葡萄病虫害防治原色生态图谱

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夏声广 编
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出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109180352
版次:1
商品编码:11310624
包装:平装
开本:32开
出版时间:2013-07-01
用纸:胶版纸
页数:95
字数:98000
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《葡萄病虫害防治原色生态图谱》是一本普及病虫识别知识、提高农民对病虫害诊断与防治能力的实用科普工具书。在编写中我们力求科学性、先进性、实用性与技术集成化,这有助于果农科学开展葡萄病虫害防治,减少农药的使用量和次数,降低农药残留,提高葡萄的品质和产量。全书阐述近70种葡萄主要病虫害的诊断与防治技术,并配有约300幅高质量原色生态图片(除署名外,均由夏声广拍摄),直观形象地再现了葡萄常见病虫的不同的形态和为害症状。

内页插图

目录

葡萄病害及其防治
一、葡萄侵染性病害
葡萄霜霉病
葡萄黑痘病
葡萄白腐病
葡萄白粉病
葡萄锈病
葡萄褐斑病
葡萄小褐斑病
葡萄灰霉病
葡萄房枯病
葡萄蔓枯病
葡萄穗轴褐枯病
葡萄炭疽病
葡萄黑腐病
葡萄铬黄花叶病
葡萄扇叶病

二、葡萄生理性病害
葡萄裂果病
葡萄日烧病(日灼病)
葡萄水罐子病
葡萄缩果病
葡萄缺氮症
葡萄缺磷症
葡萄缺钾症
葡萄缺硼症
葡萄缺锌症
葡萄缺铁症
葡萄缺镁症
葡萄缺钙症
葡萄落花落果
葡萄主要虫害及其防治
葡萄天蛾
雀纹天蛾
斜纹夜蛾
葡萄斑叶蝉
葡萄长须卷蛾
葡萄十星叶甲
葡萄白粉虱
黑刺粉虱
烟蓟马
葡萄缺节瘿螨
(葡萄毛毡病)
葡萄短须螨
绿盲蝽
斑衣蜡蝉
葡萄瘿蚊
桃蛀螟
康氏粉蚧
白星花金龟
斑喙丽金龟
葡萄透翅蛾
枯叶夜蛾
鸟嘴壶夜蛾
葡萄双棘长蠹
豹纹蠹蛾
蚱蝉
葡萄鸟害
主要参考文献

