规划
第二节 主要砧木种类
一、毛桃
二、山桃
第三节 实生砧木苗的繁育
一、种子采集
二、层积处理(沙藏)
三、播种
第四节 嫁接苗的繁殖
一、接穗采集、保存
二、嫁接时间
三、嫁接方法
四、嫁接苗的管理
五、出圃
六、苗木假植、包装、运输
第五章 建园技术
**节 园地的选择
一、气候条件
二、地势
三、土壤
四、不重茬
第二节 园地的规划
一、小区设置
二、道路设置
三、排灌设施
四、防护林
五、辅助设施
第三节 桃的栽植
一、授粉树的配置
二、栽植的密度和方式
三、栽后管理
第六章 桃树的营养与土肥水管理技术
**节 桃树的营养元素
一、桃树正常生长需要的营养元素
二、各种营养元素对果树的生理作用
第二节 桃园土壤管理技术
一、不同类型土壤的特点
二、优质丰产桃园对土壤的要求
三、果园土壤改良方法
四、果园主要土类的改良
五、幼龄果园土壤管理制度
六、成年果园土壤管理制度
七、果园土壤一般管理
第三节 施肥技术
一、桃树对养分的需要
二、肥料种类
三、施肥量和影响施肥量因素
四、施肥时期
五、桃树缺素症及其防治
第四节 灌溉
一、灌水时期
二、灌水方法
三、灌水与防止裂果
第七章 桃树整形修剪
**节 桃树整形修剪的原理及作用
一、整形修剪的概念
二、整形修剪的目的
三、修剪对桃树的作用
第二节 果树整形修剪的依据、时期及方法
一、整形修剪的依据
二、修剪的时期和方法
第三节 桃树丰产树形要求及整形修剪应注意的问题
一、对丰产树形的要求
二、树体结构因素分析
三、主干高度的选择
四、树体大小的控制
五、结果枝组的合理配置
第四节 桃树几种丰产树形及成形过程
一、三主枝开心形
二、二主枝开心形(Y字形,丫字形)
三、主干形
第五节 桃树整形修剪技术的创新点
一、注意调节 各部位生长势之间的平衡关系
二、整形与修剪技术水平没有*高,只有*高
三、修剪不是**的
四、果树修剪一年四季都可以进行,不能只进行冬季修剪
第八章 花果管理技术
**节 授粉与坐果
一、影响授粉和坐果的因素
二、落果阶段
三、提高坐果率的措施
四、人工授粉
第二节 疏花与疏果
一、疏花疏果的意义
二、疏花疏果的时期
三、疏花疏果的方法
第三节 果实套袋
一、套袋的主要作用
二、适宜套袋的品种
三、套袋
第四节 采收
第九章 桃树病虫害防治技术
**节 果树病害的发生与侵染
一、果树病害的发生
二、果树病害的病状
三、果树病害的病症
四、病害侵染过程
五、病害的侵染循环
六、病害的流行及预测
第二节 果树病害的识别及检索
一、侵染性病害
二、非侵染性病害的特点与识别
三、果树病害类别检索
第三节 果树害虫的识别
一、根据害虫的形态特征来识别
二、根据寄主被害状来识别
三、果树各部位害虫为害状的识别
第四节 果树病虫害科学防治技术
一、果树病虫为害的特点
二、果树病虫害防治的基本方法
三、农药的合理安全使用
四、主要杀菌剂
五、主要杀虫剂
第五节 桃病害及防治
一、桃褐腐病
二、桃炭疽病
三、桃缩叶病
四、桃穿孔病
五、桃疮痂病
六、桃树腐烂病
七、桃干腐病
八、果树根癌病
第六节 桃虫害及防治
一、桃蛀螟
二、桃蚜虫
三、桑白蚧
四、桃潜叶蛾
五、桃红颈天牛
六、二斑叶螨
七、苹小卷叶蛾
八、山楂红蜘蛛
九、梨小食心虫
十、茶翅蝽
十一、绿盲蝽
附录
一、桃树科学栽培管理技术答疑
二、桃产区主要病虫害防治历
参考文献


