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hello 米飯 米飯配菜菜譜食譜製作教程書 特色煲仔飯抓飯做法大全書

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宅與路上 著



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發表於2024-12-29


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店鋪: 福州文豪圖書專營店
齣版社: 電子工業齣版社
ISBN:9787121283635
商品編碼:10640773176
包裝:平裝
叢書名: hello,米飯
開本:16
齣版時間:2016-08-01
用紙:銅版紙
正文語種:中文

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具體描述

基本信息

書名:hello,飯!

定價:45.00元

作者:宅與路上 著

齣版社:電子工業齣版社

齣版日期:2016-08-01

ISBN:9787121283635

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:

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目錄



營養美味花式炒飯
醬油炒飯 / 011 
叉燒蛋炒飯/ 013 
菠蘿炒飯 / 015 
蛋飯 / 017
豆豉鯪魚炒飯/ 019 
尖椒煙肉炒飯 / 021 
口蘑四季豆炒飯 / 023
臘腸時蔬炒飯 / 025 
蝦仁蛋炒飯/ 027
第二碗
簡單省事電飯鍋燜飯
口蘑牛肉飯 / 031 
臘腸土豆飯 / 033 
栗子燜雞飯 / 035 
南瓜排骨飯 / 037 
三杯雞飯 / 039 
上海菜飯 / 041 
田園雞肉飯 / 043 
香芋排骨飯 / 045 
孜然羊肉飯 / 047
第三碗
多彩多樣煲仔飯和抓飯
臘味煲仔飯 / 053 
豉汁仔排煲仔飯 / 055 
滑雞煲仔飯 / 057 
牛肉窩蛋煲仔飯 / 059 
羊肉抓飯 / 061 
咖喱牛肉抓飯 / 063 
雞肉抓飯 / 065 
川式麻辣腸抓飯 / 067
第四碗
誘惑蓋澆飯
鮑魚撈汁蓋澆飯 / 071 
韓式石鍋拌飯 / 073 
紅燒帶魚蓋澆飯 / 075 
黃金豬排飯 / 077 
麻婆豆腐蓋澆飯 / 079 
香菇鹵肉飯 / 081 
一品肥牛蓋澆飯 / 083 
魚香肉絲蓋澆飯 / 085 
照燒雞腿蓋澆飯/087
第五碗
小資必修烤箱飯
彩椒芝士焗飯/093 
草菇牛肉烤飯/095 
風乾腸焗飯/097 
海鮮至尊焗飯/099 
黑椒培根焗飯/1 
辣白菜焗飯/3 
香辣茄船焗飯/5 
照燒魷魚筒烤飯/7
第六碗
西式風情燴飯
西班牙燴飯 / 111 
法式豬肉燴飯 / 113 
火腿紅燴飯 / 115 
雞肉蘆筍燴飯 / 117 
南瓜燴飯 / 119 
三文魚燴飯 / 121 
意大利蘑菇飯 / 123 
意式海鮮飯 / 125
第七碗
甜鹹雙享糯飯
糖桂花八寶飯 / 131 
香甜菠蘿糯飯 / 133 
椰漿芒果糯飯 / 135 
糯雞 / 137 
豌豆鹹肉糯飯 / 139 
火腿五花肉粽 / 141
第八碗
饞人花樣飯小吃
鮮蝦飯團 / 145 
糍粑 / 147 
香煎餅 / 149 
芝心丸子 / 151
牛肉漢堡 / 153 
發糕 / 155 
紫菜飯團 / 157 
桂花糯藕 / 159
糯燒麥 / 161 
鍋巴 / 163 
三鮮鍋巴 / 165 
甜酒釀 / 167
飯布丁 / 169

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評分

可以學著做煲仔飯瞭

評分

很實用的

評分

可以學著做煲仔飯瞭

評分

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評分

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評分

書就是一般,書紙張還不錯。

評分

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評分

還好哦,有的還是比較復雜,不好操作

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