精彩书摘

  发生规律:
  白腐病由半知菌亚门盾壳霉属真菌引起。病菌以分生孢子器及菌丝体在病残组织中越冬,果园表土中及树上的果穗、叶片和枝蔓的病残体,都可成为病害的初次侵染源。在土壤中越冬的病菌,一般以地表和表土20厘米以内的土壤中为多。病果落地后一般不完全腐烂,其上病菌有些可以存活4~5年。白腐病菌在室内干燥条件下可存活7年之久。散落在土壤表层的病组织及留在枝蔓上的病组织,在春季条件适宜时可产生大量分生孢子,分生孢子可借风雨传播,由伤口、蜜腺、气孔等部位侵入,经3~5天潜育期即可发病,从幼果期至成熟期,病斑不断散发分生孢子引起重复侵染。秋末病菌以分生孢子器或菌丝体在病组织中过冬。病菌发育最适温度为25~30℃,最高温度为35℃,最低温度5~12℃。分生孢子在13~34℃均能萌发,在空气湿度达饱和状态下,萌发率可达80%。该病在28~30℃、大气湿度在95%以上时适宜发生。
  葡萄白腐病发生与雨水有密切的关系。初夏时降雨的早晚和降雨量的大小,决定了当年白腐病发生的早晚和轻重。降雨次数越多,降雨量越大,病菌萌发侵染的机会就越多,发病率也越高;雨季来得早,发病也早,暴风雨、雹害过后常导致大流行。高温、高湿多雨的季节病情严重,有利于病害的流行。果园内发生此病后,往往每逢雨后一周,就会出现发病高峰。盛发期持续的长短,取决于雨季结束的早晚。由于白腐病菌是从伤口侵入的,所以一切造成伤口的因素如风害、冰雹、虫害及摘心、疏果等,均有利于病菌侵入。特别是风害的影响更大,每次暴风雨后常会引起白腐病的严重发生。近地面处以及在土壤黏重、地势低洼和排水不良的条件下病情严重。杂草丛生、枝叶茂密、通风透光差或湿度大时易发病。长势偏旺和徒长植株易发病。酸性土壤上较碱性土壤上种植易感病。品种问抗病性也有差异,一般欧亚种易感病,欧美杂交种较抗病。华东地区一般于6月上中旬开始发病,华中地区为6月中旬,华北地区在6月中下旬,而东北地区则在7月。发病盛期一般都在采收前的雨季(7~8月)。在南方,谢花后7天始见病穗,出现第一次高峰;7月中旬后进人盛发期,为第二次高峰,以后随果实成熟度的增加,每次雨后便可出现一次高峰。
  防治方法:
  ①清园消毒。冬季结合修剪,剪除树上病蔓及残存的病果,剥除老翘皮,彻底清除园内的枯枝、落叶、病落果等,然后集中烧毁,并用3~5波美度的石硫合剂对植株、架面和地面进行一次全面喷布。春季萌芽绒球期(未见绿)再喷3波美度的石硫合剂。生长季节应经常清洁田园,及时剪除病果穗、病枝蔓,清理落地的病粒,带出园外集中深埋。②采用深沟高畦栽培。尤其是南方多雨地区宜采用深沟高畦栽培,畦间沟深40~50厘米,园地四周沟深50~60厘米,有利于降低地下水位,促进根系生长,培养健壮树体,提高抗病力。③加强枝蔓管理。及时绑蔓、摘心和做副梢处理,创造良好的通风透光条件,降低田问湿度。栽培上要改良架形,将坐果部位提高到距地面60厘米以上,以减少发病。④增施有机肥和钾肥。增施优质有机肥,同时亩施生石灰30~75千克。
  ……

