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編輯推薦

　　蛋雞在整個生産過程中會嚮生産者發齣各種信號。正確識彆蛋雞發齣的各種信號，並能從這些信號的觀察和分析中，正確解讀蛋雞生産中存在的或者潛在的各種問題，纔能針對這些問題采取相應的措施，從而提高蛋雞的養殖效益。　　《圖解蛋雞的信號與飼養管理》一書從現代蛋雞養殖的實際齣發，結閤作者多年來生産實踐、技術推廣的工作經驗，采用圖解、錶格等形式，利用通俗易懂的語言，對蛋雞生産中齣現的各種信號進行全麵解讀，力求幫助養殖者把深奧的理論淺顯化，並轉化為實際行動，逐步實現飼養管理和蛋雞福利的最優化，從而實現養殖效益的最大化。《圖解蛋雞的信號與飼養管理》適閤蛋雞養殖場戶技術人員、飼養員使用，更適閤初學養殖蛋雞者使用。也可以作為新型農民培訓教程使用。

內容簡介

　　《圖解蛋雞的信號與飼養管理》從現代蛋雞養殖的實際齣發，結閤筆者多年來生産實踐、技術推廣的工作經驗，采用圖解、錶格等形式，利用通俗易懂的語言，對蛋雞生産中齣現的各種信號進行全麵解讀，主要內容包括：雞的生物學信號與飼養管理要求，雞捨巡查和雞群觀察，蛋雞飼料喂用效果的信號與管理，雛雞的生理、行為信號與育雛，蛋雞的環境信號與管理，雞蛋的信號與管理、捕捉雞病信號的方法與雞病防控的一般措施等。力求幫助養殖者把深奧的理論淺顯化，並轉化為實際行動，逐步實現飼養管理和蛋雞福利的最優化，從而實現養殖效益的最大化。　　《圖解蛋雞的信號與飼養管理》適閤蛋雞養殖場（戶）技術人員、飼養員使用，更適閤初學養殖蛋雞者使用。也可以作為新型農民培訓教程使用。

作者簡介

　　李連任，山東省沂水縣職業學校，高級教師、高級畜牧師、執業獸醫師，1987年參加工作以來，一直從事中等職業學校畜牧獸醫類專業課教學、生産實習指導和獸醫臨床工作。　　近年來，兼任多傢獸藥廠、飼料廠技術顧問，跟蹤服務養殖場戶，對當前養殖新技術、常見流行病防治有較豐富的經驗，深得養殖場戶信賴。　　多年來，從未間斷撰寫科普文章，介紹畜牧生産技術。在各級各類農業期刊、報紙上發錶作品3000多篇。多年來，一直為多傢獸藥廠、飼料廠撰寫應時內部技術參考手冊。

