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内容简介

　　《中华生活经典：泉志》是专门写钱的，钱为什么又称“泉”呢？要想准确回答这个问题是很困难的，这是因为称钱为“泉”的历史太久远。有学者讲，钱最初是称为“泉”的，“钱”则是一种农具的名字。《周礼》讲周代专管钱的储存及放贷的机构名“泉府”，而《诗经》中“峙乃钱镈”乃是讲开春准备农具，就是证明。泉、钱音近，货币又逐渐金属化，“钱”，代替了“泉”成为钱币的名称。所以，“泉志”就是“钱志”，是专门写钱的著作。

内页插图

目录

前言
序
卷一 正用品上
卷二 正用品中
卷三 正用品下
卷四 伪品上
卷五 伪品下
卷六 不知年代品上
卷七 不知年代品下
卷八 天品
卷九 刀布品
卷十 外国品上
卷十一 外国品中
卷十二 外国品下
卷十三 奇品
卷十四 神品
卷十五 厌胜品
《泉志》跋
重刻《泉志》跋

前言/序言

中华生活经典：泉志 电子书 下载 mobi epub pdf txt

评分☆☆☆☆☆

618活动买的非常划算，总算都买齐了

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京东自营买书是我最放心的。发货快，书正版。支持京东。上次当当第三方买了盗版了，当当还不管。真恶心

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很不错吧，没有缺失书籍，快递较慢。不过双十一满减好评。

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买来做菜用，稍微看了下，以后慢慢研究

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　　全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。自问世以来，这部书被公认为厨者的经典。

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老师推荐的书，相当不错，神一般速度，支持京东

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非常不错的一次购物体验，东西质量好，价格低，我信赖京东，以后还会来买

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悠闲的时间，值得阅读

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