人气湘菜

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店铺: 读买天下图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518025909
商品编码:11603723647

具体描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:人气湘菜
作者:诺琳文化编著
定价:26.8
出版社:中国纺织出版社
出版日期:
ISBN:9787518025909
印次:
版次:
装帧:
开本:小16开

  内容简介
本书在文字介绍方面将每一道菜品的原料、调料、制作秘诀、口味特色详细介绍,形、味兼美,酸辣浓香,烹饪技法多样,掌握了这些烹饪方法,就可以根据食材的特性,选择合适的食材,轻轻松松地做出湖南风味的美味菜肴。


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