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高等职业教育“十二五”规划教材:园艺植物病虫害防治

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佘德松 编



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发表于2024-12-22

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出版社: 科学出版社
ISBN:9787030363886
版次:1
商品编码:11251817
包装:平装
开本:16开
出版时间:2013-05-01
用纸:胶版纸
页数:407
正文语种:中文

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具体描述

内容简介

  《高等职业教育“十二五”规划教材:园艺植物病虫害防治》为浙江省“十一五”重点建设教材。全书共分6部分,含基础与应用两大模块。基础模块包括:园艺植物病害基础、园艺植物昆虫基础、园艺植物病虫害综合治理三部分;应用模块包括:蔬菜病虫害识别与防治、果树病虫害识别与防治、观赏植物病虫害识别与防治三个部分。《高等职业教育“十二五”规划教材:园艺植物病虫害防治》在结构上将实训操作与理论学习有机融合,凸显教学做合一的教学理念;在体例上,前有教学目标,后有考核要求及大量的复习题,方便学生自主学习。
  《高等职业教育“十二五”规划教材:园艺植物病虫害防治》语言简洁,内容全面,图文并茂,可作为高等职业院校农业技术类、林业技术类专业学生的教材,也可供园艺、园林、林业等相关行业的科研、生产工作者使用与参考。

目录

前言
讯轮
0.1 园艺植物病虫害防治的重要性
0.2 园艺植物病虫害防治的概念、内容和任务
0.3 园艺植物病虫害防治工作存在的问题及发展趋势
0.4 园艺植物病虫害防治课程的学习方法
小结与习题

第1部分 园艺植物病害基础
任务1.1 园艺植物病害的界定
1.1.1 园艺植物病害的含义
1.1.2 园艺植物病害的病原
1.1.3 园艺植物病害的发生
任务1.2 园艺植物病害症状类型的判别
实验实训1 园艺植物病害常见症状类型的观察
任务2.1 真菌的识别
2.1.1 真菌的一般形态
实验实训2 显微镜使用及真菌的形态观察
2.1.2 真菌的生活史
实验实训3 真菌的分离培养
任务2.2 园艺植物病原真菌的主要类群鉴别
2.2.1 真菌的分类和命名
2.2.2 园艺植物病原真菌的主要类群
实验实训4 鞭毛菌、接合菌、子囊菌亚门真菌主要类群形态特征观察
实验实训5 担子菌、半知菌亚门真菌主要类群形态特征观察
实验实训6 园艺植物真菌病害的诊断
任务3.1 园艺植物细菌病害的诊断
3.1.1 园艺植物病原细菌的一般性状
3.1.2 园艺植物病原细菌的主要类群
实验实训7 园艺植物病原细菌所致病害症状观察及诊断
任务3.2 园艺植物植原体病害与病毒病害的诊断
3.2.1 园艺植物病原植原体
3.2.2 园艺植物病原病毒
实验实训8 园艺植物植原体和病毒病害的诊断
任务3.3 园艺植物线虫、螨类病害的诊断
3.3.1 园艺植物线虫
3.3.2 园艺植物螨类
实验实训9 园艺植物线虫、螨类观察
任务4.1 园艺植物非侵染性病害的种类特征识别
4.1.1 营养失调
4.1.2 土壤水分失调
4.1.3 温度不适宜
4.1.4 光照不适宜及通风不良
4.1.5 土壤酸碱度不适宜
4.1.6 药害和有毒物质的污染
任务4.2 园艺植物非侵染性病害的诊断
实验实训10 园艺非侵染性病害的诊断
能力拓展1 园艺植物病害标本采集与制作

