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恋上你的味儿

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陈保才 著



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发表于2024-05-08

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出版社: 东方出版社
ISBN:9787506069045
版次:1
商品编码:11346201
包装:平装
开本:小32开
出版时间:2013-11-01
用纸:胶版纸
页数:264
字数:165000
正文语种:中文

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具体描述

编辑推荐

  情感咨询师,“微观爱情创始人”陈保才2013较新力作《恋上你的味儿》。作者从美食视角为你全新解读爱情,教您在饕餮盛宴中,邂逅爱情,守住幸福以自己独特的人生经历和美食体验,带你在美食中感悟爱情。在一道道美食中,潜藏着爱情与生活的哲理;在一次次对美味的找寻中,寻觅爱的踪影。

  文笔优美,语言轻松活泼。《恋上你的味儿》这本书在作者的笔下,一道道单纯的菜肴都变得丰满起来,拥有别致的生命力,幻化成关乎爱情,关乎生活的生动注脚。

  解读美食与爱情的关系外,作者还为恋爱中的男女提出了一些实用性的用餐技巧,如:相亲时吃什么较好,如何与美女完美进餐等等。既是温情脉脉的随笔集成,又是学以致用的恋爱饮食攻略。

  字里行间弥漫着时尚与优雅的情调,传达出一种别样的爱情观和从容的生活态度,会让读者感同身受,容易让读者产生共鸣,适合都市白领在茶语饭后、枕边、旅行途中阅读。

  通篇由小故事集结而成,每一个故事都触动读者的感官神经,引发读者对爱情、亲情乃至人生的各种况味的共鸣。所以说,《恋上你的味儿》是一本关于美食,关于爱情,更是关于人生的书。


内容简介

  作者陈保才穿梭于深、港等地,出入街边小店、私家小厨乃至火锅城、西餐厅,将工作生活之余的美食见闻以及由此产生的感触诉诸笔下,在美食这一微观视角下重新解读男女两性关系。

  《恋上你的味儿》涵盖了都市男女从独处到相亲、从暧昧到恋爱、最后为佳偶”洗手做羹汤”直至从容品读人生,这样六种不同情感阶段的不同风情。在两个人的世界里,如何“搞定恋人”,怎样“保鲜婚姻”等诸多话题,作者以生动活泼、浅显易懂的语言,通过美食剖析了男女相处中的点点滴滴,集可读性、知识性、技巧性于一体,《恋上你的味儿》不失为一本餐桌上的恋爱宝典。

作者简介

  陈保才,当下较受欢迎的情感专栏作家,“微观爱情”理论的倡导者,横跨媒体、时尚、娱乐和美食等众多领域,以庖丁之刀解男女之事,人称“恋爱教父”、“两性鬼才”。他以男性的角度关注女性心灵和情感,讲述婚姻、情感幸福的艺术,被誉为“80后较成熟温婉的男性情感作家”。

  他是全国一家高端婚恋俱乐部睿丽创办人,并长期担任江西电视台《有理你就说》、深圳卫视《八九不离十》、世纪佳缘等栏目和企业的情感顾问。曾出版两性类畅销书《细节给力,爱情得意》、《20岁学会恋爱,30岁收获幸福》等。

目录

自序:吃到一块,才能爱到一起

第一章 一个人的晚餐

独自喝酒的女人

一个人的晚餐

孤独饭局

私房菜是一种心情

一个人的高潮

且饮一杯青梅酒

清雅的女子

葡萄美酒女人心

不动声色地征服

风情万种更迷人

喝酒的女人更性感

散发你的真味

外露或隐藏,舒适就好!

第二章 将一枚情欲送到你口中

难以抗拒你的诱惑

美食妖娆,美女多娇

有爱就有光,有情就欢畅

爱是缓慢的酝酿

冰箱里的浪漫和艳遇

太子丹的恩惠

情迷水蜜桃

爱情的戏法

草莓,美的诱惑!

爱之禁忌

将一枚情欲,送到你的口中

美味当前,记得关机

恋爱请客,哪里最有价值

如何与美女完美进餐?

相亲吃什么?

