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《中国作物及其野生近缘植物(经济作物卷)》具有新颖性、科学性、基础理论性和宴用性,特别突出了中国备粮食作物的遗愕多样性,及其野生近缘植物的多样性和利用阶值,为作物品种改良提供了物质基础和理论依据,为作物的分类、起源、演化等研究提供了丰富的资料和科学依据。
内容简介
《中国作物及其野生近缘植物(经济作物卷)》共18章,第一章概述了经济作物种类及多样性,经济作物的重要性及其在世界和中国的生产概况,以及中国经济作物对世界和中国农业发展的贡献。第二章至第十八章分别叙述了大豆、油菜、花生、芝麻、其他油料作物(蓖麻、向日葵、红花、苏子、油棕)、棉花、苎麻、黄麻、红麻、亚麻、达麻及其他麻类作物(青麻、罗布麻、龙舌兰麻、蕉麻)、甘蔗、甜菜、烟草、茶、桑、橡胶及其他热带经济作物(胡椒、咖啡、椰子)等共28种经济作物在世界和中国的生产概况及生产意义,主要植物学特征和生物学特性,起源、演化和传播,植物学分类及中国各经济作物品种的演变,并分别介绍了各经济作物野生近缘植物的物种及特点,与作物的亲缘关系及利用情况,还根据各经济作物的特性,阐明了种质资源繁殖更新的技术和要求。
目录
导论
第一章 粮食作物概述
第二章 水稻
第三章 小麦
第四章 大麦
第五章 燕麦
第六章 玉米
第七章 粟
第八章 黍稷
第九章 高梁
第十章 食用豆类
第十一章 甘薯
第十二章 马铃薯
第十三章 木薯
第十四章 荞麦
前言/序言
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