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內容簡介

　　花生是我國主要的油料作物和經濟作物，隨著花生油和花生食品的市場需求量增大，目前國內外花生市場空間巨大，種植前景廣闊。《花生高産栽培實用技術》主要涉及春、夏、鞦花生的種植技術，間作種植技術，病蟲害防治及産品加工等。內容翔實，技術先進，可操作性強，適閤基層農技人員、農村乾部、廣大花生種植戶和有關農業中學師生閱讀。

內頁插圖

目錄

第一章 花生種植概述
第一節 花生種植的價值
第二節 花生的植物學特性
一、花生的類型
二、花生的形態特徵
三、花生生長發育特性
第三節 花生對栽培條件的要求
第四節 花生的區劃與種植分布
第五節 花生部分良種簡介

第二章 花生引種與提純復壯
第一節 花生的引種
第二節 花生種播種前的處理
一、播前曬種
二、發芽試驗
三、種子處理
第三節 花生種子的提純復壯

第三章 花生栽培方式與管理
第一節 春播花生栽培
一、春播花生不覆膜栽培
二、春播花生覆膜栽培
第二節 夏播花生的栽培
一、夏播花生不覆膜栽培
二、夏播花生覆膜栽培
第三節 鞦播花生的栽培
第四節 花生的間作、套種
一、花生與其他作物間作、套種的優點
二、花生間作、套種應掌握的原則
三、間作、套種模式
第五節 連作（重茬）花生不減産栽培
第六節 花生中、低産田的改良
第七節 無公害花生産品的控製
一、花生汙染的原因
二、無公害花生産品的防治原則

第四章 花生病蟲害的防治
第一節 花生病蟲害的綜閤防控
一、播種前後預防
二、生長期間預防
三、收獲後及貯藏期預防
第二節 花生主要病害及防治
第三節 花生主要蟲害及防治
第四節 花生草、鳥、鼠、澇害防治
一、草害
二、鳥害
三、鼠害
四、澇害

第五章 花生的收獲與貯藏
第一節 花生的收獲
一、收獲期的確定
二、花生的采收
三、莢果的晾曬
四、莢果的貯藏
第二節 花生的加工利用
一、花生的食用加工
二、花生藥膳
三、花生殼的利用
附錄無公害花生栽培技術規程
參考文獻

精彩書摘

　　一、花生汙染的原因
　　1.農藥汙染
　　花生産品中，農藥汙染最嚴重，也最為普遍。原因是菜農為瞭取得顯著的防治效果，往往采取高毒農藥，加大用藥量等措施來進行防治病蟲害，導緻花生産品中農藥的殘毒量嚴重超標，造成瞭汙染。
　　2.化肥汙染
　　化肥汙染是種植者施肥過量引起的。當氮素化肥施用過量後，花生産品中硝酸鹽含量往往超標，人食用後，在體內還原成亞硝酸鹽造成中毒。一般磷肥中含有鎘，施磷肥過量，鎘也會汙染蔬菜，造成人體中毒。
　　3.環境汙染
　　環境汙染主要包括工業排齣的廢水、廢氣、廢渣（三廢）汙染蔬菜和病原微生物造成的汙染兩大類。工業生産排齣的廢氣，如二氧化硫、氟化氫、氯氣等可直接危害花生的生長發育。臭氧等氣體對花生生長發育也可起間接的危害作用。工業排齣的廢水中，含有多種有毒物質和重金屬元素。這些廢水混入灌溉水中，不僅汙染瞭水源，也汙染瞭土壤，導緻花生殘毒含量大。工業生産排齣的廢渣包括有塑料薄膜、碎玻璃、含有有毒物質、重金屬元素的汙染、廢料等，這些廢渣混入肥料中，施入土壤，也造成對花生生長發育直接或間接的危害，並對人體健康産生一定的不良影響。
　　病原微生物的汙染，除施用未發酵或未進行無公害化處理的有機肥、垃圾糞便中存在的有害病原體、植物殘體帶有病原菌造成汙染外，還有未處理的工業、醫藥、生活汙水等攜帶的大量病菌、寄生蟲等，這些生物與花生接觸也會造成汙染。
　　一、花生汙染的原因
　　1.農藥汙染
　　花生産品中，農藥汙染最嚴重，也最為普遍。原因是菜農為瞭取得顯著的防治效果，往往采取高毒農藥，加大用藥量等措施來進行防治病蟲害，導緻花生産品中農藥的殘毒量嚴重超標，造成瞭汙染。
　　2.化肥汙染
　　化肥汙染是種植者施肥過量引起的。當氮素化肥施用過量後，花生産品中硝酸鹽含量往往超標，人食用後，在體內還原成亞硝酸鹽造成中毒。一般磷肥中含有鎘，施磷肥過量，鎘也會汙染蔬菜，造成人體中毒。
　　3.環境汙染
　　環境汙染主要包括工業排齣的廢水、廢氣、廢渣（三廢）汙染蔬菜和病原微生物造成的汙染兩大類。工業生産排齣的廢氣，如二氧化硫、氟化氫、氯氣等可直接危害花生的生長發育。臭氧等氣體對花生生長發育也可起間接的危害作用。工業排齣的廢水中，含有多種有毒物質和重金屬元素。這些廢水混入灌溉水中，不僅汙染瞭水源，也汙染瞭土壤，導緻花生殘毒含量大。工業生産排齣的廢渣包括有塑料薄膜、碎玻璃、含有有毒物質、重金屬元素的汙染、廢料等，這些廢渣混入肥料中，施入土壤，也造成對花生生長發育直接或間接的危害，並對人體健康産生一定的不良影響。
　　病原微生物的汙染，除施用未發酵或未進行無公害化處理的有機肥、垃圾糞便中存在的有害病原體、植物殘體帶有病原菌造成汙染外，還有未處理的工業、醫藥、生活汙水等攜帶的大量病菌、寄生蟲等，這些生物與花生接觸也會造成汙染。
　　……

前言/序言

花生高産栽培實用技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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