快乐晚餐潜规则

豪饮出诗篇,放胆赢爱情

决定爱情成败的餐桌礼仪

约会喝什么红酒?

第三章 TA是你的菜吗?

勇吞生蚝的男人更值得爱

吃得牛扒,做得情圣

时光倒流冰激凌

择善而居,情非得已

你之糟粕,他之最爱

适合的才是最好的

不喜欢就走

不要在星巴克哭泣

愈朴实,愈销魂

有仙气的爱情

一菜一味

女人如酒酒如人

亲切,家常,迷人

爱情选择焦虑症

美食家的爱情字母表

当红炸子鸡

独爱小清新

爱就一起吃火锅

好的爱情,犹如茶在水中

恋人就在尝试间

恋上你的味儿

第四章 吃到酣畅是热恋

爱你就像冰淇淋

忽然而至的幸福

爱是最香的那味调料

不过一碗虫草面

谁能写出爱情的味道?

爱是最好的药

谁与饕餮?

嗨,甜心先生

爱情改变"食性"

起初不经意,后来很痴迷

吃到酣畅是热恋

好的美食让你忘掉戒律

从来宝剑赠佳人

你吃过姑娘吗?

温柔乡里沉醉

喝汤吧,就像老朋友一样!

你饮的不是冰茶,是深情

像咖喱一样飞扬

木瓜糖水,回忆在爱情之外

错过的美味,擦肩的人

一杯清茗,十年尘梦

第五章 为谁洗手作羹汤

你的美味佳偶

幸福就是和你一起吃成胖子

被自助餐吃掉的人

奢华与幸福的距离

贪吃嘴的天才便条

带有冲突的美感

洋葱里的爱情论

耗尽你一生的他

解开生命的死结

美味灵魂

爱的美味关系

糖莲子,苦中一点甜!

不能冷淡爱人的心

男人的情敌

男人心照不宣的事

浪漫心汤

型男煮夫的诱惑

你看,那是蚂蚁在上树

那一缕芳香

暖老温贫最动人

你生病的时候吃什么?

爱情的赏味期限

美味闹翻天

第六章 品食亦如品人生

雪中送炭最甘甜

像意大利人一样享受人生

寻味比美味更快乐

食得咸鱼抵得渴

《欲望都市》早午餐

吮吸热带雨林的气息

苦甜辣酸,吞了先!

谁的心里不酸涩?

"半空儿"花生 "满空儿"快乐

车厘子般的时光

富贵鸡,有一种哲学叫对立

富贵不吃烤红薯

幸福的人生须有纯粹的享乐

做人当学酸菜,化腐朽为神奇

葡萄怎样吃都是人生

热爱美食要有一颗宽阔的心

快乐就是学会分享

被误解的浪漫

美食至上与人道主义

为离开者饯行

刷尽人情卡

那憨厚的土豆烧牛肉

人生就像一串菜谱

你幸福吗?