《桃树丰产优质栽培问答》 本书紧密围绕桃树丰产优质栽培的核心需求,以问答的形式,深入浅出地解答了广大桃农在实际生产中遇到的各种问题。内容涵盖了从桃树的选址建园、良种选用,到幼树管理、整形修剪,再到结果树的水肥管理、病虫害防治、果实采收与贮藏等全过程。旨在为桃农提供一套科学、实用、易于掌握的丰产优质栽培技术体系,帮助他们克服生产难题,提升经济效益。 第一部分:桃树建园与良种选用 问: 桃树适合在什么样的环境下生长?建园时需要注意哪些因素? 答: 桃树喜光,生长发育需要充足的阳光照射,年日照时数在2000小时以上为宜。对土壤的要求不严,但以深厚、疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土或轻壤土最为适宜,pH值在5.5-6.5之间。建园选址时,应避开低洼易涝、风口、以及易发生霜冻的区域。同时,要考虑水源条件、交通运输便利性以及周边环境是否含有对桃树生长不利的因素(如工业污染、病虫害重发区等)。土壤改良是建园的关键,应深翻土壤,增施有机肥,并根据土壤情况进行改良。 问: 市场上桃品种繁多,如何选择适合我这里的优良品种? 答: 选择桃品种应遵循“适地适种、优质优价、市场需求”的原则。首先,要了解当地的气候条件,选择抗寒、抗旱、耐瘠薄或适应当地病虫害发生情况的品种。其次,要考虑市场需求,当前市场上对风味浓郁、果实硬度适中、耐贮运、成熟期集中且上市期有竞争力的品种需求较大,如油桃、毛桃、蟠桃等均有不同品系。可以参考当地农业推广部门的推荐,或者实地考察市场上表现优异的桃园。另外,也要考虑品种的丰产性、抗病性、以及管理上的难易程度。例如,一些早熟品种可以抢占市场先机,而一些晚熟品种则可以延长销售期。 第二部分:幼树管理与整形修剪 问: 幼树期如何管理才能使其快速生长,为丰产打下基础? 答: 幼树期管理的核心在于促进枝条生长,扩大树冠,形成良好的骨架。 1. 水肥管理: 幼树根系尚未完全展开,应勤施薄肥,以氮肥为主,配合磷钾肥,促进枝叶生长。浇水要做到“见干见湿”,避免积水。 2. 除草培土: 保持树盘清洁,减少水分和养分的消耗,促进根系生长。定期培土,增强树体抗寒、抗旱能力。 3. 病虫害防治: 幼树抗病虫害能力较弱,应加强监测,及时防治,以预防为主。 4. 修剪: 幼树修剪的目的是培养骨干枝,形成合理的树形。根据所选定的树形(如开心形、疏层形等),进行疏枝、短截,引导枝条向外生长,形成开阔的树冠。 问: 桃树整形修剪有哪些常见的树形?哪种树形最适合丰产栽培? 答: 桃树常见的树形有: 1. 开心形(自然开心形): 树冠呈放射状,主干短,分枝角度大,通风透光性好,易于管理和采摘。适用于密植栽培。 2. 疏层形: 树冠呈塔状,有明显的中央领导枝和层状侧枝。通风透光性稍差,但结果早,丰产性好。 3. 杯状形: 树冠呈杯状,中央无主枝,便于采光和通风。 4. Y形或V形: 主要用于密植栽培,树冠扁平,结果面积大。 对于丰产优质栽培,自然开心形因其通风透光性好,有利于花芽分化和果实着色,且便于修剪、喷药和采摘,是目前应用最广泛、最推荐的树形。关键在于培养健壮、分布均匀的三个至四个主枝,以及由此延伸出的侧枝。 第三部分:结果树的水肥管理 问: 结果期如何进行水肥管理才能保证果实产量和品质? 答: 结果期是桃树需肥需水的高峰期,科学的水肥管理是实现丰产优质的关键。 1. “促花、保果、壮果、催熟”原则: 萌芽前: 施足基肥,以有机肥为主,配合速效氮肥,满足开花展叶的需要。 花后至幼果期: 追施一次壮果肥,以氮磷钾复合肥为主,促进果实膨大。同时,保证充足的水分供应。 果实着色期: 减少氮肥施用,增加磷钾肥,促进果实糖分积累和着色。 采收前: 停止施肥,以免影响果实品质。 2. 科学灌溉: 保持土壤湿润,但要避免积水。特别是在干旱季节和关键生长期(如花期、幼果期、果实膨大期),要及时灌溉。 3. 叶面施肥: 在果实生长期,可喷施钙、硼、锌等微量元素,提高果实硬度,预防生理病害,改善品质。 问: 施肥时如何做到科学施肥,避免浪费和造成土壤板结? 答: 科学施肥要遵循“增施有机肥、精施化肥、巧施微肥”的原则。 1. 