前言/序言


《果树病虫害综合管理实用手册》 一、 内容概述 本书是一本集科学性、实用性、图文并茂于一体的果树病虫害综合管理指南。全书共分为四个主要部分,涵盖了果树病虫害发生的普遍性规律、常见病虫害的识别与诊断、科学有效的防治策略以及绿色可持续的病虫害管理技术。旨在为广大果农、技术推广人员、农业院校师生以及所有关心果树健康生产的读者提供一套全面、系统、易于掌握的病虫害管理解决方案。 第一部分:果树病虫害发生与传播规律(约300字) 本部分深入浅出地阐述了影响果树病虫害发生和发展的环境因素及生物因素。 环境因素: 详细分析了温度、湿度、光照、降雨、风等气候条件对病原菌和害虫的生命活动、繁殖速度、传播方式的影响。例如,讲解了高温高湿环境如何促进真菌性病害的发生,而干旱少雨则可能加剧某些虫害的危害。同时,也探讨了土壤理化性质(如pH值、有机质含量、通气性)对根部病害和土壤害虫的影响。 生物因素: 重点介绍了果树自身对病虫害的抗性机制,包括物理屏障(如表皮蜡质层、绒毛)和化学防御(如分泌的次生代谢产物)。分析了病原菌(细菌、真菌、病毒)和害虫(刺吸式口器害虫、咀嚼式口器害虫)的生命周期、侵染途径、传播媒介(如风、雨水、昆虫、鸟类)以及种群动态变化规律。 相互关系: 强调了病原菌、害虫、果树宿主以及环境之间的复杂相互作用。阐述了“病虫害三角”理论,即病虫害的发生是病原菌/害虫、宿主植物和不良环境条件三者相互作用的结果。同时,介绍了天敌昆虫(如瓢虫、草蛉、寄生蜂)在自然界中对害虫种群的调控作用,以及这些生物之间的捕食、寄生关系。 传播途径与发生规律: 系统梳理了各种病虫害的常见传播途径,如通过种子、苗木、病果、病枝、土壤、农具、昆虫、鸟类等。并结合不同病虫害的生命周期特点,分析了其在不同生长季节的发生高峰期和潜在风险,为预测预报和早期干预提供理论依据。 第二部分:常见果树病虫害的识别与诊断(约600字) 本部分以图文并茂的方式,详细介绍了果树生产中常见的各类病害和虫害,并提供了准确的识别方法。 病害识别: 真菌性病害: 重点描绘和描述了各类真菌性病害的典型症状,如: 叶部病害: 各种类型的叶斑病(轮纹状、同心轮纹、斑驳状),如褐斑病、黑星病、炭疽病等,细致讲解了病斑的颜色、形状、大小、是否易脱落、边缘特征以及上面是否生有小黑点(病原菌的子实体)。 枝干病害: 枝枯病、溃疡病、癌肿病等,描述了病斑的形态(如腐烂、裂口、流胶、病瘤)、颜色变化、发展趋势(是否会环绕枝干导致死亡)。 果实病害: 炭疽病、褐腐病、黑点病、霉心病等,详细说明了果实表面病斑的特征、果肉内部的腐烂情况、病斑上的霉层颜色和质地。 根部病害: 根腐病、青枯病(虽然部分为细菌性,但症状常与根部腐烂相关),描述了根部变黑、腐烂、组织水渍状或出现病瘤等症状。 细菌性病害: 详细介绍了如火疫病、溃疡病、疮痂病等细菌性病害的症状,例如火疫病的“烧焦”状顶梢、溃疡病的流脓等。 病毒性病害: 描述了如花叶病、卷叶病、矮化病等病毒病害的典型表现,如叶片出现黄色或绿色镶嵌斑纹、叶片畸形、植株生长迟缓等。 生理性病害: 讲解了因营养失调(缺素或过量)、水分不当(干旱或涝害)、温度异常(冻害、日灼)等引起的生理性障碍,如缺素引起的黄化、缺镁引起的叶脉间失绿、缺素引起的落花落果、日灼病、药害等。 虫害识别: 刺吸式口器害虫: 详细介绍了蚜虫、介壳虫、螨虫、蓟马、粉虱等类群的形态特征、为害部位(嫩芽、叶片、果实、枝条)、危害方式(吸食汁液)以及造成的危害症状(叶片卷曲、畸形,生长衰弱,果实表面粗糙,传播病毒)。 咀嚼式口器害虫: 重点描述了各类食叶害虫(如菜青虫、卷叶蛾幼虫、金龟子、象甲等)的形态、食性(啃食叶片、果实)、危害特点(孔洞、缺刻、光叶、蛀食果实、钻蛀枝干)以及其幼虫和成虫的形态差异。 