第2部分 园艺植物昆虫基础
任务5.1 昆虫的界定
5.1.1 节肢动物的识别特征
5.1.2 昆虫的识别特征
5.1.3 昆虫与人类的关系
实验实训11 双目实体显微镜的使用与昆虫特征的观察
任务5.2 昆虫附肢附器类型的判别
5.2.1 昆虫体躯的一般构造
5.2.2 昆虫的头部
实验实训12 昆虫头部的构造及附肢附器类型观察
5.2.3 昆虫的胸部
实验实训13 昆虫胸部的构造及附肢附器类型观察
5.2.4 昆虫的腹部
实验实训14 昆虫腹部的构造及附肢类型观察
任务5.3 昆虫变态及虫态类型判别
5.3.1 昆虫变态及其类型
5.3.2 昆虫的各虫态
实验实训15 昆虫的变态及各虫态类型观察
任务6.1 园艺植物昆虫的主要目
6.1.1 昆虫分类的基本知识
6.1.2 园艺植物昆虫主要目
实验实训16 园艺昆虫主要目特征观察及昆虫检索表编制
任务6.2 园艺植物昆虫主要科鉴别
实验实训17 等翅目、直翅目主要科鉴别
实验实训18 同翅目、半翅目主要科鉴别
实验实训19 缨翅目、脉翅目、鞘翅目主要科鉴别
实验实训20 鳞翅目主要科鉴别
实验实训21 双翅目、膜翅目主要科鉴别
能力拓展2 园艺植物昆虫标本采集与制作
第2部分考核标准与习题

第3部分 园艺植物病虫害综合治理
任务7.1 园艺植物害虫预测
7.1.1 昆虫的常见行为
7.1.2 昆虫的世代与生活史
7.1.3 昆虫与环境
7.1.4 园艺植物害虫的预测
实验实训22 昆虫有效积温常数与发育起点的测定
任务7.2 园艺植物侵染性病害预测
7.2.1 园艺植物病害的侵染循环
7.2.2 园艺植物病害的预测
能力拓展3 园艺植物病虫害预报
能力拓展4 园艺植物病虫害调查
任务8.1 园艺植物病虫害综合治理方案设计
8.1.1 综合治理的概念
8.1.2 综合治理的原则
8.1.3 综合治理的主要措施
实验实训23 植物检疫证书的申办
实验实训24 频振式杀虫灯的安装与使用
实验实训25 常见天敌昆虫的识别
实验实训26 园艺植物病虫害综合治理方案的制定
任务8.2 农药使用技术
8.2.1 农药的基本知识
8.2.2 农药的使用方法
8.2.3 农药的稀释与计算
实验实训27 药液与毒土的配制
8.2.4 农药的合理使用
8.2.5 常用农药简介
实验实训28 常用农药性状观察与质量检验
实验实训29 波尔多液配制和石硫合剂的熬制
第3部分考核标准与习题

第4部分 蔬菜病虫害识别与防治
任务9.1 叶菜类病害识别与防治
实验实训30 叶菜类蔬菜病害症状和病原菌形态观察
任务9.2 叶菜类害虫识别与防治
实验实训31 叶菜类蔬菜害虫形态和危害状观察
任务10.1 果菜类病害识别与防治
实验实训32 果菜类蔬菜病害症状和病原菌形态观察
任务10.2 果菜类害虫识别与防治
实验实训33 果菜类蔬菜害虫形态和危害状观察
任务11.1 其他蔬菜病害识别与防治
实验实训34 其他蔬菜病害症状和病原菌形态观察
任务11.2 其他蔬菜害虫识别与防治
实验实训35 其他蔬菜害虫形态和危害状观察
第4部分考核标准与习题

第5部分 果树病虫害识别与防治
任务12.1 柑橘病害识别与防治
任务12.2 柑橘害虫识别与防治
实验实训36 柑橘主要病害症状特点和主要害虫形态观察
任务13.1 梨树病害识别与防治
任务13.2 梨树害虫识别与防治
实验实训37 梨主要病害症状特点和主要害虫形态观察
任务14.1 葡萄病害识别与防治
任务14.2 葡萄害虫识别与防治
实验实训38 葡萄主要病害症状特点和主要害虫形态观察
任务15.1 杨梅病害识别与防治
任务15.2 杨梅害虫识别与防治
实验实训39 杨梅主要病害症状特点和主要害虫形态观察
任务16.1 核果类果树病害识别与防治
任务16.2 核果类果树害虫识别与防治
实验实训40 核果类果树主要病害症状特点和主要害虫形态观察
第5部分考核标准与习题