精彩书摘

  一个人的晚餐
  一个人的生活也可以别有一番情趣。买、洗、炒、烹、煮、煎,品尝自己的厨艺,再配上一曲轻音乐、一小杯红酒,你会发现生活原来如此美好!
  想不起来自己是从何时开始喜欢制作美食。并乐此不疲;喜欢做甜点,看到他人吃得开心,心里比那甜点还甜;喜欢做饮品,拒绝喝市面上的各种瓶装饮料……事实上,做美食是取悦自己,取悦生活,更是在选择一种生活态度。
  我嗜酸如命,我喜欢在春天做了一大罐青梅酱,削皮、去核,这些看似简单的步骤会消耗大把的时间和精力,最后连腰都快酸得直不起来,但我仍然乐此不疲;夏日饮品,用的糖一定要是自己煮的桂花糖浆;意大利面的酱料,也是自己熬的番茄酱……看着亲手制弄的新鲜食材渐渐变成漂亮的美食,我能感受到创造带来的极大乐趣和成就感。
  我喜欢自己做晚餐,一个人的晚餐可以清淡,绝不随意。一碗碧波蔬菜汤;一锅萝卜炖排骨,一碗蛋炒饭;半只香茅烤鸡,一碗味噌拉面……虽然简单却韵味十足。有时候,我会将前几天剩的米饭熬成粥,里面撒些盐和香葱,搜罗冰箱的角角落落,炒一小碟自己最爱吃的蔬菜,再用豆油煎一只半熟鸡蛋;偶尔也会做凉拌面,细面条煮好后用凉水冲浸,用香麻油搅拌,再淋上现做的肉末酱汁;还时常做一锅卤蛋,犒劳爱吃鸡蛋的自己,而一个人吃晚餐时,卤蛋就成了主角,会被做成虎皮蛋,或成为各色面条的最佳拍档。
  最近开始重视起餐具来。洁白的骨瓷、质朴的木质碗碟、景德镇诗情画意的陶器最近都成了我钟爱的玩物。“食物很美好,盛装的器具若能更贴心,那就可谓‘清粥小趣,莼鲈不思’了!”
  一个人的晚餐,自然随意。不必四处去约朋友,顾及彼此的口味,苦恼怎么选择餐厅;不必吃得拘谨,随时留意自己的仪态,想一两个彼此有兴趣的话题;可以吃得舒心,吃得休闲,吃得自在;可以尽情地放纵,丰俭由你,,瞧瞧自己会如何面对独自一人的自己,享受片刻独自面对自己的美食时光。
  型男煮夫的诱惑
  一个做饭的男人,更容易理解女人,也更容易和女人拉近距离,所以,女人大都喜欢会做饭的男人。
  看到林依轮主持的《林家食铺》,第一感觉是,这个节目好啊,量身订作,我也想有一个这样的栏目,可以和大家一起谈谈吃,那可真是我最梦寐以求的事了。不过,我这人天生爱麻烦,又没动手的特长,做饭对我来说,实在是一个持续不了多久的事。
  说起来,有名男人里喜欢做饭的还真不少,比如,日本作家村上春树就曾做过两年的专职煮夫。他喜欢简单,最经常做的就是萝卜大酱汤、炖萝卜块和银鱼萝卜泥。当然,如果村上春树天天只烧萝卜,估计老婆早就要跟他离婚了——他还会炖菜,烤鱼;一边做饭,一边构思小说,一边等老婆回来,真是一举多得的事。
  国际大导演李安在未成名前,曾经有六年煮夫生涯,相比村上春树的简单,李安更有耐心,他几乎把很多经典的美味都做过了,无论是中国传统美味,还是当代的一些特色菜,全都一一实践。这六年的辛劳,最终换来了电影《饮食男女》,里面美味和人性的纠缠让人慑服。可见,男人做饭,还是挺有收益的。
  不过,无论村上春树还是李安,都只是短暂地做过煮夫,而且,还只是单纯地做给自己和老婆吃。如果有个型男,天天教你煮饭,女人是不是更关注呢?
  我曾经观察过沈星的美女私房菜,因为美女太注重形象,做得温柔,吃得小心,一切都是小心翼翼、含蓄,跟美食的性格相距甚远。还有个问题就是,喜欢看沈星煮饭的大都是男人,而男人又对做菜没有持久的关注度,所以,沈星的美女私房菜也一直不温不火。换成型男煮夫,感觉立即就不一样了。
  女人都喜欢型男,而会煮饭的型男更散发出无比的魅力,因为女人可以在型男煮夫身上发现其他男人不具备的东西,比如,温柔,和气,浑身散发出烟火和家常气息。大部分男人都不了解女人做饭的辛苦,而型男煮夫却能亲自下厨,体验一下女人做饭的不易,他的感受是不是更全面更深?一个做饭的男人,更容易理解女人,也更容易和女人拉近距离,所以,女人大都喜欢会做饭的男人,如果那个男人是个知名型男,那就更容易俘获女人的心。
  这也就是为什么最近荧屏上风靡型男主夫的原因,因为大多数女人都会对型男主夫产生幻想,既能学到煮饭煮菜的知识,又能养眼养心,功能堪比偶像剧。

  ……

摘自:《恋上你的味儿》

前言/序言


自序:吃到一块,才能爱到一起

前几天将一个女性朋友介绍给我的一个哥们,之前他俩在网上聊得还挺欢的,但见面那天,却没任何话语。而且,我深深地感到,这两人一点都不喜欢对方:女生几乎没什么胃口,男生则嫌菜不够辣,然后非要加一道辣菜,最后,饭局非常压抑地解散了。事后我得到的消息是,男的嫌女孩不够漂亮,而女孩则说,“除非全世界的男人都死光了……”

事后我想想,这两人确实不适合在一起,性格先不说,光是吃饭就够麻烦的,女的是广东人,不爱吃辣,男的是安徽人,无辣不欢,怎么能吃到一块呢?

