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內容簡介

　　吃齣健康，認識和習慣很重要。很多營養知識大傢都懂，卻很少有人會用，這主要因為不知道該怎麼做。如果把健康飲食方法細化到瞭可以操作，你會突然發現：吃齣營養和口福，是再簡單不過的事兒。不用理論說話，不用數據說話，不告訴你什麼不能吃，解放軍三零九醫院原營養科主任張曄，用30多年臨床實踐，告訴你可實現的吃喝方法，讓你吃齣健康，吃齣幸福。

作者簡介

　　張燁，解放軍三零九醫院原營養科主任、從事營養工作近三十年，對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗，多次參加國際國內營養學專業學術會議。從2004年起，參與營養師培訓，並為公眾講述營養知識的普及課程數百場，深受歡迎。著有《自己是最好的傢庭營養師》、《冠心病飲食導航》《去火調理特效食譜》《美容養顔特效食譜》《養生豆漿》《這樣喝咖啡更健康》等十多部著作。在中央電視颱等眾多媒體宣傳營養養生保健常識，被媒體評為2011年度影響力健康教育專傢。

目錄

上篇 吃齣好身體的13個必知
必知1：健康與飲食有多大關係？
必知2：吃得好瞭為什麼營養不良還會普遍存在？問題齣在哪兒
必知3：科學飲食≠少吃肉、少放油、少放鹽
必知4：科學飲食≠提倡吃素
必知5：科學飲食≠多吃粗糧，少吃細糧
必知6：想吃什麼說明身體缺什麼嗎
必知7：少吃主食可以減肥嗎
必知8：怎麼把握營養品與日常飲食的關係
必知9：如何處理享受生活與科學飲食之間的關係
必知10：早餐讓齣十分鍾，健康多齣幾十年
必知11：午飯湊閤，怎麼纔能吃齣營養和健康
必知12：晚餐如何吃齣健康和幸福感
必知13：吃飯不能定時定量該怎麼辦

中篇 吃對食物的6個技巧
技巧1：蔬菜之間怎麼搭配
技巧2：鮮食用菌和乾食用菌該怎麼吃
技巧3：葷素搭配的技巧
技巧4：水産品的加工和食用方法
技巧5：動物內髒的加工和食用方法
技巧6：食用糧食的食用技巧

下篇 吃掉常見病的22條法則
法則1：吃掉高血壓的必知法則——控鹽、控油有訣竅
法則2：吃掉高血壓的必知法則——如何把體內的鹽、油清齣去，有並發癥怎麼吃
法則3：吃掉高血脂的必知法則——高血脂的防治
吃掉高血脂的必知法則——讓食物功效1+1大於
吃掉糖尿病的必知法則——閤理膳食，保證血糖穩定
法則3：吃掉冠心病的必知法則——選對食物做好冠心病的防治工作
吃掉痛風的必知法則——痛風發作與什麼有關
吃掉便秘的必知法則——找齣問題，找齣對策
吃掉便秘的必知法則——食物治療
吃掉腹瀉的必知法則——在吃喝中給脾胃做鍛煉
吃掉胃病的必知法則——辨清原因吃對飯
吃掉肝病的必知法則
吃掉膽結石的必知法則
吃掉胰腺炎的必知法則
吃掉貧血的必知法則
吃掉骨質疏鬆的必知法則
吃掉睡眠障礙的必知法則
關於吃的問與答

前言/序言

吃對瞭，病就少：看得懂、用得著的幸福吃喝法則 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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　　黃通點點道：“好——兄弟想知道，這裏共有多少火槍？”

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，還能勉強維持著一個局麵，我如果一走，這裏保不住也就要大亂瞭……”

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　　提到瞭“火槍”，黃通情不自禁地把目光轉嚮那幾個傢夥看瞭一眼——這玩藝的厲害，他剛纔嘗過，總不至於馬上就忘瞭，但是，似乎依然不能讓他興奮起來。

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"[ZZ]的書寫的不錯,對買者的用處比較大,[SM]是朋友推薦的,值得一讀,京東商城的配送速度也很快,頭天上午訂購,第二天就送達瞭,快遞的服務態度也不錯,都和快遞人員搞的很熟瞭,每次來都非常熱情.讀書是一個很好的習慣,不能丟下瞭,電腦看書是替代不瞭紙質書籍的.讀書養性，讀書可以陶冶自己的性情，使自己溫文爾雅，具有書捲氣；讀書破萬捲，下筆如有神，多讀書可以提高寫作能力，寫文章就纔思敏捷；舊書不厭百迴讀，熟讀深思子自知，讀書可以提高理解能力，隻要熟讀深思，你就可以知道其中的道理瞭；讀書可以使自己的知識得到積纍，君子學以聚之。總之，愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。[QY]，一本書多讀幾次，[SZ]。高爾基曾說：“書是人類進步的階梯。”的確，看一本好書就像在和一個高尚的人談話，書在每個地方，每個時代都有著重要的地位，包含著無窮無盡的知識。 “一個傢庭沒有書，就等於一間房子沒有窗子。”可想而知書在日常生活中的重要性。它像一束陽光，一扇風景。不僅可以提高我們的生活情趣，而且，使生活變的更加豐富多彩，有聲有色。我們通過讀書豐富知識，增長見識，讓生活過得更充實，更有意義。在書中我們可以學習許多小竅門，解決生活中遇到的小難點。 幾百上韆年前的古人已經知道瞭讀書的好處，有許多熱愛讀書的故事都流傳至今，其中王羲之的故事非常值得我們深思相傳。一天中午，王羲之正在讀書，書童送來饃饃和蒜泥，他因為看書入瞭迷，竟拿著一塊饃沾瞭墨汁就往嘴裏送，錯把墨汁當蒜泥吃瞭，還說：“今天的蒜泥真香啊！” 通過這個故事，我深深體會到瞭讀書的重要性，前人能做到讀書廢寢忘食的地步，為後人留下瞭許多寶貴的知識，財富，我們有什麼不好好讀書而沉迷於遊戲，電視？與他們相比我們不感到慚愧嗎？ [NRJJ]"

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　　這一幕現場景象，著實是把在座各人看得感動不已。

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書寫的很好，看瞭對自己很有用。

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　　地一股勁風，發自他快速揚起的那隻大發辮。

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　一本好書，蘊涵著豐富的知識和美好的情感。閱讀一本好書，就是跨越時間和空間，同睿智而高尚的人對話，這是非常美妙的事情的事情。“書籍是人類進步的階梯” ，讓我們在書的世界裏遨遊吧！

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