第6部分 观赏植物病虫害识别与防治
任务17.1 观赏植物叶部病害识别与防治
17.1.1 坏死类
17.1.2 畸形类
17.1.3 变色类
17.1.4 粉状物类
17.1.5 霉状物类
实验实训41 观赏植物叶部病害症状及病原形态观察
任务17.2 观赏植物枝干病害的识别与防治
17.2.1 坏死类
17.2.2 畸形类
17.2.3 枯萎病类
实验实训42 观赏植物枝干症状及病原形态观察
任务17.3 观赏植物根部病害的识别与防治
17.3.1 坏死类
17.3.2 畸形类
实验实训43 观赏植物根部病害症状及病原形态观察
任务18.1 观赏植物食叶害虫的识别与防治
实验实训44 观赏植物常见食叶害虫形态、危害状观察
任务18.2 观赏植物吸汁害虫的识别与防治
实验实训45 观赏植物常见吸汁害虫形态、危害状观察
任务18.3 观赏植物钻蛀性害虫的识别与防治
实验实训46 观赏植物常见钻蛀性害虫形态、危害状观察
任务18.4 观赏植物地下害虫的识别与防治
实验实训47 观赏植物常见地下害虫形态、危害状观察
第6部分考核标准与习题

附录 农作物植保员国家职业标准
主要参考文献

前言/序言

  园艺植物病虫害防治能力是园艺企业植物生产岗位所必需的重要职业能力之一。本书依据工作过程系统化设计思路,以完成园艺植物生产岗位的典型工作任务——园艺病虫的识别与防治所需的基本知识和技能,根据园艺病虫识别与防治工作的过程,即根据危害状和病虫形态确定病虫种类-根据园艺病虫的发生规律制定防治方案-掌握有利时机实施园艺病虫防治技术为主线编写教学内容。本书划分六个部分,含基础与应用两大模块。基础模块包括:园艺植物病害基础、园艺植物昆虫基础、园艺植物病虫害综合治理三部分;应用模块包括:蔬菜病虫害识别与防治、果树病虫害识别与防治、观赏植物病虫害识别与防治三个部分。
  本书由丽水职业技术学院佘德松负责确定编写大纲、编写思路与统稿工作。绪论、第2部分园艺植物昆虫基础、第3部分园艺植物病虫害综合治理由丽水职业技术学院佘德松编写,第1部分园艺植物病害基础由丽水职业技术学院陈志生编写,第4部分蔬菜病虫害识别与防治由温州科技职业学院叶曙光、丽水职业技术学院冯福娟编写,第5部分果树病虫害识别与防治由台州科技职业学院徐森富、丽水职业技术学院佘德松编写,第6部分观赏植物病虫害识别与防治由丽水职业技术学院冯福娟编写。
  本书有如下特点:
  1.针对性强。本书的知识点和技能点的选择源于对园艺植物生产岗位从业人员的知识、技能分析,突出了植物病虫害防治基本技能的训练和基本知识的学习。
  2.区域特色明显。本书根据长江流域园艺植物生产状况选取的病虫害种类,以适应区域园艺植物生产的需要。
  3.体例有创新。在内容安排上,将技能训练紧接在相应的理论知识之后,力图体现理论与实践的有机结合,便于学生学习和训练。在结构上,每个项目,前有教学目标,后有考核标准,供师生教与学参考;有大量的复习思考题供学生自测。
  “园艺植物病虫害防治”是一门实践性很强的课程,建议:在基础模块教学时,实施边讲边练、教学做一体化教学,教师讲解基本的知识、技能,学生应用这些基本知识、技能进行鉴别;在应用模块教学时,可根据当地园艺植物生产的实际选择教学内容,实施现场教学,让学生了解园艺病虫原生态的状况,并开展真实的防治作业。
  本课程建议为116学时,课时分配建议如下表。

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