吃,真是考验一个人是否适合你的很好方法。以辣为例,北方人多数嗜辣,而广东人就不怎么敢吃辣,你要让一个不怎么吃辣的广东人和一天不能离开辣椒的北方人一起生活,短暂几天或许还能勉强,日久天长,就难忍受了。有人说,可以改啊,但胃口就如一个人的性格一样,也是本味难移。就如一朋友所说,很多四川人去国外旅行,下飞机就找川菜馆,一个人的胃口很难为别人改变。

所以,像我这样不吃辣,爱喝汤的安徽男人和广东女孩谈恋爱才不让人惊奇。我有个朋友是西北人,女朋友是香港人,西北人爱吃辣,偏那个香港女生也爱吃辣,所以他俩能吃到一块。

除了口味,饮食习惯也是一大考验。比如喝汤。北方人理解不了南方人为什么每天都要喝汤,淡淡的,有什么好喝吗?而且,汤里的肉料什么全都不吃,不是浪费吗?每次我要吃汤渣,都被女朋友制止,她说那汤渣没营养了,精华都在汤里,你吃汤渣干吗?去餐厅喝汤,我要吃汤渣的话,她就会向我暗示,怕别人看了笑。有个笑话说,河南人将一只鸡炖了,汤全倒掉,只吃鸡肉,而广东人将一锅鸡全扔了,只喝汤,许多年形成的习惯,也不是说改就能改的,所以,我至今仍然会被女朋友批评,因为我到底舍不得扔掉那些汤渣,总觉得不吃太可惜了。

饮食习惯不一样,的确会有不和谐的地方。有个朋友,他总喜欢吃生脆的食物,而他老婆则喜欢将食物煮得烂透;食物一熟,他就说不好吃,而食物不够熟,她又不敢吃,磨合了几年,至今还常为这种情况生气吵架,不管生还是熟,如果两个人都习惯差不多,也就不会因此发生不快了。

用餐姿势和方法,也很重要。譬如,男人喜欢翘起二郎腿,女人,特别是温柔淑女,就会觉得不够礼貌。吃饭太大声,也可以成为彼此不满的导火线。我有个习惯,吃饭时,喜欢把手放在桌子下面,女朋友说这样是不够礼貌的,因此,她用了三个月的时间才将我的这个小习惯改掉。

我的经纪人熊猫儿一直希望我写一本关于美食的书,她说,你适合写这个,你能将爱情和美食很好地结合起来。她还说,她帮我把书名都起好了——恋爱就是请客吃饭。“谈恋爱肯定要找一个能吃到一块的人,这是必须的!”看她如此在意吃饭这件事,我问她是不是深有感触,她说,她看到不少身边的朋友因为美食理念不合而逐渐扩散到其它沟通层面,从而分道扬镳。可见,吃到一块是多么重要而关键的大事!

陈保才

2013年5月30日星期四

恋上你的味儿



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2013年5月30日星期四   情感咨询师,“微d观爱情创始人”陈保才2013最新力作《h恋上你的味儿》。作者从美食视角为你全新解k读爱情,教您在饕餮m盛宴中,邂逅爱情,守住幸福以自己独特的人p生经历和美食体验,带q你在美食中感悟爱情。在一道道美食中,潜藏u着爱情与生活的哲理;v在一次次对美味的找寻中,寻觅爱的踪影。 z将一枚情欲送到你口中A难以抗拒你的诱惑美食D妖娆,美女多娇有爱就有光,有情就欢畅爱是缓F慢的酝酿冰箱里的浪漫H和艳遇太子丹的恩惠情迷水蜜桃爱情的戏法草莓K,美的诱惑!爱之禁忌将一枚情欲,送到你的N口中美味当前,记得关机恋爱请客,哪里最有价值如何与美女完美进S餐?相亲吃什么?快乐晚餐潜规则豪饮出诗篇,放胆赢爱情决定爱情X成败的餐桌礼仪约会喝a什么红酒?第三章