测土配方施肥: 根据土壤养分检测结果,确定肥料种类和用量,避免盲目施肥。 2. 有机肥与化肥配合: 充分利用腐熟的有机肥,改善土壤结构,提高土壤肥力。化肥要根据桃树不同生长阶段的需求,选择相应的种类和配比,并采取分次施用的方式。 3. 沟施或穴施: 将肥料施于根系分布区,提高肥料利用率,减少挥发和流失。 4. 深施浅施结合: 根系不同深度都需要养分,可结合深翻或穴施,保证深层根系吸收。 5. 结合灌溉施肥(水肥一体化): 在灌溉的同时施肥,提高肥料利用率,节省劳力。 第四部分:病虫害综合防治 问: 桃树常见的病害有哪些?如何有效防治? 答: 桃树常见病害包括: 1. 褐腐病: 主要危害花、果、枝。防治措施:加强修剪,及时清除病枝、病果;开花前、谢花后、果实膨大期喷洒保护性杀菌剂,如代森锰锌、百菌清等;花期可选用波尔多液。 2. 炭疽病: 主要危害果实。防治措施:加强通风,合理修剪;采摘后清除病残果,集中烧毁;在果实近成熟期,以及雨季来临前喷洒药剂,如多菌灵、甲基硫菌灵等。 3. 穿孔病(或称叶斑病): 导致叶片穿孔,影响光合作用。防治措施:冬季清园,清除病叶;生长季注意通风透光;雨季前和雨季中喷洒药剂,如三唑酮、戊唑醇等。 4. 流胶病: 导致树干、枝条流出胶状物。防治措施:避免机械损伤,及时刮除流胶部位,涂抹药剂(如石硫合剂原液或伤口愈合剂);加强树势,提高抗病能力。 问: 桃树常见的虫害有哪些?如何进行绿色防控? 答: 桃树常见虫害包括: 1. 桃蚜: 危害嫩梢、嫩叶,吸食汁液,传播病毒。防控措施:保护和利用天敌(如瓢虫、草蛉);在蚜虫发生初期,可喷洒蚜虫净、吡虫啉等高效低毒农药。 2. 桃小食心虫: 幼虫蛀入果实,严重影响产量和品质。防控措施: 农业防治: 及时摘除受害果,集中处理;秋季深翻土壤,消灭越冬虫源。 物理防治: 树干绑草或设诱捕器,诱集幼虫结茧,然后清除。 生物防治: 保护和利用天敌,在适当时机释放赤眼蜂。 化学防治: 在成虫羽化盛期和产卵期,喷洒杀虫剂,如毒死蜱、高效氯氰菊酯等。也可采用性信息素诱杀。 3. 红蜘蛛: 危害叶片,导致叶片失绿、干枯。防控措施:保持果园清洁,清除杂草;干旱季节增加空气湿度;喷洒杀螨剂,如阿维菌素、哒螨灵等。 4. 介壳虫: 危害枝干和叶片,吸食汁液。防控措施:冬季刮除老翘皮,涂抹石硫合剂;生长季喷洒专用杀介壳虫的农药。 绿色防控理念: 强调预防为主,综合防治。优先采用农业防治、物理防治、生物防治等非化学防治措施。在必须使用化学防治时,选择高效、低毒、低残留的农药,并严格按照说明使用,避免滥用。 第五部分:果实采收与贮藏 问: 如何判断桃子是否成熟,采收时需要注意什么? 答: 桃子成熟的标准主要有: 1. 外观: 果实颜色由绿转红或转黄,果皮上的绒毛变软,果面光泽。 2. 硬度: 用手轻轻挤压果实,感觉果肉变软,具有弹性。 3. 风味: 部分品种成熟时散发出浓郁的桃子香味。 4. 果柄: 果柄处容易与枝条分离。 采收注意事项: 晴天采收: 避免在雨天或露水未干时采收,以免影响果实贮藏。 轻拿轻放: 避免碰伤、挤压果实,尤其是在采摘初期和果实成熟度较高时。 分级采收: 按照成熟度不同分批采收,保证上市果实的品质。 果柄完整: 尽量保留果柄,有利于延长贮藏期。 放置有序: 采摘后的果实要轻放在盛器中,避免堆叠过高。 问: 采摘后的桃子如何贮藏才能延长保鲜期? 答: 桃子属于不耐贮藏的水果,贮藏条件要求较高。 1. 预冷: 采摘后尽快将果实进行预冷,降低果实呼吸强度,延缓衰老。 2. 包装: 使用具有透气性的包装材料,如泡沫网套、纸箱等,并可根据需要加入保鲜剂。 3. 贮藏温度与湿度: 桃子适宜的贮藏温度为0-1℃,相对湿度为85%-90%。过高的温度会加速果实成熟和腐烂,过低的温度可能导致冻害。 4. 气体调控(CA贮藏): 在密闭贮藏条件下,通过调节贮藏库内的二氧化碳和氧气浓度,可以显著延缓桃子的后熟和衰老,延长贮藏期。 5. 避免混放: 桃子采收后容易散发乙烯,不宜与其他易受乙烯影响的水果混放。 本书内容紧贴生产实际,语言通俗易懂,图文并茂,力求让每一位读者都能从中受益,真正掌握桃树丰产优质栽培的核心技术,推动桃业向高质量、高效率方向发展。