钻蛀性害虫: 介绍了果蝇、天牛、吉丁虫等钻蛀枝干或果实的害虫,描述了其幼虫在组织内的隧道、排泄物以及成虫的危害痕迹。 地下害虫: 讲解了金针虫、蛴螬、地老虎等对根部或幼苗造成危害的害虫,描述其活动习性、食性以及造成的症状(幼苗萎蔫、死亡,根系受损)。 诊断要点: 强调了准确诊断的关键在于结合症状(病斑、虫体、危害痕迹)、发生时间、发生部位、环境条件以及借助放大镜等工具进行细致观察。提倡“望、闻、问、切”相结合的诊断方法,即观察症状,闻气味(如溃疡病流胶有酒糟味),询问发生情况(时间、范围、前期管理),触摸病部或虫体。 第三部分:果树病虫害综合防治技术(约400字) 本部分系统介绍了一系列科学、高效、环保的病虫害防治技术,强调“预防为主,防治结合”的原则。 农业防治: 优良品种选择: 推荐选用抗病虫品种,提高果树自身抵抗力。 栽培管理: 科学的修剪(改善通风透光,及时清除病虫枝),合理的施肥(增强树势,避免偏施氮肥),适宜的灌溉(避免土壤过湿或过干),及时的清园(清除病残落叶、落果、病枝),耕作除草(减少病虫越冬场所)。 间作套种: 利用某些植物的驱避作用或吸引天敌的作用,降低病虫害发生率。 生物物理防治: 介绍性诱捕器、色板诱捕器、黑光灯诱杀成虫等物理防治方法,以及覆盖物(如地膜、防虫网)的应用。 生物防治: 保护和利用天敌: 介绍瓢虫、草蛉、寄生蜂、捕食螨等天敌的种类、识别与保护方法,以及如何通过提供适宜的生境来吸引和维持天敌种群。 微生物农药的应用: 详细介绍苏云金杆菌(Bt)、白僵菌、绿僵菌、寄生性线虫等生物农药的种类、作用机理、使用方法和注意事项。 生物刺激剂与植物诱导抗性: 探讨如何利用某些生物制剂诱导植物产生抗性,增强其自身防御能力。 化学防治: 农药的合理选择: 强调选择高效、低毒、低残留、对天敌友好的农药。根据病虫害的种类、发生程度、作物生长阶段,科学选择杀菌剂、杀虫剂、杀螨剂等。 科学用药: 讲解农药的适期、适量、适时使用,以及轮换用药的重要性,以延缓病虫害的抗药性产生。 安全使用: 强调严格按照农药标签说明使用,注意个人防护,确保农产品安全。 环境友好型农药: 介绍生物源农药、矿物源农药(如波尔多液、石硫合剂)等相对环境友好的化学防治手段。 综合防治策略: 病虫害监测与预测预报: 介绍病虫害普查、调查方法,以及利用气象信息、虫情测报站等进行预测预报,实现精准施策。 病虫害发生规律与防治时机: 强调抓住关键时期进行防治,如在病虫害发生初期、幼虫期、成虫产卵期等,提高防治效果。 区域联防联控: 鼓励果园之间、区域之间开展合作,共同防治,防止病虫害跨区域传播。 第四部分:绿色可持续的病虫害管理(约200字) 本部分着重于长远、生态友好的病虫害管理理念。 生态农业理念: 强调构建健康的农业生态系统,利用自然界的生物多样性和物质循环来控制病虫害。 有机农业标准: 介绍在有机农业生产中禁止使用的农药和肥料,以及推荐的替代方法。 病虫害抗性管理: 探讨如何通过综合运用各种防治手段,延缓病虫害的抗药性发展,确保防治技术的长期有效性。 未来发展趋势: 展望智能化监测、精准施药、基因编辑等前沿技术在病虫害管理中的应用前景。 社会责任: 呼吁所有从业者关注食品安全和环境保护,共同致力于绿色、可持续的果树生产。 本书特点: 内容全面: 涵盖了果树病虫害的各个方面,从发生规律到防治技术,应有尽有。 图文并茂: 大量高清晰度的彩色图片,直观展示病虫害症状和防治效果,便于读者识别和理解。 实践性强: 提供的防治技术操作简便,易于在实际生产中推广应用。 科学权威: 内容基于最新的科研成果和长期的实践经验,具有高度的科学性和可靠性。 易于阅读: 语言通俗易懂,结构清晰,方便不同层次的读者查阅和学习。 本书的出版,将为推动果树产业健康发展,提高果品质量和产量,保障食品安全,促进农业可持续发展提供有力的技术支撑。