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  可细想也不意外。看柴静的文字,不事浮华,字句质朴,慢慢地白描。等到有所触动,漫以为该结束了,她又转一个面向,用信息带入更深的层次。

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书的质量蛮好的快递速度很快对于有钱人来说,他们不在乎东西值多少钱,和女朋友在一起他们注重的是心上人的开心,和领在一起,他们在乎的是给领买些高贵的东西,指望着自己有机会高升,和小三在一起,我就不多说了,对于我们农村的孩子来说,我们希望物美价廉,不是我们想买盗版货,不是我们爱到批发部去买,也不是我们爱和小贩斤斤计较,是我们微薄的收入难以支付。总的来说购物本身是一个开心的过程,从中我们利用自己的劳动购买自己需要的东西。京东商城的东西太便宜了,所以我来买了。书是正版的,之前有过担心滴。内容还行吧,尽管我没觉得有多充实。冲着是名人写的,书的质量还行就不挑剔了。卖家发货挺快的,第二天就收到了。书还是不错的,精装外壳,发货速度真心的快,评价晚了,书不错,应该再早点看的。推荐看,只是粗浅认识了一下,已经感觉到自己逻辑思维更加清晰。好书,受益匪浅,如果不好好研究一下此书,绝对是人生一大遗憾。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|据悉,京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大物流中心,同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。是中国最大的综合网络零售商,是中国电子商务领域最受消费者欢迎和最具有影响力的电子商务网站之一,在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等12大类数万个品牌百万种优质商品。选择京东。好了,现在给大家介绍两本好书:《电影学院037?电影语言的语法:电影剪辑的奥秘》编辑推荐:全球畅销三十余年并被翻译成数十种语言,被公认为讨论导演、摄影、剪辑等电影影像画面组织技巧方面最详密、实用的经典之作。|从实践出发阐明摄影机位、场面调度、剪辑等电影语言,为“用画面讲故事”奠定基础;百科全书式的工作手册,囊括拍摄中的所有基本设计方案,如对话场面、人物运动,使初学者能够迅速掌握专业方法;近500幅机位图、故事板贯穿全书,帮助读者一目了然地理解电影语言;对大量经典影片的典型段落进行多角度分析,如《西北偏北》、《放大》、《广岛之恋》、《桂河大桥》,深入揭示其中激动人心的奥秘;《致青年电影人的信:电影圈新人的入行锦囊》是中国老一辈电影教育工作者精心挑选的教材,在翻译、审订中投入了巨大的心力,译笔简明、准确、流畅,惠及无数电影人。二、你是否也有错过的挚爱?有些人,没有在一起,也好。如何遇见不要紧,要紧的是,如何告别。《莫失莫忘》并不简单是一本爱情小说,作者将众多社会事件作为故事的时代背景,俨然一部加长版的《倾城之恋》。“莫失莫忘”是贾宝玉那块通灵宝玉上刻的字,代表着一段看似完美实则无终的金玉良缘。叹人间美中不足今方信,纵然是举案齐眉,到底意难平。“相爱时不离不弃,分开后莫失莫忘”,这句话是秋微对感情的信仰,也是她对善缘的执念。才女作家秋微近几年最费心力写的一本小说,写作过程中由于太过投入,以至揪心痛楚到无法继续,直至完成最后一个字,大哭一场,才得以抽离出这份情感,也算是对自己前一段写作生涯的完美告别。

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  字里行间弥漫着时尚与优雅的情调,传达出一种别样的爱情观和从容的生活态度,会让读者感同身受,容易让读者产生共鸣,适合都市白领在茶语饭后、枕边、旅行途中阅读。

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  《京东》的开篇写柴静告别“夜色温柔”,拖着未尽的“文艺气息”,一脚踏进新闻行业。陈虻问她做新闻关心什么。她说,关心新闻中的人。这话看来平淡,其实有乾坤。

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很好的一本书,给人很多启发思考

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