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人气川菜

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发表于2024-12-23

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店铺: 读买天下图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787518030606
商品编码:11603973119

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具体描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:人气川菜
作者:诺琳文化编著
定价:26.8
出版社:中国纺织出版社
出版日期:
ISBN:9787518030606
印次:
版次:
装帧:
开本:小16开

  内容简介
《人气川菜》特意搜集了川菜中具有人气,且家常易做的菜品精心编写而成,根据食材的品种而分为素食类、畜肉类、禽肉蛋类、水产类、豆类及其他。本书每一道菜品的味型特点、原料、调料、制作秘诀都有详细介绍,并做特别点睛。麻辣鲜香、百菜百味。


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