用户评价

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我购买过很多农业技术书籍,但大多都会在某个特定时间点迅速过时,因为新的病虫害变种或新的防治技术不断涌现。然而,这本《葡萄病虫害防治原色生态图谱》似乎拥有一种超越时效性的力量。它着重于介绍那些基于植物生理学和生态学基础的“不变”原理,比如如何通过优化植株结构来增强抗性,如何利用天敌的习性进行生物干预等。这些根基性的知识框架一旦掌握,即使面对未来出现的新型病虫害,读者也能依据图谱中教授的逻辑推理方法,迅速找出应对之策。它培养的不是一个简单的“步骤执行者”,而是一个具有批判性思维的“问题解决者”。对于长期从事农业生产,追求知识沉淀的人来说,这是一笔非常值得的投资,它的价值只会随着时间的推移而愈发凸显。

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坦白说,我原本对这种“图谱”类型的书籍抱有疑虑,总觉得它们在深度上会有所欠缺,充其量就是一本“图鉴”。然而,我错了。这本书在详实的图像信息背后,隐藏着扎实的科学依据和长期的田间观察数据。它不仅仅告诉你“这是白粉病”,还会深入解释病原体的生命周期、易感因素以及最关键的——在什么温度和湿度条件下最易爆发。这种深入浅出的讲解方式,使得即便是初次接触葡萄种植的人,也能建立起对病虫害的系统性认知框架。我所在的地区属于多雨潮湿气候,对霜霉病的防治一直是个难题,书中针对这种特定气候条件下的组合防治方案,提供了非常具体且可操作的配方和时间表。这本书的价值在于它提供的是“一套完整的解决方案”,而不是零散的知识点。

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作为一个长期从事商业化葡萄园管理的农艺师,我深知时间成本和准确诊断对于产量和品质的重要性。过去,我们常常需要依赖经验丰富的专家进行现场勘察,但专家的出差和等待往往会延误最佳的防治时机。这本图谱的出现,无疑为我们提供了一个极佳的“移动诊断工具”。它详尽地收录了从早春萌芽到秋季采收各个阶段可能出现的关键问题,并且在不同地理气候条件下病虫害的表现差异也有所涉及。我特别欣赏它在生态防治方面的侧重,书中倡导的生物防治和物理防治方法,与现代农业追求的绿色、可持续发展理念高度契合。这不仅仅是一本工具书,更像是一本关于如何在不破坏土壤生态平衡的前提下,实现高品质葡萄产出的“哲学读本”。它帮助我的团队减少了不必要的化学品使用,降低了运营成本,同时也提升了我们产品的市场竞争力。

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这本书的设计和排版简直是艺术品级别的!我经常翻阅它,不仅仅是为了查找信息,更是一种视觉上的享受。纸张的质感、色彩的还原度都达到了顶尖水准,那些放大到极致的病斑和虫体的微观结构,清晰到仿佛可以直接用放大镜观察。对于我这种对细节有强迫症的园丁来说,这种高清晰度的呈现至关重要,因为很多早期病害的症状非常微妙,普通书籍很容易将其模糊处理。此外,它的装帧结实耐用,我在田间地头、沾满泥土的手上翻阅时,也不必担心书页轻易损坏。这种对细节的极致追求,体现了编著者对这门学科的敬畏之心,也让使用者在学习过程中充满了愉悦感。这本书的物理形态本身,就是对内容质量的有力背书。

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这本关于葡萄种植的书籍,简直是园艺爱好者的福音!我最近开始尝试在自家后院种植葡萄,但面对各种病虫害问题时,真是束手无策。市面上的资料往往要么太专业,要么过于笼统,很难找到针对性的解决方案。直到我偶然发现了这本图谱,它彻底改变了我的种植体验。书中的插图精美到令人惊叹,每一个病害和虫害的特征都描绘得惟妙惟肖,让我一眼就能分辨出我的葡萄藤到底出了什么问题。这种直观的视觉引导,远比枯燥的文字描述有效得多。而且,它不仅仅是展示问题,更重要的是提供了详细的防治步骤,从预防到治理,每一步都清晰明了,让人感觉非常踏实。我按照书中的建议调整了通风和浇水方式,效果立竿见影,葡萄的叶子明显比以前健康了许多。这本书真正做到了将复杂的农学知识转化为普通人可以理解和操作的实践指南。

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