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內容簡介

《超級寶貝計劃：0-3歲營養寶典》的作者在她十五年的工作中，從閤理營養、食物搭配、烹調方法及食譜、可操作性上做瞭許多嘗試，積纍瞭大量實際應用的經驗。本係列營養叢書就是作者接觸瞭很多不同類型的病人和健康人後，將在和他們的交流中發現的問題和需求。

內頁插圖

精彩書評

作者將她工作多年的營養知識和育兒常識編寫成書，相信會給媽媽們在養育寶寶的過程中帶來很多幫助。
——哈哈少兒頻道《寶貝一傢一》製片人 褚慶
小彥姐把多年的“養生私房秘籍”拿齣來和大傢一起分享，為每個人的健康加一把力。
——著名少兒節目主持人 楊益哥哥
每次和小彥姐一起錄節目，都可以吃到既營養又美味的菜肴，媽媽們一起來學學吧！
——著名少兒節目主持人 墨墨姐姐
新手爸媽的必讀手冊，願天下所有寶寶健康快樂！
——文匯新民聯閤報業集團新聞信息中心主任 周勇闖

精彩書摘

如今市場上有五花八門的嬰兒配方奶粉，媽媽應該選擇哪一種呢？階段：選擇寶寶對應年齡段的配方奶。配方：看看某品牌奶粉主打的營養成分是否有接近母乳成分配方，是否有不會引起便秘的益生因子配方。標識：仔細看清包裝上商標、生産廠傢、生産日期、保質期、淨含量、營養成分、配料、國傢相關執行標準是否齊全。外觀：密封是否良好，奶粉罐無胖聽（脹氣），開罐後奶粉無結塊。信譽：規模大、有較高知名度的大企業生産的配方奶粉。適應性：寶寶喝瞭你選擇的奶粉後是否適應。
清洗和消毒
媽媽清洗奶瓶時一定要注意瞭，不光要清洗奶瓶，瓶蓋、墊圈都要拆開，把沉積的奶塊都清洗乾淨，用過洗潔精後一定要用流動的水過洗。清洗完畢後，有專用奶瓶消毒器的媽媽可以按照說明書上的操作。也可以用1口大鍋，同樣也可以做好消毒工作，將清洗好的奶瓶、奶嘴放在鍋中，倒入能沒過奶瓶的開水，煮沸10分鍾。閤格的奶瓶、奶嘴是可以經受10分鍾的考驗的。

前言/序言

我從事瞭幾十年的營養工作，接觸瞭眾多的患者和各類人群，發現人們最關心的並不是那些非常專業的營養科學知識，他們想知道的是自己在日常生活中到底應該怎麼吃纔能有益於健康的實用知識。所以作為一個營養師，隻是擁有豐富的專業知識並不夠，而是能把營養的理論知識轉變為營養的實踐行為。要把自己掌握的營養科學知識變為群眾餐桌上的閤理飲食，體現在老百姓碗碟中的糧榖豆薯、雞鴨魚肉、蛋奶蔬果食譜上。並教會大傢健康的飲食習慣，讓人人都能閤理安排自己的飲食纔是工作的目標和方嚮。
本書的作者在她十五年的工作中，從閤理營養、食物搭配、烹調方法及食譜、可操作性上做瞭許多嘗試，積纍瞭大量實際應用的經驗。本係列營養叢書就是作者接觸瞭很多不同類型的病人和健康人後，將在和他們的交流中發現的問題和需求。
超級寶貝計劃：0-3歲營養寶典 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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