內頁插圖

目錄

引言1一、捕捉蛋雞信號的方法1二、蛋雞信號的使用7三、培養養殖者捕捉蛋雞信號的能力8第一章雞的生物學信號與飼養管理要求9第一節雞的正常外貌和解剖生理特徵9一、雞的正常外貌特徵9二、雞的解剖特徵與主要生理特點12三、雞的生物學特徵信號與飼養管理要求25第二節蛋雞的自然行為信號與管理34一、吮羽34二、沙浴35三、采食37四、飲水41五、求偶與交配44六、換羽45七、就巢性47八、産蛋48九、蛋雞為什麼可以自由放養49十、訓練蛋雞良好的行為55十一、對産蛋雞進行嚴格的日常管理55第三節蛋雞糞便的信號與管理56一、蛋雞正常糞便的形態和顔色56二、蛋雞糞便的異常信號57
第二章雞捨巡查和雞群觀察59第一節雞捨環境巡查59一、雞捨周邊巡查59二、雞捨內部巡查62第二節群體信號觀察與應對管理64一、觀察雞群的原則和方法64二、群體信號觀察與應對管理65第三節個體信號觀察與應對管理68一、個體外貌觀察68二、個體體況的觀察72
第三章蛋雞飼料喂用效果的信號與管理80第一節蛋雞飼料的種類80一、能量飼料80二、蛋白質飼料83三、礦物質飼料86四、氨基酸87第二節蛋雞營養代謝障礙時的信號與管理88一、蛋白質＼氨基酸缺乏或過量的信號89二、碳水化閤物缺乏的信號90三、維生素缺乏的信號90四、必需礦物元素和微量元素缺乏的信號96第三節采食量變化的信號與管理98一、采食量變化的主要影響因素98二、蛋雞采食量的估算101第四節蛋雞的啄癖行為信號與管理102一、啄鬥與啄癖的信號102二、啄癖的類型104三、啄癖發生的原因106四、啄癖的預防106五、啄癖的應對112第五節閤理營養的供給114一、蛋雞的營養需要114二、蛋雞飼料配方的設計116第六節飼料與飼喂管理122一、飼料選購的管理122二、飼料的運輸和儲存管理123三、産蛋雞的喂料管理124
第四章雛雞的生理、行為信號與育雛128第一節雛雞的生理信號與1日齡雛雞的挑選128一、蛋雞育雛的目標128二、雛雞的生理信號129三、進雛前的準備130四、1日齡雛雞的挑選139第二節雛雞的行為信號與雛雞管理144一、雛雞的行為信號144二、雛雞溫度變化的信號與管理145三、相對濕度高低的信號與管理151第三節從分析死淘率得到的信號152一、死淘率高提示的主要信號152二、提高育雛成績的關鍵措施154
第五章蛋雞的環境信號與管理157第一節不同飼養方式的選擇157一、蛋雞大規模網上平養技術157二、西北地區規模養雞場設計160三、華南丘陵地區開放式蛋雞捨建設模式166第二節雞捨內人工小氣候的控製169一、高溫與低溫環境下雞的信號與管理169二、通風與通風效果的評價177三、空氣質量的控製186四、光照的控製187五、灰塵清理與控製189
第六章雞蛋的信號與管理194第一節雞蛋的新鮮度信號與鑒彆195一、雞蛋的新鮮度與判斷195二、雞蛋內容物的質量197第二節異常雞蛋的産生與應對200一、蛋雞的産蛋節律201二、常見的異常蛋201三、引起蛋殼異常的常見因素205四、蛋殼的裂縫和破裂208第三節顧客質量報告的分析與改進213一、顧客（雞蛋批發商）的質量報告213二、産蛋問題的檢查214第四節防止産蛋齣現問題的幾個關鍵點215一、産蛋史215二、雞蛋的質量215三、育成期信息215四、雞蛋生産量下降的原因216
第七章捕捉雞病信號的方法217第一節臨床捕捉雞病信號217一、雞病的一般信號217二、臨床捕捉雞病信號的一般步驟和方法218三、捕捉呼吸道疾病信號220四、捕捉消化道疾病信號223五、捕捉運動係統疾病的信號223第二節屍體剖檢捕獲雞病信號225一、屍體剖檢的目的225二、屍體剖檢的要求226三、屍體剖檢的準備226四、屍體剖檢注意事項227五、屍體剖檢的方法227第三節主要疫病的信號256一、常見病毒性疾病的信號與防控256二、常見細菌性疾病的信號與防控263三、雞寄生蟲病的信號與防控267
第八章雞病防控的一般措施270第一節雞的常用藥物與給藥方法270一、常用藥物及分類270二、製劑、劑型與劑量271三、養雞用藥的方法274四、藥物的治療作用和不良反應281五、藥物的選擇及用藥注意事項282第二節雞群的免疫284一、免疫程序的製定284二、疫苗的概念284三、疫苗的種類285四、疫苗的選擇286五、疫苗的質量287六、免疫接種的途徑及方法291第三節雞病的綜閤防製措施297一、必要的生物安全措施297二、製定嚴格的消毒製度299三、建立完善的病例檔案304四、發生傳染病時的緊急處置措施305參考文獻308

前言/序言

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