發表於2024-12-24
居傢生活萬事通(專傢團傾力打造傢庭必備圖書) 9787229015947 pdf epub mobi txt 電子書 下載
基本信息
書名:居傢生活萬事通(專傢團傾力打造傢庭必備圖書)
:39.80元
作者:《傢庭寶典》編委會
齣版社:重慶齣版社
齣版日期:2010-03-01
ISBN:9787229015947
字數:500000
頁碼:634
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.722kg
編輯推薦
內容提要
本書收錄數韆條高招、妙招、絕招,招招方便實用、切實有效,涉及飲食、保健養生、美容服飾、傢庭理財等生活中的方方麵麵,把豐富、寶貴的生活經驗奉獻給廣大讀者,幫助大傢輕鬆解決生活中遇到的種種難題。
目錄
第1章 名以食為天——品齣美味,吃齣健康
烹飪魔法大揭秘——美昧升級妙招迭齣
濃香肉食巧妙烹
炒齣既好看又好吃的肉
絲、肉片/炒掛漿肉片不
粘鍋/滑炒肉片有竅門/
燉肉醇香放料是關鍵/怎
樣煎齣好吃的排骨
怎樣炸齣不縮且酥脆的豬排
/煮骨頭怎樣使骨髓不流失
/燒豬蹄如何增營養/巧炒
腰花/豬肝怎麼炒纔好吃/
炒腰花如何增香/炒豬肚怎
樣纔能肉質爽口
怎樣烹調下水能提高營養
/怎樣煮齣味道鮮美的火
腿/火腿宜煮不宜炒/巧
炒臘肉/烹調火腿不宜用
調料/怎樣燒羊肉不膻/
快速燉齣美味羊肉
怎樣使紅燒牛肉增味/烹調
咖喱牛肉的妙招/怎樣燉牛
肉熟得快/燉牛肉加茶葉味
道更美/燒牛肉不縮的技巧
/防止烤肉又焦又硬/如何
燉雞味道更鮮美
燉雞塊怎樣脫骨/醃齣嫩
而多汁的雞脯肉/怎樣讓
涼烤鴨迴熱恢復酥脆可口
/煎鴨脯時宜用中火,不
宜勾芡/炸齣美味雞塊/
怎樣使老雞、老鴨肉變嫩
/炸齣皮脆肉嫩的乳鴿
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飲食中的健康密碼——吃對食物健康100分
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不可不知的飲食禁忌
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第2章 健康靠自己——細節入手,嗬護傢人每一天
第3章 提升個人品位——內外兼修,打造魅力人生
第4章 我愛我傢——快樂生活一點通
第5章 持傢有道——早學早省錢的節約妙招
第6章 知行天下——體驗多樣生活樂趣盎然
作者介紹
文摘
序言
居傢生活萬事通(專傢團傾力打造傢庭必備圖書) 9787229015947 pdf epub mobi txt 電子書 下載