用户评价

评分

刚收到这本书,还没来得及细看,但从目录和封面上来看,感觉它应该是一本非常实用的技术手册。我一直对桃树的种植很感兴趣,特别是如何才能让它们产量更高、果实品质更好。我所在的地区气候条件还算比较适合桃树生长,但常常遇到一些问题,比如病虫害防治不够及时,或者修剪技术不到位导致结果枝组不理想,最后收成也就不尽如人意。我希望这本书能提供一些具体、易懂的操作方法,不仅仅是理论知识,更重要的是如何在实际操作中落地。比如,对于不同品种的桃树,在水肥管理上是否有特别的建议?在病虫害的预测和防治方面,有没有一些经验性的总结,能够帮助我提前预防,而不是等到问题出现后再去补救?还有,修剪技术真的是一门学问,我常常在修剪的时候感到迷茫,不知道该剪掉哪些枝条,保留哪些枝条才能更好地促进丰产。我期待这本书能在这方面有详细的图文讲解,让我能够看得懂,也学得会。同时,我也比较关注桃子采摘后的处理和储存,这直接关系到果实的商品价值,如果书里能在这方面有所涉及,那就更完美了。总之,我希望能通过这本书,真正掌握桃树丰产栽培的奥秘,让我的桃园真正实现“优质丰产”。

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作为一名有多年经验的果农,我对果树栽培技术一直保持着学习的态度,尤其是在桃树这一块,虽然种了很多年,但总觉得还有提升的空间。市面上关于果树栽培的书籍不少,但很多要么过于理论化,要么内容陈旧,真正能指导实际操作、解决疑难问题的并不多。拿到这本《桃优质丰产栽培实用技术》后,我迫不及待地翻阅了一下,从书籍的排版和内容来看,它似乎更侧重于“实用”二字,这一点我很看好。我比较关心的是,它在品种选择和砧木搭配方面有没有一些新的推荐?不同品种的桃树对土壤、气候的要求差异很大,如果能有针对性的选择建议,对我们果农来说就非常有价值。另外,现代化的种植技术,比如水肥一体化、测土配方施肥等,书中是否有详细的介绍和案例分析?我一直想尝试更科学的施肥方法,但苦于没有具体的操作指导。还有,病虫害的绿色防控也是我非常关注的重点,如何减少化学农药的使用,同时又能有效控制病虫害,这不仅关系到果实的品质安全,也是未来农业发展的趋势。我希望这本书能够提供一些创新的、环保的防治策略,并且能够指导我们如何根据实际情况进行灵活运用。最后,书中关于果实商品化处理的章节,例如套袋技术、疏果技术以及采后商品化处理等,如果能有详细的图解和操作要领,那将对我非常有帮助,能帮助我提高果实的商品率。

