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作  者:日本啤酒文化研究会,日本啤酒记者协会 编著 定  价:58 出 版 社:福建科学技术出版社 出版日期:2016年10月01日 页  数:191 装  帧:平装 ISBN:9787533549121 ●一起了解全世界的啤酒
●畅享世界136种啤酒
●一德国
●区域地图
●德国啤酒的主要类型
●比利时
●区域地图
●比利时啤酒的主要类型
●英国／爱尔兰
●区域地图
●英国／爱尔兰啤酒的主要类型
●英国
●爱尔兰
●欧洲其他地区
●欧洲其他主要啤酒
●捷克
●奥地利
●丹麦
●荷兰
●意大利
●部分目录

内容简介

啤酒是人类很古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。本书详细介绍了世界各国的知名啤酒共136种，并介绍了知名品种、啤酒酿造方法及相关的基础知识，以及啤酒美食与让啤酒口感更佳的饮食方法。 日本啤酒文化研究会,日本啤酒记者协会 编著 日本啤酒文化研究协会：2012年1月，为了发展和普及啤酒文化而设立的协会。主要负责日本啤酒检定（啤酒检定）的工作。
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