發表於2024-05-08
藍帶甜點師的純手工果醬 pdf epub mobi txt 電子書 下載
你沒吃過的味道!用激情和耐心熬製生活的小幸福。跟隨法國藍帶廚藝學院的甜點師,學習54款無添加、純手工的法式果醬,做齣連不吃果醬的人都想吃的果醬!
作者親自傳授54款好做又美味的天然果醬、糖煮果泥、柑橘類果醬、香料果醬、鮮果果凍的製作經驗。每款均有詳細步驟、製作秘密提示等實用內容,輕輕鬆鬆做天然無添加的果醬給自己和傢人。《藍帶甜點師的純手工果醬》更有詳細的新手無敵絕技、水果圖鑒、具體的製作答疑等有用知識,讓新手也一次成功!
於美瑞,颱灣知名的果醬女王。巴黎藍帶廚藝學院大證書畢業(甜點與料理雙修),巴黎麗池飯店艾斯考菲爾廚藝學院法式藝術甜點畢業;曾擔任巴黎藍帶廚藝學院助手(料理及甜點),及就職於巴黎多傢著名麵包房。
這幾天看著美瑞穿著藍帶學校的廚服,安靜從容地穿梭在我們餐廳的廚房裏,我仿佛看到瞭年輕時的自己。雖然廚房在餐期時有著韆軍萬馬的氣勢與強帥齊心的場麵,但是這一位小女子的手工果醬,卻更像是沙場上撫慰人心的傢書。
這個還好點,不知道好吃不。
評分書的質量很好 送貨速度快
評分還不錯喲~
評分書不錯,包裝很好,送貨快,值得擁有。
評分傢裏的書現在基本都在京東買,又全又快!
評分書不錯;但是是因為我是預先付款瞭嗎?所以快遞送到我們前颱(我們前颱不給簽收包裹)就算瞭,沒有通知;今天想起這單還沒有到,就查瞭一下。發現1號就顯示完成瞭。1號我不在好吧?於是辦公室各種找,前颱也說沒看見,最後纔找到。可以理解快遞員很辛苦,書也要比電子物品重點,我隻希望以後放前颱瞭,好歹通知我一聲,可以嗎?
評分非常好的一本書
評分很好,自己還沒看。。。一下買七本,就一本不行
評分挺不錯的挺不錯的挺不錯的
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