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我是一名初次尝试种植桃树的新手,之前有过一些蔬菜种植的经验,但面对桃树这样的果树,感觉完全是另一个领域。我最担心的是如何才能让我的桃树健康成长,并且最终能结出甜美可口的桃子。我听说桃树对环境的要求比较高,对病虫害也比较敏感,我怕自己经验不足,会把树苗养“死”或者产量很低。所以,我希望这本书能够从最基础的环节开始讲解,比如如何选择合适的桃树苗,如何进行定植,以及在幼苗期应该如何进行日常管理。我很想了解,刚种下去的桃树苗,在第一年、第二年应该重点关注哪些方面?浇水、施肥的量和频率如何掌握?什么时候需要修剪,又该如何修剪?我希望书中能提供一些清晰的图示,让我能够直观地理解这些操作。对于病虫害的防治,我希望它能提供一些简单易行的、适合新手的方法,最好能介绍一些物理防治或者生物防治的手段,避免我一开始就接触过多的化学药剂。另外,书中关于桃子品质提升的建议,例如如何让桃子更甜、口感更好,这些方面的信息对我来说也非常重要,毕竟我种桃子也是希望能够品尝到美味的果实。总之,我期待这本书能够成为我学习桃树种植的“启蒙老师”,让我少走弯路,一步步地掌握丰产栽培的技巧。

评分

对于任何一个致力于提升果品质量和产量的人来说,一本内容翔实、技术先进的栽培手册都是不可或缺的。我一直关注着桃树产业的发展,深知在激烈的市场竞争中,只有走“优质高产”的道路才能获得可持续发展。这本《桃优质丰产栽培实用技术》给我留下了深刻的印象,尤其是它在“优质”和“丰产”两个维度上都似乎做了深入的探讨。我非常感兴趣的是,书中是否对当前主流的桃树优良品种进行了详细的介绍,并分析了它们在不同生态条件下的适应性?同时,对于如何通过精细化的管理,例如土壤改良、有机肥的科学运用、以及病虫害的综合防治,来进一步提升果实的糖度、风味以及外观品质,书中是否有具体的指导和成功案例?我个人认为,产量固然重要,但如果只是一味地追求数量而忽略了品质,那么最终的市场竞争力也会受到影响。因此,我特别关注书中关于如何平衡产量与品质之间的关系,有没有一些量化的指标和操作建议?此外,在现代化的温室或大棚种植方面,书中是否有所涉及,例如对环境调控、授粉技术等方面的研究?这些前沿的技术信息对于我们这些希望引进新技术、提升管理水平的果农来说,具有非常重要的参考价值。总而言之,我希望这本书能够为我提供一套系统性的、具有前瞻性的桃树优质丰产栽培方案,帮助我实现经济效益和生态效益的双丰收。

评分

我一直对各种果树的栽培技术非常着迷,尤其是那些能够显著提升产量和品质的实用技术。我最近在寻找关于桃树种植方面的进阶性指导,我希望能够找到一本能够帮助我突破当前栽培瓶颈的书籍。这本书的名字《桃优质丰产栽培实用技术》恰好引起了我的注意,因为它明确指出了“优质”和“丰产”这两个关键点。我非常期待书中能够详细阐述如何通过科学的栽培管理,实现桃树的“二次丰产”或者“持续高产”。例如,在修剪技术方面,除了基础的冬季修剪和夏季修剪,书中是否会讲解一些更具针对性的修剪方法,比如如何通过修剪来调节树体营养的分配,从而促进结果枝的形成,并延长丰产期?另外,关于土壤管理,我一直认为这是果树生产的基石。书中是否会介绍一些深度的土壤改良技术,比如如何改善土壤结构、提高土壤肥力,以及如何进行科学的水肥管理,以满足桃树不同生长阶段对营养的需求?我还特别关注书中在生物技术方面的应用,比如是否会提及一些关于桃树抗病基因改良、或者利用微生物菌剂来提高植株抗性和促进生长的技术?这些前沿的、具有创新性的技术,往往是实现“质”的飞跃的关键。最后,我希望书中能够提供一些具体的、可操作的经济效益分析,比如通过采用书中介绍的技术,预计能够带来多少产量提升和经济效益的增加,这样能够帮助我更好地评估和决策。

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