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內容簡介

　　《222道意式烘焙快手食譜：麵包、比薩、佛卡夏》分為麵包、比薩、佛卡夏三部分，具體收錄瞭金盞花黃金捲、月桂葉麵包、玫瑰果小圓餅、薄荷麻花麵包、丁香麵包捲、
　　康乃馨麵包捲等內容。

內頁插圖

目錄

捲首語
百味來廚藝學院介紹

引言
意大利，麵包之國
麵團，愛，想象力
麵包
浸提液和香草麵包
金盞花黃金捲
錦葵麵包
藏紅花牛角麵包
月桂葉麵包
玫瑰果水小圓餅
紅茶小圓麵包
薄荷麻花麵包
丁香麵包捲
康乃馨麵包捲
羅勒麵包捲
苗蘿麵包捲
苗香麵包捲
薰衣草麵包捲
草莓麵包捲
肉桂麵包捲
洋蔥麵包捲
金雞菊麵包捲
肉豆蔻麵包捲
金魚草麵包捲
紅蔥頭芝麻麵包捲
孜然三角包
綠茶龜殼小圓麵包
馬鬱蘭辮子麵包
水果麵包
無花果乾心形麵包
葡萄柚皮麵包條
擰檬皮麵包條
紅棗布裏歐修
甜瓜布裏歐修
鮮杏布裏歐修
杏乾布裏歐修
橘香布裏歐修
……

比薩
佛卡夏
傳統特色麵包
麵包棒和鹹餅乾
無麩質烘焙
麵包製作大師
食譜索引
烘焙筆記
222道意式烘焙快手食譜：麵包、比薩、佛卡夏 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

沒有塑封，封底很髒。另外打包時邊角也不給加緩衝，書角都磕壞瞭。可不應該是這樣啊。

評分☆☆☆☆☆

值得推薦，很厚一本書，夠我看好久瞭，相信我的廚藝會有很大進步。

評分☆☆☆☆☆

　死亡！為什麼要用那麼漫長的時間去等待死亡？

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

好好�骱煤酶珊煤煤煤煤煤�

評分☆☆☆☆☆

人的一生總應有個覺悟時期。但這個個覺悟時期的早晚，對我們的一生將起決定性的作用。實際上就是說我們應該做什麼人，選擇什麼樣的人生道路。

評分☆☆☆☆☆

內容很豐富，書挺厚的

評分☆☆☆☆☆

人的一生總應有個覺悟時期。但這個個覺悟時期的早晚，對我們的一生將起決定性的作用。實際上就是說我們應該做什麼人，選擇什麼樣的人生道路。

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