好味家乡菜:客家特色菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


好味家乡菜:客家特色菜

简体网页||繁体网页
王俊义 著



点击这里下载
    


想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-08

类似图书 点击查看全场最低价

出版社: 广东科技出版社
ISBN:9787535959973
版次:1
商品编码:11643148
包装:平装
丛书名: 好味家乡菜
开本:32开
出版时间:2015-01-01
用纸:胶版纸
页数:91
正文语种:中文

好味家乡菜:客家特色菜 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

相关图书



好味家乡菜:客家特色菜 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

好味家乡菜:客家特色菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载



具体描述

编辑推荐

  在家就能轻松做的地道客家美食,亲手煮出住家好滋味,寻回记忆中的饭菜香!
  全书图片精美,版面舒适温馨,方法步骤简单实用,使读者一目了然,马上就想一试身手;TIPS介绍的烹饪小技巧,能令喜欢自己动手煮出自家好滋味的美食爱好者,在家就能轻松做出地道的福建美食;养生知识通俗易懂,能增加此书的信息含量,享受美食的同时还能获得食疗知识,吃出健康好味道!

内容简介

  客家菜是广东菜中一个独具特色的分支,以咸、香、肥的独特口味,质朴、粗放的自然风格和粗料精作的烹调技法而出名。
  《好味家乡菜:客家特色菜》中所收的37道食谱,分为主菜、汤羹和小食三大类,均为地道的客家佳肴,梅菜扣肉、客家水晶咸鸡、客家酿豆腐、客家糯米饭等经典美食均收罗其中,教你煮出原汁原味的客家好滋味,重温记忆中最深的乡情。全书图片精美,做法实用,容易在家中操作,且附有TIPS、和英文食谱,及食材的养生功效、菜品的特色及典故,给读者提供了较丰富的信息。

作者简介

  王俊义,祖籍广东梅县,客家人,自小吃祖母煮的客家菜长大。留学期间,一时兴起自己动手煮食,没想到竟得几分祖母的真传。之后对烹饪的兴趣日浓,曾开班收徒,传授客家饮食烹饪技艺。现朝九晚六上班之余,专注研究烹饪知识及编写食谱。

目录

主菜
梅菜扣肉
蒜苗炆猪肉
芥菜红烧肉
花生炆猪手
南乳蒸排骨
酸菜炒大肠
韭菜煮猪红
灯笼椒炒羊肉
糟炒牛百叶
白灼牛肚
客家水晶咸鸡
栗子炆鸡
白切鸭
冬菜蒸鲩鱼
客家酿豆腐
萝卜丸

前言/序言


好味家乡菜:客家特色菜 电子书 下载 mobi epub pdf txt

好味家乡菜:客家特色菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

太差了,什么呀那么小,还英文翻译,有毛用,差评是必须给

评分

写的不够好,第一次做某个菜,菜谱步骤中居然把配料中的老抽漏没了……

评分

挺好的!!!!!!!!!!!!!

评分

挺好的!!!!!!!!!!!!!

评分

写的不够好,第一次做某个菜,菜谱步骤中居然把配料中的老抽漏没了……

评分

菜色太少了!~!!!~

评分

发货快!非常满意的一次购物

评分

菜色太少了!~!!!~

类似图书 点击查看全场最低价

好味家乡菜:客家特色菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载


分享链接


去京东购买 去京东购买
去淘宝购买 去淘宝购买
去当当购买 去当当购买
去拼多多购买 去拼多多购买


好味家乡菜:客家特色菜 bar code 下载
扫码下载










相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有