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内容简介

　　《中华生活经典：泉志》是专门写钱的，钱为什么又称“泉”呢？要想准确回答这个问题是很困难的，这是因为称钱为“泉”的历史太久远。有学者讲，钱最初是称为“泉”的，“钱”则是一种农具的名字。《周礼》讲周代专管钱的储存及放贷的机构名“泉府”，而《诗经》中“峙乃钱镈”乃是讲开春准备农具，就是证明。泉、钱音近，货币又逐渐金属化，“钱”，代替了“泉”成为钱币的名称。所以，“泉志”就是“钱志”，是专门写钱的著作。

内页插图

目录

前言
序
卷一 正用品上
卷二 正用品中
卷三 正用品下
卷四 伪品上
卷五 伪品下
卷六 不知年代品上
卷七 不知年代品下
卷八 天品
卷九 刀布品
卷十 外国品上
卷十一 外国品中
卷十二 外国品下
卷十三 奇品
卷十四 神品
卷十五 厌胜品
《泉志》跋
重刻《泉志》跋

前言/序言

中华生活经典：泉志 电子书 下载 mobi epub pdf txt

评分☆☆☆☆☆

很喜欢中华书局！但是书的背面有脏黑印，还有胶痕，实在有些难以接受，就算没有塑封，至少也要有个包装袋把书装上再放进纸箱吧，爱书之人真的受不了……………………

评分☆☆☆☆☆

终于收到了，迫不及待地打开，终于读到里面的内容了，很有味道，慢慢品……

评分☆☆☆☆☆

　　全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。自问世以来，这部书被公认为厨者的经典。

评分☆☆☆☆☆

一直在京东买书，很棒，正版，活动给力

评分☆☆☆☆☆

泉和钱有关糸吗？好好看一下。.

评分☆☆☆☆☆

中华书局的好书，我儿子也喜欢看，今后有需要还会再买。

评分☆☆☆☆☆

中华书局的书，印刷和装帧都很不错，满意。内容也不错

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写得好！经典画作！京东年年搞活动，年年买！

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