農藥殘留高通量檢測技術(第2捲) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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發表於2024-12-25
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齣版社: 科學齣版社
ISBN:9787030364630
版次:1
商品編碼:11183462
包裝:精裝
開本:16開
齣版時間:2013-01-31
頁數:780
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具體描述
內容簡介
《農藥殘留高通量檢測技術(第2捲)》分為上、下兩冊,共11章。上冊為1~7章,下冊為8~11章以及附錄。第1~10章,分彆綜述瞭近20年10類不同食用農産品中農藥殘留樣品製備技術和檢測技術研究進展,重點介紹瞭作者團隊近年來研究開發的10項同時測定400~500種農藥殘留的高通量樣品製備技術和檢測技術。這些技術形成瞭一個可檢測世界常用1000多種農藥殘留的高通量分析方法體係。第11章,介紹瞭作者團隊建立的世界常用1000多種農藥化學汙染物在GC-MS、GC-MS/MS和LC-MS/MS等不同色譜-質譜條件下的數萬份質譜圖數據庫。
目錄
第一捲 (植物源産品)
序
前言
1 水果蔬菜中農藥化學品多組分殘留檢測技術
2 糧榖中農藥化學品多組分殘留檢測技術
3 果蔬汁和果酒中農藥化學品多組分殘留檢測技術
4 茶葉中農藥化學品多組分殘留檢測技術
5 食用菌中農藥化學品多組分殘留檢測技術
6 植物中藥材中農藥化學品多組分殘留檢測技術
第二捲 (動物源産品)
7 動物組織中農藥化學品多組分殘留檢測技術
8 蜂蜜中農藥化學品多組分殘留檢測技術
9 水産品中農藥化學品多組分殘留檢測技術
10 牛奶和奶粉中農藥化學品多組分殘留檢測技術
11 農藥化學品多組分殘留質譜分析特徵參數基礎研究
附錄
前言/序言
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