面食制作撇步不藏私大公开!!
延伸《孟老师的中式面食》,一种面千种变。
适合家庭DIY、也适合接单营业!
煎、烙、煮、蒸、炸、烤……不同的做法,不同的美味。
用料简单、详细的图文解说、DVD示范……保证轻易上手!
这本书很好,实用,内容全面
评分质量不错,内容还未细看
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评分书不错,介绍详细,里面还带了光盘。物流也很快!好评!……
评分在京东买书,还是那么一如既往的好。
评分针对5种蛋糕体和5种夹心奶油霜有详尽的做法介绍,让读者先将做蛋糕卷的基本功学好。
评分还没看,但愿有用,早餐做起来
评分送货速度快,书很实用
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