商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 人气川菜 |
作者: | 诺琳文化编著 |
定价: | 26.8 |
出版社: | 中国纺织出版社 |
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ISBN: | 9787518030606 |
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开本: | 小16开 |
内容简介 | |
《人气川菜》特意搜集了川菜中具有人气,且家常易做的菜品精心编写而成,根据食材的品种而分为素食类、畜肉类、禽肉蛋类、水产类、豆类及其他。本书每一道菜品的味型特点、原料、调料、制作秘诀都有详细介绍,并做特别点睛。麻辣鲜香、百菜百味。 |
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