农药残留高通量检测技术(第2卷) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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发表于2024-12-25
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出版社: 科学出版社
ISBN:9787030364630
版次:1
商品编码:11183462
包装:精装
开本:16开
出版时间:2013-01-31
页数:780
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具体描述
内容简介
《农药残留高通量检测技术(第2卷)》分为上、下两册,共11章。上册为1~7章,下册为8~11章以及附录。第1~10章,分别综述了近20年10类不同食用农产品中农药残留样品制备技术和检测技术研究进展,重点介绍了作者团队近年来研究开发的10项同时测定400~500种农药残留的高通量样品制备技术和检测技术。这些技术形成了一个可检测世界常用1000多种农药残留的高通量分析方法体系。第11章,介绍了作者团队建立的世界常用1000多种农药化学污染物在GC-MS、GC-MS/MS和LC-MS/MS等不同色谱-质谱条件下的数万份质谱图数据库。
目录
第一卷 (植物源产品)
序
前言
1 水果蔬菜中农药化学品多组分残留检测技术
2 粮谷中农药化学品多组分残留检测技术
3 果蔬汁和果酒中农药化学品多组分残留检测技术
4 茶叶中农药化学品多组分残留检测技术
5 食用菌中农药化学品多组分残留检测技术
6 植物中药材中农药化学品多组分残留检测技术
第二卷 (动物源产品)
7 动物组织中农药化学品多组分残留检测技术
8 蜂蜜中农药化学品多组分残留检测技术
9 水产品中农药化学品多组分残留检测技术
10 牛奶和奶粉中农药化学品多组分残留检测技术
11 农药化学品多组分残留质谱分析特征参数基础研究
附录
前言/序言
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